Időpontok: előnyök, károk, ellenjavallatok

Az egzotikus növények gyümölcsei gyakran vonzóak. Szokatlan és csodálatos ízük van. Ezek tartalmazzák a dátumokat. Sokan csak finom csemegének hívják őket, de vannak olyan ínyencek, akik mindent tudnak a dátum értékes tulajdonságairól.

A dátumok előnyei

A datolyapálma bogyók hasznos tulajdonságai lehetővé teszik, hogy igazi természetes kamrának nevezzük őket. A Közel-Kelet államaiban a dátumokat még mindig "sivatagi kenyérnek" nevezik - így ezek a bogyók előnyöket jelentenek az emberek számára, és feltöltik a szükséges tápanyagokat.

A datolya gyümölcse többnyire szénhidrát, és szinte nincs benne víz. Ezekben a bogyókban sok vitamin található. Vannak A-vitaminok, szinte a teljes B-vitamin-vitamin-összetétel, sok a C-, E- és K-vitamin is. Ezenkívül ezek a tápláló bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak ásványi anyagokat. A dátumok sok pektint és élelmi rostot is tartalmaznak.

A datolyapálma bogyók nagyon édes, gazdag ízűek és magas kalóriatartalmúak. Ezért azok az emberek, akik figyelik a súlyukat, megpróbálják nem visszaélni velük. Másrészt a datolya sokkal egészségesebb, mint a tekercs, a sütemény és más édesség.

Ezeknek a gyümölcsöknek az előnyei felbecsülhetetlenek - jól tonizálnak, enyhítik a fáradtságot, növelik a szervezet immunvédelmét és kiváló eszközei a rák megelőzésének. A datolyában található kálium tökéletesen erősíti a szívizomot, a vas pedig enyhíti anémia... A nagy mennyiségű élelmi rost jelentős mennyiséget tesz lehetővé javítja az emésztést, tisztítsa meg a májat és a vesét.

Kárt okoz

Egyes kivételes esetekben a datolyapálma gyümölcse káros lehet. Például magas szénhidráttartalma miatt ezek a gyümölcsök képesek növelni a cukor koncentrációját a vérben. Az is káros, ha túlsúlyos.

Ne ragadjon el a gyomorbántalmak dátumával. Az a tény, hogy nagyszámú élelmi rost aktiválja a beleket, és provokálhatja a betegség súlyosbodását.

Ha magas a vérnyomása, ne fogyasszon nagy mennyiségű dátumot. Emelhetik a vérnyomást, ami fejfájáshoz vezethet. Minden nap sok dátum okozhat máj- és lépzavarokat. Ezért ne egyél többet 10-nél.

A dátumok lehetnek ebédidőben, és még jobb reggel. Nagyon hosszú ideig emésztenek, ezért jobb, ha nem eszik őket éjszaka. Ne próbáljon azonban savanyú gyümölcsökkel és zöldségekkel, például paradicsommal és citrusfélékkel használni őket. A dátumokban található szénhidrátok savval keverve megsemmisülnek, és a szervezet mérgezéséhez vezethetnek.

Dátumok ellenjavallatok

Ezeknek az aszalt gyümölcsöknek a káros tulajdonságai alapján megfogalmazhatjuk használatuk fő ellenjavallatait:

• Diabetes mellitus és az endokrin rendszer betegségei.
• Túlsúly és még több elhízás.
• A gyomor-bél traktus gyulladásos folyamatai.
• Egyéni intolerancia.

A dátumok kalóriatartalma

A datolyák tápértékét nagyban meghatározza azok változatossága. Például az Algériában termesztett Deglet Nur fajta dátuma nagyon magas kalóriatartalommal rendelkezik. 100 g datolyánként eléri a 415 kcal-t. Ez gyakorlatilag ugyanaz, mint egy sertésszeletnél. Összehasonlításképpen: az eper értéke 53 kcal, ami 8-szor kisebb. De ez a fajta korántsem a legtáplálóbb. A legtöbb kalória Medjul dátumokban van. Ennek a fajtának egy bogyója 66 kcal.

Hány dátum lehet naponta

A megfizethető és egészséges dátumok nagyon népszerűek kiváló jóllakottságuk miatt. De ne feledje ugyanakkor, hogy csak azok használhatják azokat az embereket, akik követik az étlapjukat, és étrendjükben betartják a mérsékelt kalóriabevitelt. Az alakjától való félelem nélkül naponta legfeljebb egy tucat gyümölcsöt használhat. Ez a mennyiség pótolja a tápanyagok hiányát, ráadásul nem kap extra kalóriákat. A napi 10 adag optimális a napi fogyasztáshoz. Ez csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami előnyös a szívbetegségek megelőzésében.

Dátumok a terhesség alatt

Mint tudják, a babák várakozásakor a nők különösen óvatosak az étlapjukkal kapcsolatban, és óvatossággal fogyasztanak szokatlan gyümölcsöket, hogy ne károsítsák a születendő babát. De az orvosok bíznak abban, hogy a dátumok nem hoznak semmi rosszat sem az anyának, sem a leendő babának. Sőt, ezen aszalt gyümölcsök használata a terhesség alatt, különösen a szülés előtt, még ösztönözhető is. Végül is a datolya sok értékes anyagot tartalmaz, amelyek fontosak a gyümölcs normális kialakulásához. Például az ezekben az aszalt gyümölcsökben található kalcium és foszfor jótékony hatással van a gyermek csontrendszerére. Napi néhány dátum pedig lehetővé teszi a kismamának, hogy helyreállítsa a kálium hiányát.

