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1. Saupoudrez le plan de travail de farine et démoulez la pâte levée. Former une couche d'épaisseur moyenne (environ 5 mm). Utilisez un verre pour découper des cercles. Placez la garniture finie au centre. Pincez la pâte des deux côtés comme si vous faisiez des tartes fermées, mais laissez le centre ouvert. Placez les bateaux finis en « spirale » dans un plat allant au four. Pour obtenir une croûte dorée, la surface peut être badigeonnée d'œuf battu. Cuire au four à 180°C pendant environ une demi-heure. pâte 150 g de sucre semoule ; 50 g d'huile raffinée; une cuillère à café de levure chimique ; 0,5 cuillère à café de soda ; une petite cuillère de vinaigre de table ; quelques œufs de poule; 3 cuillères à soupe bombées de crème sure ; 200 g de farine ; pour le remplissage quelques verres de cassis (vous pouvez en prendre d'autres si vous le souhaitez) ; une cuillère à soupe de gélatine et de sucre. Préchauffez le four à 180°C et commencez à préparer vous-même la tarte. Battre les œufs avec le sucre cristallisé, la crème sure, le vinaigre et l'huile végétale ; Dans un autre bol, mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et la levure chimique. Mélanger les deux mélanges et pétrir la pâte. Ces dernières ressortiront épaisses : un peu plus épaisses que pour les crêpes. Rincez les baies à l'eau courante et ajoutez le sucre et la gélatine en poudre. Placer la moitié de la pâte dans le plat allant au four préparé, graissé avec de l'huile. Placez ensuite les baies et déposez le reste de la pâte dessus en nivelant cette dernière. Le dessert est cuit pendant environ une heure. Retirez le gâteau du moule seulement après l'avoir refroidi, sinon il s'effondrera. fruit_tort9 Ensemble de produits : 150 g de sucre ; 100 g de beurre ramolli ; 50 g de crème sure, teneur en matières grasses d'au moins 15 % ; 3 œufs de poule ; une cuillère à café de levure chimique ; pour faire du caramel 50 g de beurre ; 50 g de sucre semoule ; jus d'1/2 citron; 1/2 cuillère à café de cannelle ; 800 g d'abricots. Rincez les fruits, séchez-les avec une serviette et, en les divisant en 2 parties, retirez les graines. Préparez le caramel. Dans une poêle, de préférence avec un revêtement antiadhésif, faire fondre le beurre et ajouter le sucre. Placer la poêle avec le contenu sur feu moyen et porter jusqu'à ce que la masse devienne brunâtre. Réduire le feu à doux et ajouter les abricots, côté coupé vers le bas, dans la poêle. Versez le jus de citron et couvrez le tout avec un couvercle. Continuez à mijoter jusqu'à ce que les abricots deviennent tendres, cela prend en moyenne environ cinq minutes. Les fruits ne doivent pas se désagréger. Préparez la pâte. Battre le beurre et le sucre au batteur. En continuant de battre, ajoutez les œufs un à un. Ajouter la crème sure et déplacer avec une spatule.
