Cangkang telur sebagai sumber kalsium
Seringkali, tubuh kekurangan kalsium, dan organ dalam mulai menderita karenanya, gigi dan tulang. Untuk mengisi kekurangan ini, seseorang harus membeli obat-obatan yang mahal. Tetapi ada alternatif yang terjangkau dan sepenuhnya gratis - kulit telur.
Manfaat kulit telur
Kulit telur mengandung banyak nutrisi. Selain sejumlah besar kalsium, juga mengandung lebih dari tiga lusin mineral berbeda yang memiliki bentuk yang nyaman dan diserap dengan sempurna oleh tubuh ketika memasuki usus.
Kulit telur berguna untuk memperkuat sistem rangka. Sangat penting untuk menggunakan cangkang telur setelah patah tulang untuk mempercepat penyembuhan tulang. Tetapi ingat bahwa cangkang telur hanya akan bermanfaat jika Anda mengikuti aturan untuk menyiapkannya dan dengan dosis yang benar.
Kerusakan kulit telur
Cangkang telur ayam tentu saja sehat. Tapi jangan lupa tentang sisi lain dari koin. Zat ini bisa berbahaya jika disalahgunakan. Berikut bahaya utama memakan kulit telur:
- Infeksi salmonellosis. Jika kulit telur tidak dimasak dengan benar dan diperlakukan dengan panas, Anda dapat tertular penyakit berbahaya.
- Di hadapan tumor ganas, tidak mungkin menggunakan kulit telur di dalamnya.
- Jika Anda telah didiagnosis dengan hiperkalsemia, yaitu kelebihan kalsium dalam tubuh, tidak disarankan untuk mengambil zat ini dari luar.
- Cangkang telur burung lain, seperti bebek atau angsa domestik, jauh lebih sedikit terkontaminasi salmonella. Karena itu, jika memungkinkan, lebih baik menggunakan telurnya.
Tidak ada kerugian dan kontraindikasi lain untuk kulit telur.
Aplikasi kulit telur
Dari seluruh daftar mineral yang terkandung dalam tubuh manusia, kalsium menempati urutan pertama. Jumlahnya dalam jaringan sekitar satu setengah kilogram. Dalam lingkungan saat ini, kekurangan kalsium adalah yang paling umum. Ini penuh dengan masalah kesehatan. Seseorang dapat mengalami anemia, ia lebih mudah terkena pilek, kejang otot sering terjadi, seseorang menjadi mudah marah dan gugup, rambut, kuku dan giginya menjadi dalam kondisi buruk.
Bagi wanita, kekurangan kalsium juga berubah menjadi masalah pada sistem reproduksi. Dengan kekurangan elemen ini pada wanita, keluarnya cairan yang menyakitkan mungkin muncul, tonus otot berkurang, ini sangat berbahaya saat melahirkan. Pada usia yang lebih tua, pasokan kalsium yang tidak mencukupi ke tubuh menyebabkan osteoporosis.
Kulit telur yang disiapkan dengan benar dapat digunakan sebagai pengganti obat. Disarankan untuk menggunakannya untuk indikasi tersebut:
- Pada anak di bawah usia enam tahun, kulit telur akan membantu mencegah rakhitis dan yang menyertainya anemia.
- Untuk remaja dan anak muda.
- Kulit telur berguna selama kehamilan.
- Di usia dewasa, kulit telur diperlukan untuk mencegah perkembangan osteoporosis dan penyakit gigi.
- Berguna untuk menggunakan zat ini untuk membersihkan tubuh dari radionuklida.
Cara mengambil kulit telur
Tidak masuk akal untuk hanya menggerogoti cangkang telur. Itu hanya akan merugikan gigi... Agar cangkang benar-benar bermanfaat, pertama-tama harus disiapkan dengan benar. Cara termudah untuk membuat bubuk adalah dari kulit telur ayam.
Kami melakukannya dengan cara ini:
- Cuci telur dengan baik menggunakan sabun. Anda bahkan dapat mensterilkannya dalam beberapa menit. Tidak layak direbus, simpan saja dalam air mendidih selama 5 menit.
- Sekarang tuangkan isi telur ke dalam mangkuk terpisah. Jangan lepaskan film putih dari bagian dalam cangkang. Bilas cangkang dengan air bersih dan keringkan di bawah sinar matahari atau dalam oven ringan.
- Giling kerang sekecil mungkin. Ini dapat dilakukan dalam mortar porselen, penggiling kopi, atau hanya dengan menempatkan cangkang di dalam tas dan menguleninya dengan rolling pin.
- Tempatkan kerang yang sudah disiapkan dalam wadah kaca dan tutup rapat. Simpan di tempat yang kering.
Penting untuk mengambil cangkang sebagai profilaksis untuk kekurangan kalsium dalam satu sendok teh penuh. Untuk kenyamanan, bubuk dapat ditambahkan ke makanan atau minuman apa pun. Jika Anda menggunakan cangkang untuk mempercepat penyembuhan patah tulang, tingkatkan dosis menjadi tiga dosis per hari. Untuk osteoporosis, ambil setengah sendok teh sebelum tidur selama sebulan.
