Cassis: avantages, inconvénients, contre-indications

Le cassis pousse presque partout. Rarement un jardin de devant se passe de cette plante. Cela a l'air banal et tout le monde n'aime pas le goût. Cependant, cette baie est très utile, elle contient beaucoup de vitamine C et de fer. Le plus souvent, on en fabrique des confitures et des confitures, mais il se conserve aussi parfaitement au congélateur. Et le plus important est qu'après avoir subi le traitement, les groseilles ne perdent pas leurs qualités bénéfiques.

Les bienfaits du cassis

Ceux qui connaissent bien la médecine traditionnelle considèrent les groseilles comme une véritable pierre angulaire de la santé. Et tout cela parce qu'il est simplement trop enrichi en vitamines.

En raison de la teneur élevée en vitamine C, pour respecter la norme de la journée, il suffit de manger vingt baies. En plus de la vitamine C, les groseilles sont également riches en anthocyanures, vitamines E, B, phosphore, calcium, kératine, fer, etc.

mais utile pas seulement des baies. Le buisson entier peut, à un degré ou à un autre, avoir un effet positif sur le corps humain. Par exemple, les jeunes feuilles de cassis sont récoltées et infusées comme du thé. Ils ont des effets anti-inflammatoires et antipyrétiques. Ils n'ont pas besoin d'être infusés frais. Si vous le souhaitez, il peut être séché et utilisé seul ou avec d'autres herbes pour le brassage.

Entre autres choses, les groseilles renforcent parfaitement le système immunitaire, aident à prévenir les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins. Capable de guérir des maladies telles que la grippe, les ARVI, les infections respiratoires aiguës, la bronchite. Décoctions irremplaçables de feuilles de cassis pour la pyélonéphrite, la cystite. En petites portions, il est utile pour les maux d'estomac.

Le cassis est capable d'influencer le corps humain comme suit :

• abaisse la température;
• a un effet calmant;
• est un bon diurétique;
• nettoie le corps;
• a un effet tonique;
• est capable d'avoir des effets anti-inflammatoires;

Grâce à un si large éventail d'utilisations, les groseilles aident à lutter contre de nombreuses maladies. Il peut s'agir à la fois de maladies à l'intérieur du corps et à l'extérieur.

Les baies de cassis sont un excellent remède contre les brûlures d'estomac. Peu importe sous quelle forme, congelés ou frais, ils soulageront rapidement vos symptômes. Et si vous les consommez constamment, le problème ennuyeux disparaîtra complètement. En plus de vous soulager complètement des brûlures d'estomac, il contribuera également à renforcer les vaisseaux sanguins et à augmenter leur élasticité.

Les cassis sont essentiels pour les personnes atteintes de diabète. Puisqu'il est capable de réguler la glycémie.

En outre, les groseilles sont largement utilisées en cosmétologie. En raison de la teneur élevée en kérotine, à la fois la baie elle-même et les décoctions et extraits sont utilisés comme base pour les masques et les baumes. Il combat parfaitement les taches pigmentaires et assainit la peau.

Mal de cassis

Il est conseillé d'exclure les cassis du régime alimentaire des personnes sujettes à la thrombose. Cela est dû au fait qu'il contient de la vitamine K, qui augmente la coagulation du sang. C'est à cause de cet aspect que les médecins recommandent de s'abstenir de l'utiliser dans l'alimentation, aux personnes ayant subi un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque.

Les groseilles augmentent la sécrétion de jus dans l'estomac. Par conséquent, si une personne souffre d'une acidité élevée, vous devez faire attention.

Et une autre limitation est la portabilité individuelle et non.

Contre-indications cassis

Sans aucun doute, le cassis est une baie utile et même nécessaire pour tout le monde, pour de nombreux facteurs. Cependant, avec une extrême prudence, il est introduit dans l'alimentation des enfants. Le fait est que ses baies peuvent provoquer une réaction allergique, l'apparition de dermatoses et, dans les cas les plus graves, un œdème des voies respiratoires. Pour éviter les conséquences négatives, les baies sont données aux enfants en plusieurs morceaux, puis il ne reste plus qu'à observer la réaction du corps. Si rien ne se passe pendant la journée, il n'y a aucune raison de s'inquiéter.

