Prehrana djeteta godišnje

Jedna godina za dijete je poput prve godišnjice! Sada beba više nije tako mala, postaje neovisnija. Do ove dobi mnoge mrvice čine samostalne korake i istražuju svijet bez pomoći odraslih. A kako bi upoznavanje sa svim novim bilo zanimljivije i aktivnije, vrijedi pružiti bebu pravilna prehrana, koji će postati jamac rezerve snage i zdravlja.

Koliko dijete treba jesti godišnje

Pitanje koliko beba treba jesti godišnje je individualno. Svaka beba ima svoju razinu aktivnosti i potrebe za kalorijama. Prema liječnicima, obično bi jednogodišnja beba trebala pojesti oko 1300 kcal dnevno, dok količina hrane dnevno ne bi trebala prelaziti 1,3 litre. Ako govorimo o udjelu BJU, tada se izračuni temelje na normi: na svaki kilogram djetetove težine dolazi 16 g ugljikohidrata / 4 g masti / 4 g proteina. Štoviše, oko 75% svih konzumiranih proteina trebalo bi činiti životinjski proteini, ostatak biljnih proteina.

Što dijete može jesti godišnje

Ako je ranije dijete jelo uglavnom tekuću hranu, tada ga je počevši od ove dobi potrebno postupno privikavati na čvrstu hranu. Osnova prehrane, naravno, ostaje polutekuća hrana, ali s vremena na vrijeme prehrana treba biti raznolika jelima s čvrstim komadima. Odbijte previše suhu hranu, mrvica se može zadaviti takvom hranom. Svakako pripazite da bebina prehrana bude raznolika.

Preferirana hrana uključuje:

