Basil: manfaat, bahaya, aplikasi

Orang India menganggap kemangi sebagai tanaman suci. Dan di negara kita itu dihargai karena rasanya yang gurih dan aroma pedasnya. Kemangi paling sering digunakan sebagai bumbu masakan daging. Tetapi juga memiliki sifat bermanfaat lainnya.

Manfaat kemangi

Sebagian besar khasiat bermanfaat yang dimiliki kemangi adalah karena kandungan daunnya yang tinggi. minyak esensial... Bagian mereka mencapai 1,5%. Ini adalah minyak esensial yang memberi daun kemangi rasa lembut dan aroma yang menyenangkan. Minyak kemangi mengandung zat yang berguna untuk normalisasi jantung dan aktivitas sistem pernapasan. Batang kemangi mengandung banyak tanin dan mineral yang memiliki efek antibakteri. Ada beberapa vitamin dalam kemangi, tetapi vitamin yang ada berguna untuk pengobatan sejumlah penyakit.

Tanaman ini mampu menyembuhkan luka dan meredakan kejang otot. Efek antibakteri kemangi hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi; tanaman dapat berhasil digunakan untuk mengobati semua jenis peradangan di tubuh. Kemangi bermanfaat untuk memperbaiki kondisi rambut dan kuku, untuk itu tanaman ini mengandung beta-karoten yang bertanggung jawab untuk sintesis vitamin A. Selain itu, kemangi mengandung vitamin PP dan C. Zat ini berguna untuk memperkuat dinding pembuluh darah. dan meningkatkan fungsi jantung.

Kerusakan kemangi

Seperti produk lainnya, kemangi tidak hanya membawa manfaat, tetapi juga memiliki efek berbahaya bagi kesehatan sebagian orang. Bahan kemangi dapat menyebabkan efek yang tidak diinginkan:

• Kemangi berbahaya bagi penderita diabetes, tromboflebitis dan hipertensi karena kandungan senyawa merkuri.
• Kemangi berbahaya bagi wanita hamil, dengan epilepsi, berbagai penyakit jantung.
• Bagi sebagian orang yang menderita penyakit pada saluran pencernaan, kemangi berbahaya karena kandungan minyak atsirinya yang tinggi.

• Infus kemangi tidak dianjurkan untuk anak di bawah 8 tahun karena kemungkinan intoleransi individu terhadap beberapa komponen.

Namun secara umum, kemangi sangat bermanfaat bagi tubuh. Efeknya pada tubuh manusia harus dinilai tergantung pada kondisi dan karakteristik individu, serta pada jumlah sayuran yang dimakan. Di hadapan penyakit kronis, lebih baik berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakan kemangi.

Aplikasi kemangi

Rempah-rempah ini dapat berhasil digunakan untuk mengencangkan dan sebagai afrodisiak untuk masalah dengan sistem saraf. Kemangi dapat meningkatkan nafsu makan dan memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan.

Infus herba kemangi dapat digunakan untuk menurunkan suhu tubuh, meredakan kram, dan juga sebagai antiseptik dan meredakan nyeri. Kemangi dapat digunakan untuk meningkatkan pencernaan ketika tekanan darah tinggi dan juga sebagai agen relaksasi.

Untuk merilekskan dan menenangkan sistem saraf, mandi air hangat dengan minyak esensial kemangi bermanfaat. Minyak esensial kemangi dapat digunakan untuk membuat salep atau kompres penyembuhan.

Selain rumput, ada baiknya menggunakan bagian lain dari tanaman. Misalnya, akar kemangi efektif mengobati infeksi usus, bunganya digunakan sebagai obat penenang, dan buahnya berguna untuk mengobati disentri.

Kemangi banyak digunakan dalam masakan. Mereka sangat suka menambahkan ramuan ke masakan Asia, Azerbaijan, dan Amerika. Saya paling sering menggunakannya untuk hidangan daging. Ini memberi makanan rasa yang menyenangkan dan aroma yang unik, dan mempersingkat proses memasak.