Vīģu priekšrocības un kaitējums

Vīģes pirmo reizi tika audzētas Mazāzijā un Irānā. Šis augs pieder fikusam. To lieto dažādu ēdienu pagatavošanai. Šis veselīgais auglis ir īpaši novērtēts austrumu virtuvē. Šodien mēs runāsim par to, kas šis produkts ir noderīgs un kaitīgs.

Vīģu priekšrocības

Šīs augu augļus parasti ēd svaigus valstīs, kurās tas aug. Citās valstīs to pārdod žāvētā veidā. Tas ir saistīts ar faktu, ka svaigas nogatavojušās vīģes praktiski netiek uzglabātas. Bet neuztraucieties - žāvētās vīģēs gandrīz visas tās labvēlīgās īpašības ir lieliski saglabājušās. Kvalitatīvus žāvētus vīģes augļus ir vieglāk atrast nekā kvalitatīvus svaigus augļus.

Jāatzīmē, ka kaltētas vīģes ir vairāk barojošas un tām piemīt salda, bagātīga garša. Žāvētas vīģes var pārvadāt ilgu laiku. Lūdzu, ņemiet vērā, ka mūsu valstī svaigas ogas, kas tiek pārdotas veikalos, tiek novāktas negatavas. Tas ir nepieciešams, lai smalkie augļi varētu izturēt garu ceļojumu.

Vīģes ir noderīgas, ja nepieciešams ātri nomierināt izsalkumu. Šajā gadījumā jūs varat būt pārliecināti, ka jūsu uzkodas vīģes ķermenim nāks tikai par labu. Tajā pašā laikā svaigas vai žāvētas vīģes var ēst gan kā neatkarīgu produktu, gan kā daļu no riekstu un garšvielu vitamīnu maisījuma. Tas lieliski atjauno darbaspējas, spēj mazināt pārmērīgu darbu un uzlabo garastāvokli.

Vīģu ogas satur lielu daudzumu pektīna, dabisko cukuru, šķiedrvielu un organisko skābju. Tas satur arī dažādus vitamīnus. Vīģes augļi ir īpaši noderīgi serdeņiem, jo ​​ir augsta kālija elementa koncentrācija, kas ir noderīga sirds stiprināšanai. Vīģes izmanto, lai normalizētu asinsspiedienu. Tas satur arī rutīnu, kas nepieciešams asinsvadu sieniņu nostiprināšanai un vēnu mazspējas novēršanai.

Ēterisko eļļu ražo no vīģes lapām, kurai piemīt fungicīdas un baktericīdas īpašības. Un sula, ko iegūst arī no vīģes koka lapotnes, lieliski noder sausai ādai, nodrošinot uz to mīkstinošu un pretiekaisuma iedarbību. Svaigas vīģes efektīvi novērš akmeņi nierēs un palīdz no tām noņemt smiltis. Viņi var arī izārstēt infekcijas slimības, noņemt toksiskas vielas no ķermeņa.

Fig kaitējums

Svaigas vīģes nekaitē cilvēkiem. Bet tajā pašā laikā var būt atsevišķas slimības, kurās vīģes nevajadzētu lietot. Piemēram, vīģes var būt kaitīgas pacientiem ar kuņģa un zarnu trakta problēmām, kā arī ar podagru.

Augsta cukura koncentrācija žāvētās vīģes ogās padara to neiespējamu izmantot liekā svara problēmām, kā arī endokrīnās sistēmas slimībām. Ja Jums ir urolitiāze, tad vīģes jāēd arī piesardzīgi.

Fig kontrindikācijas

Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs varam teikt, ka vīģēm ir šādas kontrindikācijas:

• Kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā fāzē - vīģes satur daudz šķiedrvielu.
• Podagra - vīģēs ir daudz skābeņskābes.
• Cukura diabēts un liekais svars - žāvētos augļos ir daudz kaloriju un daudz cukura.
• Tieksme uz gāzu uzkrāšanos - svaigas vīģes izraisa pastiprinātu gāzu veidošanos, tāpēc tās nevajadzētu ēst lielos daudzumos un kopā ar citiem augļiem.

Žāvētu vīģu priekšrocības

Žāvētām vīģēm ir nedaudz atšķirīgi ieguvumi veselībai. Fakts ir tāds, ka žāvētiem augļiem praktiski nav mitruma, bet cukura saturs maksimāli palielinās un sasniedz 70%. Tajā pašā laikā uzturvielu - mikroelementu un vitamīnu daudzums praktiski nemainās.