Il y a les raisons suivantes pour lesquelles vous ne pouvez pas manger de baies de cassis :

• Il est interdit de manger des groseilles avec l'hépatite.
• Si une personne a un niveau élevé d'acidité dans l'estomac.
• Ulcères des intestins, de l'estomac, du duodénum, ​​de la gastrite.
• Grossesse. Dans ce cas, les cassis ne doivent pas être complètement éliminés de l'alimentation. Mais la quantité de baies consommées doit être strictement limitée. La taille de la portion quotidienne doit être discutée avec votre médecin. Cela dépend des caractéristiques individuelles de la femme enceinte.

Cassis pendant la grossesse

Comme mentionné ci-dessus, il n'est pas interdit aux femmes enceintes de manger des baies de cassis. Pour eux, le plus important est de choisir la bonne portion. Après tout, un excès de vitamines a parfois un effet bien pire sur une personne qu'un manque de vitamines.

Alors, quels sont les avantages des groseilles pour les femmes enceintes ? Que fait-elle:

• Aide à faire face aux troubles abdominaux, notamment à se débarrasser de la diarrhée.
• Les groseilles aident remarquablement l'humidité à quitter le corps. Et cela aide à se débarrasser de l'œdème.
• L'immunité est l'une des plus importantes pour les femmes enceintes. C'est la santé de l'enfant et de la mère. Les groseilles sont idéales pour la renforcer et aider à se protéger contre les maladies virales saisonnières telles que le rhume ou la grippe.
• Les baies de cassis ou une décoction sur les jeunes feuilles aident à normaliser la pression artérielle, à améliorer la fonction cardiaque.

Est-il possible pour les cassis pour les enfants

Il s'agit d'une question très complexe qui requiert une attention particulière. Le corps d'un enfant est conçu d'une manière complètement différente de celle d'un adulte. Et il perçoit tout différemment. Il semblerait qu'il ne puisse y avoir aucun hic ici. Ce sont des baies et n'en profitent que ! Cependant, tout n'est pas si simple. Et il y a beaucoup d'aspects différents auxquels vous devez prêter attention avant d'introduire des groseilles ou tout autre une autre baie.

Vous devriez commencer par ce que vous devez savoir si votre enfant a une prédisposition aux maladies chroniques de l'estomac ou des intestins. Si tel est le cas, vous devriez reporter votre connaissance de la baie. Depuis, en raison de ses caractéristiques, il peut provoquer des maladies à un âge précoce.

Un autre aspect non négligeable est la tendance aux allergies. Si votre enfant souffre de ce genre de maladie, faites d'abord un test de réaction.

Pour que la première délicatesse avec des baies ne se transforme pas en conséquences tristes pour l'enfant, leur connaissance doit être organisée correctement. Les médecins disent que donner des baies aux enfants peut être commencé dès sept mois.

Il est préférable de donner des groseilles à un enfant sans impuretés ni additifs. Cela l'aidera à apprendre le vrai goût de la baie.

Et, bien sûr, si les groseilles ne proviennent pas de votre jardin, faites attention au fabricant. Il est préférable de prendre les baies d'amis ou de particuliers. Puisqu'il y a peu d'avantages à tirer des baies d'une serre ou d'une grande production.

Traitement au cassis

Le cassis comme remède contre l'hypertension

Pour préparer le médicament, vous aurez besoin de :

• cassis 600 g;
• miel 5 cuillères à soupe;
• eau minérale médicinale (essentuki, borjomi);

Préparez comme suit :

1. Écrasez les groseilles jusqu'à ce qu'elles soient pâteuses, vous pouvez les broyer avec un mélangeur.
2. Ajouter le miel à la masse résultante et bien mélanger à nouveau.
3. Ajouter de l'eau à la bouillie de cassis et mélanger.

Vous devriez prendre une boisson épaisse. Il doit être consommé en petites portions, plusieurs fois par jour.

Le jus comme médicament

Le cassis est un excellent adjuvant pour les rhumes et les maladies virales. Et son jus combat remarquablement la toux. Il vous suffit de réchauffer un peu le jus et d'y ajouter une cuillerée de miel. Il est bon de boire ce mélange avant de se coucher.

De plus, le jus de cassis aide à se débarrasser des maux de gorge. Il suffit de le diluer avec de l'eau bouillie et de se gargariser plusieurs fois par jour.