Nalewka z rokitnika

Rokitnik zwyczajny to znana roślina lecznicza. Jagody rokitnika są stosowane w leczeniu wielu chorób, stosowanych w kosmetologii i kuchni. Do celów leczniczych z rokitnika przygotowuje się olej, wywary, syropy, świece, ale szczególnie popularna jest nalewka.

Korzyści z nalewki z rokitnika

Niesamowite właściwości lecznicze nalewki z rokitnika można łatwo wytłumaczyć, jeśli przypomnimy sobie skład jagód rokitnika. Zawierają szeroką gamę składników odżywczych:

• Kwas askorbinowy jest przydatny do normalizacji funkcji serca i naczyń krwionośnych, zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia udaru i zawału serca oraz jest przydatny dla wątroby i nerek.
• Kwasy triterpenowe są doskonałym środkiem profilaktycznym przy bólach serca i zaburzeniach rytmu serca, łagodzą duszności i normalizują przepływ krwi.
• Witaminy P i K są przydatne do wzmocnienia naczyń krwionośnych.
• Serotonina i flawonoidy są niezbędne w profilaktyce raka.

• Witamina B9 zapobiega powstawaniu czynników rakotwórczych, bierze udział w syntezie czerwonych krwinek.
• Cholina jest korzystna w usuwaniu zbędnego cholesterolu.
• Witamina B1 jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i sercowo-naczyniowego oraz normalizuje przemianę materii.
• Retinol wymagane do normalizacji procesów metabolicznych.
• Tokoferol odmładza organizm, uczestniczy w tworzeniu hormonów płciowych.

Ponadto jagody pomarańczy zawierają liczne makro- i mikroelementy, cukry, pektyny, garbniki i substancje białkowe, kwasy organiczne.

Zastosowanie nalewki z rokitnika

Jako lekarstwo w leczeniu wielu chorób stosuje się alkoholową nalewkę z rokitnika. Najczęściej stosuje się go w leczeniu dolegliwości dróg oddechowych, takich jak szybkie leczenie przeziębienia i grypy. Stosowany regularnie i profilaktycznie, a także w celu poprawy odporności organizmu podczas sezonowych przeziębień.

Za pomocą nalewki z rokitnika leczy się wrzód żołądkowo-jelitowy. Użyj tego środka, aby zwiększyć hemoglobina i wyeliminować anemię. Za pomocą tego narzędzia można wyeliminować stany zapalne, a nawet przyspieszyć proces gojenia się ran na skórze.

Przydatne jest stosowanie nalewki z rokitnika dla zdrowia kobiety. Jest stosowany w leczeniu chorób ginekologicznych. Często ten lek służy do rozwiązywania problemów kosmetycznych. Na przykład nalewka może być stosowana w leczeniu trądziku, trądzik i inne procesy zapalne na skórze.

Przepis na nalewkę z rokitnika

Aby uzyskać zdrową nalewkę z rokitnika, możesz użyć różnych przepisów. Najczęściej nalewkę przygotowuje się z wódką, ale zamiast wódki można wziąć rozcieńczony alkohol etylowy. Jagody na nalewkę muszą być wysokiej jakości. Wszystkie niedojrzałe lub zepsute owoce należy wyrzucić, ponieważ smak gotowej nalewki zależy od jakości surowców.

Nalewka z wódki

Konieczne jest dokładne spłukanie i wysuszenie czterech filiżanek dojrzałych jagód rokitnika. Następnie ugniatają i przenoszą masę do trzylitrowego słoika. Wylej masę jagodową na wierzch czterema dużymi łyżkami cukru pudru i wlej 700 ml wódki lub rozcieńczonego alkoholu.

Po zamknięciu słoika pokrywką energicznie wstrząśnij, aby wymieszać wszystkie składniki. Następnie pojemnik pozostawia się na trzy tygodnie w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej. Słoik najlepiej schować do szafy. W takim przypadku co trzeci dzień zawartość słoika należy wstrząsnąć.

Po upływie określonego czasu gotową nalewkę filtruje się przez gazę. Jeśli ciecz jest mętna, można ją dodatkowo przepuścić przez bawełniany filtr. Powstały napój można butelkować, zapieczętować i przechowywać w chłodnym miejscu do dwóch lat.

Miodowa nalewka z rokitnika

Możesz przygotować nalewkę z jagód rokitnika nie tylko z cukrem, ale także z wysokiej jakości miodu. A jako bazę alkoholową możesz wziąć nie tylko wódkę, ale także koniak. Na pół kilograma dojrzałych jagód potrzebujesz 500 ml napoju alkoholowego i 150 g miodu. Schemat przygotowania nalewki jest całkowicie podobny do poprzedniego przepisu.

Aby dodać nalewce dodatkowych smaków, można dodać cynamon lub goździki, skórkę z cytryny lub pomarańczy, niektórzy smakosze nawet pieprz.