A születés előtti időszakban a dátumok segítenek egy nőnek fenntartani a nedvesség egyensúlyát, valamint erőt adnak. Ez a dátumokban található fruktóz előnye. Szükséges a tej képződésének felgyorsítása is. Szülés előtt hasznos megenni néhány darabot a vajúdás aktivizálásához. A dátumok ugyanis oxitocint tartalmaznak, amely stimulálja a vajúdást és felgyorsítja az egész folyamatot.

A dátumok káliumot tartalmaznak, amelynek hiánya a gyermek várakozási ideje alatt toxikózist okoz. Ezért ezek a gyümölcsök a toxikózis elleni gyógyszerként használhatók. Például a datolyákból finom ital készíthető, amely enyhíti az émelygést. Forraljuk fel a tejet, és öntsük rá a megmosott szárított gyümölcsöt. Hagyja az italt jól főzni, és toxikózisos rohamokkal igyon.

A szoptatás ideje alatt

A legtöbb szakértő pozitívan nyilatkozik a dátumok használatáról a csecsemő etetésekor. Már bebizonyosodott, hogy a dátumok oxitocint tartalmaznak, ami jó a laktáció szempontjából. Ezek a gyümölcsök stabilizálják a tej képződését, és hasznos mikroelemekkel telítik, ami nagyon hasznos a csecsemő csontszövetének fejlődéséhez.

Ezenkívül a finnek melanint tartalmaznak, amely felelős a jó alvásért. Ez javítja a gyermek pihenését és megoldja az anya álmatlanságának problémáját. A datolyapálma gyümölcse az öröm hormonjaként ismert szerotonint tartalmaz. Segíteni fog az esemény megelőzésében szülés utáni depresszió, enyhíti a fáradtság érzését, lendületet ad és javítja a hangulatot. Ezenkívül a dátumok jó gyógymódok a depresszióhoz, az energiák visszaszerzéséhez, az öröm és a vidámság érzéséhez, ami rendkívül szükséges a csecsemő gondozása során.

Ha úgy dönt, hogy a dátumok használata közben a csecsemőt eteti, kezdje el fokozatosan bevezetni őket. A kezdeti adagnak minimálisnak kell lennie - 1 darab reggel. Ugyanakkor figyelje meg a baba jólétét és reakcióját az új "ételre". Ügyeljen arra, ha allergiás megnyilvánulások és problémák vannak a gyomor-bél traktusban. Próbálj meg nem enni sok datolyát. Elég, ha naponta csak 5 vagy 6 darabot eszünk.

A cukorbetegség dátumai

Az endokrin betegségekben és a cukorbetegségben szenvedőknél nagyon fontos a legszigorúbb betartása diéta... Ugyanakkor minden édes ételt, lisztet, édességet tiltanak. De nagyon nehéz ízletes dolgok nélkül élni. Ezért különféle alternatívákat hoznak létre a cukorbetegek számára. Leggyakrabban a szárított gyümölcsök, beleértve a dátumot is, az édességek helyettesítőivé válnak.

Vélemények eltérnek arról, hogy a cukorbetegek étrendjében szerepeljen-e dátum vagy sem. Egyes szakértők úgy vélik, hogy a dátumok bizonyos fajtái kis számban részesülnek ebben a diagnózisban szenvedők számára. Például a majkhol datolya használható cukorbetegség esetén. De ne feledje, hogy ebben az esetben is legfeljebb 100 gramm megengedett naponta.

Felhívjuk figyelmét, hogy a dátumot csak enyhe stádiumú cukorbetegségben szabad enni, majd naponta legfeljebb néhány darabot. Ebben az esetben fontos figyelembe venni a kalóriatartalmukat a teljes napi kalóriatartalomban. Ha inzulinnal kezel, ne feledje, hogy több gyümölcs összehasonlítható 20 kenyéregységgel. A betegség középső és súlyos szakaszában ezek az aszalt gyümölcsök szigorúan tilosak, mint bármely más édes étel.

Lehetséges-e gyerekeknek szóló randevúkra

A dátumok gyermekmenübe történő bevezetésének kérdését fel kell vetni, amikor a baba legalább egyéves. De még ebben az esetben is figyelembe kell venni, hogy a gyermek mennyi ideig kapott kiegészítő ételeket, és hogyan tűri az új termékek bevezetését. Ha csecsemője hajlamos allergiás reakciókra, kezdje el a dátumokat a lehető legkésőbb.

Kortól függetlenül baba a kezdeti adagnak minimálisnak kell lennie. Először kínálja fel a morzsának egy kompót datolyát, majd adjon egy fél kiskanál párolt gyümölcsöt. Ha a gyermek reakciója normális, akkor fokozatosan növelje a gyümölcsök számát 5 darabra. Ha betartja ezeket az ajánlásokat, akkor csecsemője csak a dátumoknak kedvez.

Dátumokból készíthet ilyen egészséges italt, amelyben a szárított gyümölcsök összes jótékony tulajdonsága megmarad. Hámozza meg és mossa meg a datolyákat, majd tegye egy termoszba, majd öntsön forrásban lévő vizet és hagyja néhány órán át. Használat előtt szűrje le a kompótot.

Az idősebb gyermekek finom köleskását főzhetnek datolyával. A szokásos módon elkészíthető vízben vagy tejben, ahogy szeretné. Ugyanakkor egyáltalán nem szükséges cukrot adni a kásához, de egy csipet só és egy darab vaj jelentősen javítja a zabkása ízét. A kis darabokra vágott dátumokat hozzá kell adni a már megfőtt kásához, keverni kell, és néhány percig a fedél alatt kell hagyni.