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7. Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter à la masse totale. La pâte sera liquide, c'est normal. Assembler la tarte Placez délicatement les abricots dans le plat allant au four, côté coupé vers le bas. Versez le sirop dans le moule. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de cannelle. Posez la pâte dessus et lissez la surface. Cuire au four à 180°C pendant environ 20 à 40 minutes, jusqu'à ce que ce soit cuit. 1438336638_pirog-s-tvorogom-so-sdobnym-drozhzhevym-testom un verre de farine ; 100 g de beurre ; un demi-kilo de fromage cottage; un verre de sucre cristallisé. Mélangez le beurre et la farine à la main pour en faire des miettes. Couvrir le fond du plat allant au four avec un peu de chapelure. Mélangez les œufs avec le fromage cottage et le sucre. Déposez le mélange sur les miettes compactées. Répartissez dessus le reste du mélange de beurre et de farine. Cuire au four à 230°C jusqu'à cuisson complète, environ une demi-heure. Pour l'essai : 150 g de sucre semoule ; un verre de crème sure; gramme de vanilline; 10 g de levure chimique ; 3 cuillères à soupe bombées de farine ; remplissage : 200 g de fromage cottage 9% ; 100 g de sucre semoule ; un œuf de poule ; 3 cuillères à soupe de semoule. Mélanger tous les ingrédients de la pâte et pétrir la pâte. Mélangez également les ingrédients de la garniture. Beurrer un plat allant au four avec de l'huile et y verser la pâte. Étalez le fromage cottage dessus, au centre. Faites cuire le dessert environ 40 minutes à 180°C. 150 g de margarine ; 225 g de sucre semoule ; une pincée de sel ; quelques cuillères à café de zeste de citron ; une paire d'œufs de poule; 250 g de fromage cottage ; 400 g de farine ; une demi-cuillère à café de soda; 100 g de raisins secs ; sucre en poudre au goût. Rincez soigneusement les raisins secs sous l'eau chaude. Dans un bol, mélanger la margarine, les œufs et le zeste de citron. Battre jusqu'à obtenir une mousse stable. Ajouter le fromage cottage et continuer à battre jusqu'à ce que le mélange devienne lisse. Ajoutez du bicarbonate de soude. Tamisez la farine et ajoutez-la à la masse de caillé. Battez tout bien. Ajouter les raisins secs à la pâte. Si vous pensez que le mélange est un peu sec, vous pouvez ajouter un peu de lait ou de crème sure. Traitez le plat allant au four avec du beurre et un peu de farine. Placer la pâte et enfourner dans un four préchauffé à 180°C. Le gâteau prend environ une heure à préparer. Au moment de servir, le dessert peut être saupoudré de sucre en poudre. osetinskie-pirogi3 Pâte : quelques verres de farine; 6 cuillères à soupe de crème sure ; 100 g de beurre ; quelques cuillères à café de sucre; une pincée de sel ; une pincée de soda ; une pincée d'acide citrique; 300 g de bœuf maigre ; 400 g de pommes de terre ; ampoule; 50 g de beurre ; un demi-verre d'eau (il vaut mieux prendre du bouillon); une demi-cuillère à café de sel; poivre et épices au goût. Dans un bol, mélanger la crème sure, le soda, le sel, l'huile, l'acide citrique et le sucre. Remuer.

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2. Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Pétrir la pâte. Lavez et épluchez les pommes de terre. Couper en petits morceaux. Rincer la viande, la sécher avec une serviette en papier et la hacher finement. Épluchez l'oignon et coupez-le en cubes. Dans une poêle bien chaude avec le beurre fondu, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Dans un bol, mélanger les pommes de terre, la viande, les oignons, les épices et le sel. Remuer. Décollez un cinquième de la pâte et placez-la à part, qui servira plus tard à réaliser le « couvercle » de la tarte. Étalez la pâte principale en une couche dont l'épaisseur est d'environ 5 mm et dont le diamètre est tel qu'elle recouvre le fond et les côtés du moule. Graisser un plat allant au four avec de l'huile et le tapisser de la couche préparée de manière à ce que la pâte dépasse sur les côtés. Placez la garniture et lissez-la. Tirez les bords de la pâte et scellez-la au centre afin de former un cercle à travers lequel la garniture est visible. Le gâteau lui-même prendra une forme sphérique. Formez une boule avec le reste de la pâte et aplatissez-la pour former un couvercle qui pourra servir à recouvrir le trou de la tarte. Cuire le plat à 170°C pendant environ une heure. Après cela, retirez le « couvercle » comestible et versez du bouillon (ou de l’eau) à l’intérieur. Fermez le trou et remettez le gâteau au four pendant une demi-heure. 11006473_255515701301385_8671639031377111503_n 0,5 kg de pâte feuilletée ; 600 g de poisson (saumon ou saumon rose de préférence) ; 3 œufs ; 4 cuillères à soupe de riz ; 0,5 tasse de crème, teneur en matières grasses d'au moins 11 % ; jus d'un demi citron; quelques cuillères à soupe d'huile d'olive; quelques cuillères à soupe d'estragon sec; persil au goût; jaune cru d'un œuf; sel et épices au goût. Faire bouillir le riz et les œufs. Décongelez le poisson et la pâte. Si le poisson a de la peau, retirez-la. Coupez d'abord le filet de poisson en lanières, puis en cubes d'environ 1 à 1,5 cm. Mettez le poisson cuit, l'estragon, le persil, l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre dans un bol. Remuer et laisser mariner au réfrigérateur pendant quelques heures. Divisez la pâte en deux parties, l'une étant légèrement plus grande. Étalez le dernier et tapissez un moule graissé. Réglez le four pour préchauffer à 190°C. Pour éviter que la couche inférieure ne gonfle, procédez comme suit : recouvrez de papier sulfurisé, versez les petits pois dessus et placez le plat au four pendant 10 minutes. Pressez les œufs à la fourchette et mélangez-les avec le riz, la crème et les herbes hachées. Remuer. Ajouter le mélange obtenu au poisson mariné. Placez la garniture dans la couche inférieure définie. Nivelez-le. Étalez le reste de pâte, coupez-le en triangles et recouvrez-en le dessus de la tarte. Disposez les triangles comme des tuiles.