• Mliječni proizvodi. Unatoč činjenici da je beba gotovo odrasla, trebaju mu i mliječni proizvodi, a ukupna količina dnevno trebala bi biti oko 0,6 litara. Ova količina uključuje kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko itd. Ako se fermentirano mlijeko i mliječni proizvodi ne pripremaju sami, već se kupuju u trgovini, tada pokušajte kupiti one proizvode koji su prikladni za bebu po godinama. U pripremi takvih proizvoda koriste se samo visokokvalitetni sastojci koji prolaze strogu kontrolu kvalitete. Također, ne zaboravite provjeriti datum isteka. Dajte svojoj bebi svježi sir i svježi sir, koji prvo propustite kroz sito. Ako je svježi sir suh, pomiješajte ga s jogurtom - bit će vrlo ukusno. Dopušteno je dodavati kiselo vrhnje prvim tečajevima, ali s tim da neće biti jako masno.
• Slatkiši. Naravno, još je prerano davati slatkiše i čokolade, ali razmaziti bebu džemom, marmeladom, kolačićima, suhim voćem i med(pod uvjetom da nema alergije) to je već moguće. Od jedne godine možete početi zaslađivati ​​jela, samo malo. Dnevni standard šećera za jednogodišnju bebu nije veći od 40 g.
• Kruh. Do ove dobi dopušteno je uključiti bijeli kruh u prehranu. Vrlo je dobro ako pečene proizvode skuhate sami. Bijeli kruh bebino tijelo puno lakše apsorbira i također se dobro probavlja. Dnevna norma za kruh je 100 g.
• Bobice i voće. Postepeno i dalje uvodite bobice i voće u prehranu djeteta, ali to činite pažljivo. Još nije jasno kako će tijelo mrvica reagirati na ovo ili ono voće ili bobicu, odreći se velikih porcija, ajmo malo. I još jedno pravilo - nemojte davati puno različitih vrsta voća i bobica isti dan. U idealnom slučaju, jedan dan je jedan novi proizvod. Prvo, na taj će način tijelo bolje apsorbirati nove stvari, i drugo, u slučaju negativne reakcije, na primjer, s alergije, neće biti teško identificirati izvor bolesti. Ako su bobice i plodovi mekani, na primjer jagode, breskve, tada se mogu davati u komadima, a ako su tvrde i imaju gustu koru, potrebno ih je zdrobiti u pire krumpir. Svježem siru mogu se dodati bobice i voće. Dnevna norma je ukupno 200 g voća i bobičastog voća.
• Povrće. Još jedan važan element djetetove prehrane. Sadrže puno vlakana, što omogućuje da se bjelančevine bolje i brže apsorbiraju. Iz tog razloga povrće je najbolje poslužiti uz meso. Uz prethodno dopušteno povrće, prehrana se može razrijediti zelenim graškom, ciklom i repom. U početku je od njih bolje kuhati pire krumpir, a do jedne i pol godine može se kuhati i pirjati komade povrća.
• Riba. U jelovnik mrvica treba ga uvrstiti najviše nekoliko puta svakih sedam dana, u oko 40 g. Štoviše, na dan kada se planira posluživanje ribe, ostalo meso mora biti isključeno. Dajte prednost dijetalnim sortama: ružičasti losos, pollock, oslić, štuka, brancin.
• Masti. Dijete glavninu potrebnih masti dobiva iz mesa, ali to uopće ne negira biljne masti koje se nalaze u biljnom ulju. Prilikom pripreme jela za mrvice nemoguće je dopustiti da ulja prođu toplinsku obradu u kojoj nastaju kancerogeni. Biljna ulja mogu se koristiti za začinjavanje kaše ili pire krumpira.
• Jaja. Ako beba nema alergije, tada u njenoj prehrani moraju biti prepeličja i pileća jaja. Ako je žumanjak ranije bio na jelovniku, sada također možete davati proteine. Što se tiče učestalosti upotrebe, bolje je ako ih beba jede svaki drugi dan, jednu po jednu jedinicu. Od njih možete kuhati omlete na pari ili ih jednostavno naglo prokuhati.
• Tjestenina. Unatoč činjenici da tjestenina može biti uključena u bebin meni, stručnjaci savjetuju da se na njih ne oslanjate previše. Bolje je ako pohađaju jednom ili dva puta tjedno, ne više. To je zbog prisutnosti brzih ugljikohidrata u tjestenini. Tjestenina se može poslužiti uredna ili se s njima mogu kuhati juhe.
• Meso. Svaki dan beba treba jesti u prosjeku 100 g. Vrste mesa koje su prihvatljive za hranjenje jednogodišnje bebe: zec, nemasna svinjetina, piletina, puretina, teletina. Dopušteno je kuhati iznutrice za bebu: jetru, jezik i srce. Preporučljivo je meso koristiti za kuhanje kotleta na pari, polpeta, polpeta i sufle od mesa.
• Žitarice. To su glavni izvori sporih ugljikohidrata i, općenito, žitarice su vrlo korisne i moraju biti prisutne u dječjoj prehrani. Preferirajte heljdu, zobene pahuljice, griz, kukuruz, proso i rižu. Bebi ne treba davati više od dvije porcije dnevno. To je dovoljno da tijelo primi sve što mu treba, a istodobno neće biti negativnih posljedica, kao što je, na primjer, zatvor.
• Tekućine. Tekućina, a po mogućnosti voda, gotovo je najneophodniji element prehrane. Ali uopće ne postoje standardi za vodu, što više to bolje. Ali da bebi ne dosadi neukusna tekućina, može mu se davati kompoti, biljni dekocije, slabo kuhani čajevi, mliječni napitci, sokovi od povrća i voća.

Jelovnik za dijete godišnje

Svaka majka, uzimajući u obzir preferencije okusa svog djeteta, može sastaviti pojedinačni jelovnik za mrvice, na temelju popisa dopuštenih proizvoda. Univerzalni jelovnik za jednogodišnju bebu je sljedeći:

• Za doručak: 200 g zobene kaše + pola jaja + 50 g soka.
• Za ručak: 30 g juhe od povrća + 10 g bijelog kruha + 160 g povrtnog pirea + 70 g ribljeg souffle-a + 60 ml soka od povrća ili voća.
• Za popodnevni međuobrok: 50 g voćnog pirea + 60 ribanog svježeg sira s bobičastim voćem ili voćem + 150 g kefira.
• Za večeru: 100 g pirea od bundeve + 10 ml mlijeka + 50 g pečene jabuke.

Ili ovako:

• Za doručak: 180 g mliječne kaše + 100 ml čaja + 50 g mesnog jela.
• Za drugi doručak: 100 g voćnog pirea.
• Za ručak: 30 g salate od povrća + 100 g juhe + 50 g mesnog jela i 100 g priloga + 100 ml voćnog soka.
• Za popodnevni međuobrok: 15 g dječjih kolačića + 150 ml mlijeka ili kefira.
• Za večeru: 180 g jela od povrća + 100 g kefira ili mlijeka.