Produkte mit Vitamin B6

Damit der Körper den richtigen Aminosäureaustausch mit dem anschließenden Aufbau von Proteinen durchführen kann, ist es notwendig, die Versorgung mit Vitamin B6 sicherzustellen. Die Komponente ist wasserlöslich und hat eine kristalline Konsistenz. Während der Wärmebehandlung zerfällt es fast nicht, wird jedoch in 8 Stunden aus dem Körper ausgeschieden und zerfällt durch Sonneneinstrahlung. Daher ist es sehr wichtig, ständig Vitamin B6-reiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.

Die Vorteile von Vitamin B6

Unter Vitamin B6 werden mehrere Pyridoxin-Derivate verstanden: Pyridoxamin, Pyridoxinal, Pyridoxin. Die Komponenten interagieren eng miteinander und sind für die Synthese von Antikörpern, roten Blutkörperchen, notwendig. Substanzen sind in alkoholischen Flüssigkeiten gut löslich, interagieren jedoch nicht mit Ethern und fettigen Medien. Es oxidiert nicht an der Luft.

Vitamin ist an vielen chemischen Reaktionen im Körper beteiligt:

• beteiligt sich am Protein- und Fettstoffwechsel;
• neutralisiert die Wirkung von Oxalsäure, um die Kombination mit Kalzium zu verhindern, das sich wie Sand in den Nieren absetzt;
• hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen.

Für Frauen ist die regelmäßige Einnahme von Vitamin B6 besonders wichtig. Es hilft bei der Wiederherstellung gestörter hormoneller Hintergrund, reduziert die negativen Auswirkungen von PMS auf die Psyche einer Frau, reduziert die Auswirkungen der Einnahme von oralen Kontrazeptiva. Bei regelmäßiger Einnahme des Vitamins wird das Krebsrisiko reduziert.

Es ist in vielen Haut- und Haarpflegeprodukten enthalten. Es hilft, den Alterungsprozess zu verlangsamen, verbessert den Tonus der Dermis und stärkt die Haarfollikel. Pyridoxin ist essentiell für die Produktion von Serotonin, einem einzigartigen Hormon für Glück und gute Laune.

Wenn der Bedarf an diesem Vitamin im Körper befriedigt ist, sammelt sich kein schlechtes Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße an und die Wahrscheinlichkeit einer Arteriosklerose nimmt ab. Die Wände der Blutgefäße werden gestärkt, ihre Elastizität nimmt zu.

Die Komponente normalisiert die Aufnahme von Kalium und Natrium, stabilisiert die Arbeit der Nervenzellen und aktiviert die Hämatopoese.

Wenn Sie für kurze Zeit eine große Menge an Vitaminen reicher Lebensmittel zu sich nehmen, können Sie Schlankheitseffekt... Die Komponente aktiviert die Fettverbrennung bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung der richtigen Ernährung.

Schwangere Frauen nehmen nachweislich große Mengen dieses Vitamins zu sich, das für die Produktion von roten Blutkörperchen und Neurotransmittern, die Nervenimpulse lenken, notwendig ist. Infolgedessen entwickeln sich das Gehirn und das Nervensystem des Babys. Vitamin B6 hat eine beruhigende Wirkung, die für die Entfernung des Tonus der Gebärmuttermuskulatur sorgt und Linderung von Manifestationen von Toxikose, Linderung von Übelkeit und Erbrechen.

Die durchschnittliche Aufnahme dieses Vitamins beträgt 0,3-1,6 mg für Kinder, mindestens 2,5 mg für Erwachsene und bis zu 6 mg während der Schwangerschaft. Bei guter Darmfunktion kann das Vitamin darin synthetisiert werden. Vitamin bringt dem Körper in Verbindung mit den Vitaminen B2 und B5 den größten Nutzen.

Bei einem Mangel an diesem Vitamin im Körper werden beobachtet: Schlafstörungen und depressive Zustände, Konjunktivitis, Stomatitis, Anämie, Angstzustände und erhöhte Reizbarkeit. Bei einem Mangel an dieser Komponente treten Probleme mit der Bauchspeicheldrüse, Hautkrankheiten auf. Die Immunität lässt nach, häufiger treten Virusinfektionen und Erkältungen auf.

Welche Lebensmittel enthalten Vitamin B6

Diese notwendige Komponente kann aus pflanzlichen und tierischen Rohstoffen gewonnen werden. Die maximale Menge der Komponente findet sich in Hefezellen, Leber.

Pflanzenquellen umfassen:

• Bananen;
• Kartoffeln;
• unraffinierte Getreidesamen;
• Brokkoli;
• Knoblauch;
• Spargel;
• Melone;
• Nüsse;
• Soja.

Tierische Quellen umfassen:

• rotes Fleisch;
• gekochte und rohe Eier;
• Milchprodukte;
• Nieren;
• Thunfisch;
• ein Herz.

Um nützlicheres Essen zu erhalten, backen Sie Gemüse in Folie und fügen Sie Backwaren Kleie und Nüsse hinzu. Gemüsekonserven behalten nicht mehr als 30% des ursprünglichen Pyridoxins. Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Rezepten diejenigen, die Vitamin B6 erhalten.