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10. Cuire au four 5 minutes à 190°C, puis baisser le feu à 160°C et poursuivre la cuisson encore 15 minutes. un verre de crème sure grasse; un verre de bonne mayonnaise ; emballages de levure chimique; 250 g de filet de poulet ; tête d'oignon; 200 g de fromage ; sel et autres épices au goût. Préparez à l'avance tous les ingrédients décrits ci-dessus et laissez-les reposer pour que chacun d'eux atteigne la température ambiante. Mélangez la crème sure avec la mayonnaise. Ajouter les œufs, le sel et la levure chimique au mélange préparé. Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Placez-y la farine pré-tamisée. Mélangez à nouveau le tout. La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse. Beurrer le plat allant au four préparé et saupoudrer de farine. Versez la pâte et lissez la surface. Coupez le poulet en carrés de taille moyenne. Pressez la viande sur la surface de la pâte dans le moule. Hachez l'oignon et placez-le sur le poulet. Saupoudrez dessus vos épices préférées. Râpez le fromage et recouvrez-en la tarte. Cuire le plat jusqu'à cuisson complète, à 180°C, pendant environ une demi-heure. zalivnoi_pirog_s_farshem_-138475 quelques pommes de terre; un demi-kilo de viande hachée; grosses carottes; herbes fraîches; gros oignon; quatre œufs; kéfir (pour diluer la consistance); 300 g de farine ; un sachet de levure chimique ; une cuillère à café de sel ; un demi-verre de sucre. Lavez et nettoyez tous les produits. Coupez l'oignon en rondelles et séparez-le en petites rondelles. Coupez également les carottes en rondelles d'épaisseur moyenne. Faire revenir les carottes et les oignons dans une poêle bien chaude. Lorsque les légumes sont recouverts d'une croûte dorée, ajoutez-y de la viande hachée. Assaisonnez la garniture avec du sel et du poivre et continuez à frire jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Coupez les pommes de terre en fines rondelles. Hachez les verts. Préparez la pâte. Ajouter les œufs, la levure chimique, le sel et le sucre à la farine. Mélangez soigneusement. Après cela, versez le kéfir. Il faut l'ajouter jusqu'à ce que la pâte atteigne la consistance de la crème sure. Si vous remplissez soudainement trop de liquide, ajoutez de la farine. Cuisson de la tarte Beurrer un plat allant au four et saupoudrer de farine. Placer la moitié des pommes de terre cuites au fond. Étalez ensuite la garniture préparée sur le moule. Saupoudrer de la moitié des herbes hachées. Remettez les pommes de terre restantes dessus et saupoudrez du reste des légumes verts récoltés. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 40 minutes. Température du four - 180°C. Après la cuisson, ne vous précipitez pas pour sortir le plat du four - éteignez l'appareil et laissez reposer la tarte pendant 20 minutes, cela la rendra encore plus savoureuse. pirog_farsh kilogramme de farine; une cuillère à café de levure ;

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• une cuillère à café de sucre cristallisé ; 150 g de lait ; une cuillère à soupe (sans lame) - sel; six grosses pommes de terre; 0,5 kg de fromage mariné, par exemple feta, idéalement ossète ; herbes fraîches au goût; 150 ml de crème épaisse ; 3 cuillères à soupe de beurre. Préparez la pâte : placez une cuillère à café de farine, de levure et de sucre dans un verre. Remuer. Versez 2/3 d'eau tiède dans un verre et laissez reposer 15 minutes pour que la levure réagisse. Versez toute la farine et le sel préparé dans un bol. Remuer et former une petite dépression au centre dans laquelle placer la pâte. Pétrir délicatement à partir du centre, ajouter progressivement le lait (tiède !). Puis, si nécessaire, ajoutez autant d’eau que la pâte en