Körte pite: recept lépésről lépésre fényképekkel
Minden háziasszony finom recepteket keres. Ugyanakkor nem akar órákat tölteni a tűzhely mellett, összetett monoton műveletek végrehajtásával. Ebben a mesterkurzusban megtanulhatja, hogyan készítsen egy finom teacsemeget percek alatt. Ez a recept jól illeszkedik a "ha a vendégek küszöbön vannak" kategóriába. Gyorsan elkészül, íze minden elvárást felülmúl, és a termékek listája bármely hűtőszekrényben megtalálható.
Hogyan készítsünk omlós tésztát
Az omlós tészta recept egyszerű és mindenki számára elérhető. Sütemények és kekszek készítésére használható.
Az omlós tésztához a következőkre lesz szüksége:
- vaj 200 g;
- liszt 300 g;
- vanillin 1 g;
- cukor 100 g
Főzés módja:
- Vágja darabokra a vajat, és hagyja megolvadni meleg helyen.
- 20 perc múlva adjunk hozzá cukrot, vanillint és lisztet a vajhoz.
- Alaposan üsse össze az ételt, hogy kemény tészta legyen.
- Ha száraz, adhat hozzá néhány evőkanál tejet.
- A tésztát gömbbé tekerjük, és hűtőszekrényben hűtjük.
Most elkészítheti és elkészítheti a desszerteket. Ne feledje, hogy a cukor mennyisége tetszik. Ha omlós tésztából töltelékkel ellátott pite vagy szárított gyümölcsös keksz készül, akkor kevesebb cukorra lesz szükség. 100 g túrót is tehet a tésztába.
Hogyan készítsünk körtével töltött omlós tésztát 
Készítse elő a tésztát a fenti recept szerint. Ezután kihúzhatja, vagy könnyebben megteheti.
- Helyezze a tészta 2/3-át sütőedénybe;
- egy kanállal simítsa el, ne felejtse el elkészíteni az oldalakat;
- reszelje a körtét egy durva reszelőn a forma közepébe;
- megszórjuk fahéjjal;
- simítsa ki a tölteléket;
- a maradék tésztából készítsen "fedőt".
Kihúzhatja a tésztát is, hogy ellepje a tortát. Vagy vehet kis darabokat, a kezével vékonyan összegyúrhatja és a töltelék tetejére fektetheti. Amikor az összes darab el van helyezve, vegyen egy kanalat és óvatosan simítsa el. A tortát nem szükséges összetörni és összetörni. A tészta puha, hajlékony - tökéletesen és könnyedén kiegyenlíti.
További:
A maradék tésztával díszítheti a tortát.
Helyezze a csemegét a sütőbe, és süsse 25 percig 180 fokon.
Kívánt esetben a körte almával pótolható.
Milyen finomságokat készíthet még omlós tésztából? Nézze meg videóink választékát.