Selerijas: ieguvumi, kaitējums, kontrindikācijas

Selerijas gadsimtiem ilgi tika izmantotas kā pārtika. Bet dažiem tā derīgās īpašības līdz šai dienai paliek noslēpums. Tikai daži cilvēki zina, ka šis augs ir noderīgs no saknēm līdz lapu galiem. Šajā rakstā tiks sīkāk aplūkota šī jautājuma puse.

Selerijas priekšrocības

Šis augs palīdz stiprināt imūnsistēmu un palīdz atgūties no dažādām slimībām. Turklāt selerijas ir pazīstamas ar savām īpašībām, lai uzlabotu vīriešu potenci un izraisītu kaisli. Tas darbojas līdzīgi arī sievietes ķermenī.

Selerijas sastāvs ir patiesi unikāls. Burtiski visās šī auga daļās ir daudz cilvēkiem noderīgu vielu. Tas satur vitamīnus, kalciju, dzelzi, folskābi un citus noderīgus elementus. Selerijas satur skābes un ēteriskās eļļas, kas ir noderīgas mūsu ķermenim. Šāds brīnišķīgs sastāvs neatstāj šaubas, ka šis augs ir jāiekļauj jūsu ēdienkartē.

Selerijas ārstnieciskās īpašības ietver šādas spējas:

• Labvēlīgi ietekmē asinsvadu un sirds stāvokli.
• Infekcijas slimību profilakse.
• Cilvēka ķermeņa imūnsistēmas stiprināšana.
• Aterosklerozes profilakse.
• Iekšējās nervu spriedzes likvidēšana.
• Palīdzība augsta asinsspiediena, uroģenitālās sistēmas un nieru slimību ārstēšanā.
• Visaptveroša kuņģa-zarnu trakta uzlabošana.
• Sāpju mazināšana peptiskās čūlas slimības gadījumā.
• Veicināt olbaltumvielu apstrādi.

Turklāt selerijai ir tā sauktais "negatīvo kaloriju saturs" - tā sagremošanai tiek tērēts daudz vairāk enerģijas, nekā organisms saņem no šī produkta. Šajā sakarā selerijas ir ļoti noderīgas cilvēkiem, kuri vada cīņa pret liekajiem kilogramiem.

Selerijas ir noderīgas arī bērna ķermenim. Īpaši ieteicams to pievienot, lai novērstu vitamīnu trūkumu ārpus sezonas.

Kopš seniem laikiem vīriešu ēdienam pievienoja selerijas sakni, lai palielinātu vīriešu spēku. To pat daudzi alķīmiķi izmantoja mīlas dzērienu pagatavošanā. Šim faktam ir arī zinātnisks izskaidrojums - selerijas faktiski satur noteiktu daudzumu vīriešu dzimuma hormonu, kas ļauj augam pozitīvi ietekmēt vīriešu potenci. Selerijā esošie antioksidanti padara to par augu, kas var palīdzēt saglabāt jaunību.

Sievietēm ir labi ēst arī šo brīnišķīgo dārzeņu. Tas ļauj saglabāt slaidu figūru, atgriež svaigumu un skaistumu. Selerijas mazina stresu, labi ietekmē matu, ādas un nagu stāvokli. Selerijas stiprina asinsvadu sienas, tāpēc tā sula ir noderīga kā varikozu vēnu profilakse. Kā dabisks afrodiziaks selerijas ir noderīgas arī sievietēm - atjauno libido.

Selerijas kaitējums

Dārzeņi un citi augi parasti ir noderīgi cilvēkiem, un tos var lietot neierobežotā daudzumā. Šo apgalvojumu nevar attiecināt uz seleriju. Neskatoties uz milzīgo noderīgo īpašību skaitu, daudz seleriju ir kaitīga cilvēkiem. Dienas laikā jūs varat tikai 150 gramus šī auga saknes un apmēram 100 ml sulas no lapām.

Šie ierobežojumi ir saistīti ar faktu, ka selerijas satur daudz nepieciešamā eļļas... Tie kairina zarnu un kuņģa gļotādu un izraisa smagu gāzu veidošanos un kuņģa-zarnu trakta slimību saasināšanos. Selerijai piemīt spēja izšķīdināt un noņemt mazus akmeņus no nierēm. Tāpēc lielāks šī dārzeņa daudzums var izraisīt nieru kolikas.

Selerijas satur hormoniem līdzīgas vielas, kas ietekmē sievietes dzemdi. Viņi palielina tā tonusu un palielina asins plūsmu. Šīs īpašības var izraisīt priekšlaicīgas dzemdības vai spontāns aborts... Tā paša iemesla dēļ selerijas nav ieteicamas cilvēkiem ar paaugstinātu ķermeņa temperatūru nervu uzbudināmība.

Selerijas kontrindikācijas

Selerijas satur vielas, kas provocē gāzu veidošanos. Tāpēc tie var negatīvi ietekmēt grūtnieču, kā arī jaunu māmiņu, kuras baro bērnu, veselību. Tas ir saistīts ar faktu, ka ar mātes pienu kaitīgas vielas nonāk bērna ķermenī un var viņā izraisīt gāzi. Šajā sakarā kontrindikāciju selerijai var uzskatīt par grūtniecības periodu, kā arī par zīdīšanas laiku.

Kā mēs jau esam atzīmējuši iepriekš, selerijas palielina tonusu un uzbudina, tāpēc ar augstu nervu uzbudināmību, kā arī ar nervu traucējumiem ir arī kategoriski aizliegts to lietot.

Vēl viena kontrindikācija selerijai ir čūla un citas kuņģa un zarnu trakta slimības, kā arī nierakmeņi. Jūs nevarat ēst selerijas ar augstu asinsspiedienu, varikozām vēnām, ādas slimībām, kā arī vecumdienās, ar vairogdziedzera slimībām, holecistītu un pankreatītu.