Kā pagatavot tīrradņus: meistarklase ar fotogrāfiju
Turpinot tēmu par pašu gatavotu reklamēšanas labumiem, mēs jūsu uzmanībai piedāvājam meistarklasi par tīrradņu izgatavošanu mājās. Tie tiek ātri sagatavoti, pat iesācēju saimniece tiks galā ar recepti, un garša nav sliktāka par iegādātajām. Tātad, kā mājās gatavot tīrradņus?
Pašmāju vistas tīrradņi 
Šim ēdienam būs nepieciešams:
- vistas krūtiņa bez kauliem 1 gab;
- vistas ola 2 gab .;
- milti 150 g;
- sāls;
- garšvielas un garšvielas;
- maizes drupačas;
- augu eļļa cepšanai.
Gatavošanas metode:
- Vistu sagriež gabaliņos. Ne pārāk plānas, bet arī ne pārāk biezas, pietiks ar pāris cm.
- Sadaliet olu bļodā. Jums tas nav nepieciešams sālīt vai piparus.
- Sakuliet olu ar mikseri vai vienkārši ar dakšiņu.
- Ielejiet miltus citā traukā. Pievienojiet tam sāli un garšvielas. Apkaisiet nedaudz vairāk sāls nekā parasti sāliet ēdienu.
- Un ielejiet rīvmaizi trešajā bļodā.
- Izrādās, šeit ir tāds "vilciens" no plāksnēm.
- Paņemiet krūts gabalu un sarullējiet to miltos.
- Pēc tam iemērciet to olā tā, lai mīkla pilnībā pārklātu gabalu.
- Un pēdējais posms - labi velmējiet vistu rīvmaizē.
- Tīrradņi ir gatavi, tikai tie ir jāizcep.
- Pannā ielej augu eļļu. Ielejiet nedaudz vairāk nekā parasti izmantotu cepšanai. Iededziniet gāzi - pannai jābūt labi sakarsētai.
- Ja jūs neuztraucat sava figūra vai kancerogēni, varat tos cept dziļi. Lai to izdarītu, pannā jābūt pietiekami daudz eļļas, lai pilnībā pārklātu tīrradņus.
- Ievietojiet trauku pannā. Cepiet katrā pusē 5-7 minūtes uz vidējas uguns. Līdz sarkanīgas krāsas parādīšanās.
- Gatavos tīrradņus pasniedziet siltu, ar jebkuru mērci pēc garšas.
Kā mājās pagatavot maizes drupatas
Jā, jebkurā veikalā jūs varat iegādāties virtuves krekerus. Tikai vai jūs zināt, ka to pagatavošanai tiek izmantota maize, kuras derīguma termiņš ir beidzies? Tāpēc prātīgāk būtu pats pagatavot maizi.
Tas prasa tikai:
- maize;
- krāsns;
- cepampapīrs;
- maisītājs vai blenderis;
- apmēram 15 minūtes laika.
Kā gatavot:
- Maizei jābūt svaigai un bagātīgai. Tas padarīs sausiņus garšīgākus.
- Maizi sagriež mazās, plānās šķēlītēs.
- Liek uz cepešpannas un liek cepeškrāsnī.
- Cepiet maizi 180 grādos 7-10 minūtes. Tad pagrieziet katru gabalu uz otru pusi.
- Gatavo maizi ievieto traukā ar augstām malām.
- Sasmalcina ar blenderi. Ja tehniku nav iespējams izmantot, varat to vienkārši salocīt 2 maisiņos un krekerus pārspēt ar rullīti.
