Teinture d'argousier

L'argousier est une plante médicinale bien connue. Les baies d'argousier sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies, utilisées en cosmétologie et en cuisine. À des fins médicinales, l'huile, les décoctions, les sirops, les bougies sont préparés à partir d'argousier, mais la teinture est particulièrement populaire.

Les bienfaits de la teinture d'argousier

Les propriétés curatives étonnantes de la teinture d'argousier peuvent être facilement expliquées si nous nous souvenons de la composition des baies d'argousier. Ils contiennent une large gamme de nutriments :

• L'acide ascorbique est utile pour normaliser la fonction du cœur et des vaisseaux sanguins, réduit le risque de développer un accident vasculaire cérébral et une crise cardiaque, et est utile pour le foie et les reins.
• Les acides triterpéniques sont un excellent agent prophylactique pour les douleurs cardiaques et les troubles du rythme cardiaque, soulagent l'essoufflement et normalisent le flux sanguin.
• Vitamines P et K sont utiles pour renforcer les vaisseaux sanguins.
• La sérotonine et les flavonoïdes sont essentiels pour la prévention du cancer.

• La vitamine B9 prévient la formation de substances cancérigènes, participe à la synthèse des globules rouges.
• La choline est bénéfique pour éliminer le cholestérol inutile.
• La vitamine B1 est nécessaire au fonctionnement normal des systèmes nerveux et cardiovasculaire et normalise le métabolisme.
• Rétinol nécessaire pour normaliser les processus métaboliques.
• Le tocophérol rajeunit le corps, participe à la formation des hormones sexuelles.

De plus, les baies d'oranger contiennent de nombreux macro- et micro-éléments, sucres, pectines, tanins et substances protéiques, acides organiques.

Application de teinture d'argousier

Comme remède, une teinture alcoolique d'argousier est utilisée dans le traitement de nombreuses maladies. Il est le plus souvent utilisé pour traiter les affections des voies respiratoires, telles que le traitement rapide du rhume et de la grippe. Il est utilisé régulièrement et comme agent prophylactique, ainsi que pour améliorer les propriétés immunitaires du corps lors des rhumes saisonniers.

À l'aide de teinture sur l'argousier, l'ulcère gastro-intestinal est traité. Utilisez ce remède pour augmenter hémoglobine et éliminer l'anémie. Avec cet outil, vous pouvez éliminer l'inflammation et même accélérer le processus de guérison des plaies sur la peau.

Il est utile d'utiliser la teinture d'argousier pour la santé d'une femme. Il est utilisé pour traiter les maladies gynécologiques. Souvent, ce médicament est utilisé pour résoudre des problèmes esthétiques. Par exemple, la teinture peut être utilisée pour traiter l'acné, acné et d'autres processus inflammatoires sur la peau.

Recette de teinture d'argousier

Pour obtenir une teinture d'argousier saine, vous pouvez utiliser différentes recettes. Le plus souvent, la teinture est préparée avec de la vodka, mais vous pouvez prendre de l'alcool éthylique dilué au lieu de la vodka. Les baies pour la teinture doivent être de haute qualité. Tous les fruits non mûrs ou gâtés doivent être jetés, car le goût de la teinture finie dépend de la qualité des matières premières.

Teinture de vodka

Il est nécessaire de bien rincer et sécher quatre tasses de baies d'argousier mûres. Ensuite, ils pétrissent et transfèrent la masse dans un bocal de trois litres. Versez la masse de baies sur le dessus avec quatre grandes cuillères à soupe de sucre cristallisé et versez 700 ml de vodka ou d'alcool dilué.

Après avoir bouché le pot avec un couvercle, secouez-le vigoureusement pour mélanger tous les ingrédients. Ensuite, le récipient est laissé pendant trois semaines dans un endroit sombre à température ambiante. Il est préférable de mettre le pot dans le placard. Dans ce cas, tous les trois jours, le contenu du pot doit être secoué.

Une fois le temps spécifié écoulé, la teinture finie est filtrée à travers une étamine. Si le liquide est trouble, vous pouvez également le passer à travers un filtre en coton. La boisson obtenue peut être mise en bouteille, scellée et conservée dans un endroit frais jusqu'à deux ans.

Teinture d'argousier au miel

Vous pouvez préparer une teinture de baies d'argousier non seulement avec du sucre, mais également avec du miel de haute qualité. Et comme base d'alcool, vous pouvez prendre non seulement de la vodka, mais aussi du cognac. Pour un demi-kilo de baies mûres, vous aurez besoin de 500 ml de boisson alcoolisée et de 150 g de miel. Le schéma de préparation de la teinture est complètement similaire à la recette précédente.

Pour ajouter des saveurs supplémentaires à la teinture, vous pouvez ajouter de la cannelle ou des clous de girofle, des zestes de citron ou d'orange, certains gourmets ajoutent même du poivre.