Olejek lniankowy: korzyści, szkoda, zastosowanie
Odżywczy olejek pozyskiwany jest z brzydkiego zioła z rodziny kapustowatych zwanej kamelią. Pod względem zawartości kwasów tłuszczowych produkt dorównuje wartościowemu olejowi lnianemu. Dobrze się trzyma i dobrze smakuje, przypominając olej sezamowy. Aktywne stosowanie w kosmetologii, gotowanie świadczy o wysokiej użyteczności produktu.
Zawartość
Z czego robi się olejek lniankowy
Produkt wytwarzany z nasion zbóż lniankowych. Produkt zyskał dużą popularność w Rosji na początku XX wieku. Roczna lnianka wyróżnia się bezpretensjonalnością i łatwością uprawy. Może rosnąć na glebach gliniastych lub piaszczysto-gliniastych. Zboże należy do rodziny krzyżowych. Roślina ma niepozorne żółte kwiaty, wysoką łodygę. Dziś roślina uprawiana jest na bezkresach Syberii i wielu krajach europejskich: Belgii, Niemczech, Szwecji, Francji.
Olej pozyskiwany jest z nasion lnianki poprzez tłoczenie. Produkty odpadowe są również wykorzystywane jako pasza roślinna dla zwierząt. Łodygi odpadowe są wykorzystywane do produkcji frędzli, materiałów opakowaniowych.
Korzyści z olejku lniankowego 
Produkt może mieć regenerujący, regenerujący wpływ na organizm. Swoim wyjątkowym składem przypomina olej lniany. Główne składniki to:
- Witamina A uczestniczy w przemianach tłuszczów i białek, poprawia stan błon śluzowych, wspomaga gojenie ran.
- Witaminy D i K są niezbędne w procesach metabolicznych.
- Magnez pomaga w utrzymaniu optymalnego poziomu cukru we krwi, działa przeciwalergicznie, przeciwzapalnie, sprzyja relaksacji. Stosowany jest w profilaktyce osteoporozy w połączeniu z witaminami K, D.
- Kompleks nasyconych kwasów tłuszczowych, w tym Omega-3 (ponad 35% udziału masowego), Omega-6. Stosunek kwasów jest najbardziej optymalny - 1: 2. Kwasy aktywują pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego, zwiększają ruchomość stawów.
- Witamina E o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Pomaga neutralizować negatywne działanie wolnych rodników, wzmacnia układ odpornościowy i chroni przed wczesnym starzeniem się. Wysoka koncentracja tego składnika zapewnia długi okres trwałości produktu.
Olej z nasion lnianki jest bogaty w chlorofil, fitosterole, fosfolipidy. Fosfolipidy są niezbędne do prawidłowej realizacji metabolizmu tłuszczów i węglowodanów, poprawiają funkcjonowanie wątroby. Chlorofil podnosi poziom hemoglobiny, poprawia pracę układu oddechowego, pokarmowego i hormonalnego. Fitosterole regulują równowagę hormonalną, zapobiegają zapaleniu gruczołu krokowego i gruczolakowi.
Regularne stosowanie produktu normalizuje ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu, poprawia odporność i ogólny ton. W przypadku chorób żołądka olej pomaga leczyć uszkodzenia wewnętrznej błony śluzowej.
W przypadku problemów z układem rozrodczym przepisywany jest olej, poprawia poziom hormonów, łagodzi stany zapalne. Jeśli produkt jest stosowany zewnętrznie, to ma działanie gojące rany, pomaga w leczeniu chorób skóry.
Szkoda oleju lniankowego
Produkt nie ma przeciwwskazań do stosowania u dzieci, kobiet w ciąży lub karmiących. Pod warunkiem spożycia nie więcej niż 2 łyżek produktu dziennie, olej ma działanie lecznicze i wzmacniające. Należy jednak pamiętać, że korzyści wynikają z nierafinowanego produktu tłoczonego na zimno, który ma normalny okres trwałości.
Względną szkodę można uzyskać, gdy wskaźnik spożycia zostanie przekroczony ze względu na wysoką kaloryczność produktu, szczególnie dla osób z nadwagą. W przypadku chorób trzustki, pęcherzyka żółciowego możliwe jest zaostrzenie z powodu aktywacji produkcji wydzieliny trzustkowej, żółci.
Stosowanie olejku lniankowego
Popularność produktu stale rośnie. Narzędzie znajduje zastosowanie w różnych dziedzinach gotowania, terapii, kosmetologii.
- W kuchni służy do mieszania sosów do sałatek z dodatkiem octu balsamicznego, czosnku, suszonych pomidorów. Czysty olej nadaje się do marynat, płatków śniadaniowych, ziemniaków, wypieków. Zimne sosy dodają pikantnego smaku sałatkom warzywnym. Wszystkie użyteczne właściwości są zachowane przy minimalnej obróbce cieplnej.
- Zawarte w nim witaminy i kwasy tłuszczowe wzmacniają naczynia krwionośne, obniżają poziom cholesterolu. Aby ustabilizować ciśnienie, leczenie miażdżycy, anemii, zakrzepowe zapalenie żył wyznaczyć spożycie oleju.
- W przypadku chorób układu pokarmowego produkt zapewnia gojenie ran na błonie śluzowej, działa bakteriobójczo. Stosowanie oleju ma działanie przeciw robakom.
- Kobiety cierpiące na klimakterię, zespół napięcia przedmiesiączkowego, kobiety w ciąży i karmiące przywracają poziom hormonów stosując preparat zawierający wiele fitohormonów.
- Aktywne działanie antyoksydacyjne produktu pomaga oczyścić organizm z toksyn, toksyn i soli metali ciężkich.
- W celach kosmetycznych produkt służy do nawilżenia skóry, zwiększenia jej jędrności, elastyczności, zapobiegania przedwczesnemu starzeniu się i przebarwieniom. Skóra zostaje zregenerowana i nawilżona, mieszki włosowe wzmocnione.
- W dermatologii produkt stosowany jest w leczeniu chorób skóry: łuszczycy, egzemy, skazy, neurodermitów, pokrzywki.
- Olej jest dodawany do mieszanki do lamp aromatycznych i masaże.
- W przypadku pieluszkowej wysypki u niemowląt olej rozmazuje się na uszkodzonych obszarach.
Jak wziąć olejek lniankowy
W celach leczniczych produkt przyjmuje się rano przed posiłkami. Jedną łyżkę produktu w temperaturze pokojowej popija się 100 g ciepłej wody. Kolejne śniadanie powinno nastąpić nie wcześniej niż 30-40 minut później. W wyniku takiego odbioru można zaobserwować łagodny efekt przeczyszczający.
Jeśli występują choroby trzustki, żołądka, jelit, olej nie jest spożywany na pusty żołądek. Dodawany jest do potraw w ciągu dnia wraz z sałatkami, daniami głównymi.
Olejek z nasion lnianki używany do celów kosmetycznych jest lekko podgrzewany. Ciepły produkt szybko wnika w skórę i włosy. Kilka kropel produktu dodaje się do kremów, maseczek, balsamów do włosów, mieszanki olejków do masażu.
Przeciwwskazania oleju lniankowego
Produkt nie ma przeciwwskazań poza indywidualną nietolerancją. W przypadku przekroczenia dozwolonego tempa spożycia mogą wystąpić skutki uboczne.
Korzystny olejek ze zbóż lnianych ma szerokie zastosowanie. Aktywne spożywanie pokarmu zapewni organizmowi przydatne kwasy tłuszczowe, witaminy, mikroelementy.