prendra. Ce dernier doit être élastique. Pour éviter que le mélange ne colle à vos mains, ajoutez de l'huile. Couvrir le bol d'un film alimentaire et placer la pâte dans un endroit chaud pendant quelques heures pour qu'elle lève. A ce moment, préparez la garniture. Épluchez et faites bouillir les pommes de terre. Égoutter l'eau et ajouter le beurre. Écrasez et versez la crème. Mélangez soigneusement pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Écrasez le fromage à mains nues. Ajoutez-y des herbes hachées, du poivre et des pommes de terre et mélangez. Divisez la pâte finie en trois parties. Roulez chacun d’eux en une couche ronde. Placez la garniture au centre de chaque cercle et tirez les bords de la pâte vers le centre. Avec vos doigts, serrez délicatement pour former un gâteau. Prenez un rouleau à pâtisserie et appuyez doucement sur chaque morceau jusqu'à ce qu'il soit fin. Rien ne doit dépasser de la pâte. Cuire les gâteaux à 220°C pendant environ 10 minutes d'un côté, puis les retourner et cuire la même quantité de l'autre. Beurrer les tartes finies encore chaudes avec du beurre. 3454282_orig un demi-kilo de farine; 7 g de levure ; 150 ml de lait ; œuf; une cuillère à soupe de sucre ; 300 g de chou blanc ; quelques carottes; deux oignons; trois œufs durs. Dans un verre, mélangez la levure, un demi-verre de farine et le lait tiède. Laissez lever la pâte dans un endroit tiède pendant une quarantaine de minutes. Laissez également le beurre dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il devienne très mou. Ajoutez ce beurre mou, le sel et le sucre à la pâte finie. Remuer jusqu'à ce que le sel et le sucre se dissolvent. Tamisez la farine et ajoutez-la progressivement à la pâte. Pétrir la pâte et la laisser lever dans un endroit tiède pendant une heure et demie. Puis pétrir et laisser pour la même quantité. Préparez la garniture. Hachez finement les légumes, sans le chou, et faites-les revenir dans une poêle bien chaude pendant environ 5 minutes. Hachez ensuite le chou et placez-le dans la poêle avec les légumes. Laisser mijoter 15 minutes.
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5. Hachez finement les œufs durs, ajoutez-les aux légumes et salez. Divisez la pâte en deux parties. Où l'on sera un peu plus grand. Étalez-les en galettes d'environ 0,7 cm d'épaisseur. Placez une couche plus petite sur une plaque à pâtisserie, placez la garniture dessus en laissant trois centimètres des bords. Couvrir le dessus d'une deuxième couche et sceller les bords. Faites un trou au centre. Cuire au four à 180°C pendant une quarantaine de minutes, jusqu'à cuisson complète. Article précédent « L'étiquette en tout » : comment porter des bijoux Article suivant « Combattez jusqu'au bout » : comment sauver une famille Articles similaires 5 délicieuses recettes de tarte aux fraises Tigresha 10 janvier 2018 De délicieuses recettes de croûtons 8 janvier 2018 Laisser une réponse Annuler la réponse Nom : Courriel : Commentaire : Publier un commentaire Rechercher Derniers messages Comment peindre les sourcils avec un crayon Comment peindre les sourcils avec des ombres Comment teindre les sourcils avec du henné Les bienfaits indéniables des fraises Pourquoi rêvez-vous de fraises ? Commentaires récents Rita à l'entrée Masques capillaires rapides Bilan des shampoings antipelliculaires Masques capillaires thérapeutiques Crème sure maison Catégories Grossesse Cheveux Deuxièmes cours Enfants Régimes Intérieur Beauté Homme Repos Premiers cours Vacances Psychologie Voyages et tourisme Sexe Sport Style Corps Ésotérisme Moi-même Inscription Connexion Syndication vraiment simple RSS enregistrements commentaires WordPress.org
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