Žāvētas vīģes labvēlīgi ietekmē zarnu peristaltiku, noņem toksiskas vielas, toksīnus no ķermeņa un novērš aizcietējumus. Žāvētās vīģēs ir daudz pektīna, kas ir noderīgs locītavu saistaudu un skrimšļa audu dziedēšanai un atjaunošanai. Žāvēti augļi satur lielu skaitu antioksidantu, kas ir ļoti noderīgi, lai likvidētu lieko holesterīnu un attīrītu asinsvadus un mazos kapilārus, kā arī padarītu to sienas elastīgākas un mazāk caurlaidīgas.

Augu žāvēti augļi var ievērojami palielināt hemoglobīna koncentrāciju, pateicoties lielam dzelzs, magnija un kālija sāļu saturam. Tas uzlabo asins kvalitāti un izārstē anēmiju. Tā rezultātā uzlabojas sirdsdarbība, sirdsdarbība normalizējas, tahikardija pāriet un artērija spiediens.

Žāvēti augļi satur daudz B vitamīna, kas ir ļoti noderīgs nervu sistēmai. Žāvētu vīģu ēšana var uzlabot garastāvokli un uzlabot sniegumu.

Vīģu ārstēšana

Pirms pieņemat lēmumu un sākat lietot vīģes ārstēšanai, noteikti par to konsultējieties ar savu ārstu. Tas palīdzēs izvairīties no daudzām nepatīkamām sekām.

Vīģes visbiežāk lieto klepus ārstēšanai. Turklāt šī ārstēšanas metode izrādās ļoti garšīga un ļoti efektīva. Vīģes zāles var sagatavot iepriekš un turēt rezervē. Paņemiet divas svaigas ogas un piepildiet tās ar divām glāzēm svaiga piena. Uzlieciet to visu uz mazas uguns un uzvāra. Pēc tam vāra vīģes ar pienu apmēram pusstundu. Šajā laikā šķidrums pannā samazināsies par trešdaļu. Pēc tam katla saturu ielej termosā un atstāj ievilkties 6 stundas. Pēc tam zāles var ielej burkā un uzglabāt ledusskapī. Ja nepieciešams, pirms ēšanas produkts jālieto ēdamkarotē. Ārstēšanu var turpināt 5 dienas.

Ja jums bieži ir aizcietējums, tad katru dienu jālieto 5 vīģes. Tas palīdzēs uzlabot zarnu kustīgumu. Trešajā dienā jūs pamanīsit ievērojamu stāvokļa uzlabošanos. Tādā pašā veidā jūs varat noņemt plāksnes holesterīnu no asinsvadiem. Ja jūs ēdat vīģes tukšā dūšā, jūs varat izraidīt parazītus no ķermeņa.

Vīģu ogas var izmantot vairogdziedzera traucējumu ārstēšanai. Ārstēšanas kursam jums būs nepieciešami 4 kilogrami žāvētu augļu. Paņemiet 3 ogas un uz nakti pārklājiet ar glāzi vārīta ūdens. No rīta jums jāēd viena oga, kā arī jādzer infūzija. Ēdiet pusdienās vēl vienu ogu, bet pārējo apēdiet pirms vakariņām. Ārstēšana šādā veidā jāturpina, līdz beigušās visas ogas.

Vitiligo gadījumā ir labi izmantot vīģes lapas. Sasmalciniet 2 lielas karotes lapu un pārklājiet tās ar 2 glāzēm verdoša ūdens. Atstāj brūvēt pusotru stundu. Tad izkāš un izdzer 100 ml dažas minūtes pirms ēšanas. Ir lietderīgi skartajos apgabalos uzklāt losjonus no sasmalcinātām vīģes lapām. Tas arī palīdz atjaunot pigmentāciju.

Vīģes grūtniecības laikā

Laikā grūtniecība ir lietderīgi ēst nelielu daudzumu vīģu. Galu galā viņi spēj ievērojami paaugstināt hemoglobīna līmeni, kas ir noderīgs grūtnieču anēmijai. Īpaši ieteicams grūtniecēm ar gremošanas problēmām. Fakts ir tāds, ka pat neliels augļu daudzums katru dienu ātri uzlabo gremošanas procesu. Bet neaizraujieties ar vīģēm, ja grūtniecības laikā jūs saņemat pārāk daudz svara. Neaizmirstiet, ka vīģes satur daudz cukura, kas ir kaitīgs, ja jums ir liekais svars.