Skorupka jaja jako źródło wapnia
Często organizmowi brakuje wapnia, a narządy wewnętrzne zaczynają na tym cierpieć, zęby i kości. Aby wypełnić ten niedobór, trzeba kupować drogie leki. Ale istnieje niedroga i całkowicie darmowa alternatywa - skorupki jajek.
Zawartość
Korzyści ze skorupki jajka
Skorupka jajka zawiera dużo składników odżywczych. Oprócz dużej ilości wapnia zawiera również ponad trzy tuziny różnych minerałów, które mają wygodny kształt i są doskonale przyswajalne przez organizm po dostaniu się do jelit.
Skorupki jaj są przydatne do wzmocnienia układu kostnego. Szczególnie konieczne jest użycie skorupek jaj po złamaniach w celu przyspieszenia gojenia kości. Pamiętaj jednak, że skorupki jajek przyniosą korzyści tylko wtedy, gdy będziesz przestrzegać zasad ich przygotowania i prawidłowego dawkowania.
Uszkodzenie skorupki jajka
Skorupa kurzego jaja jest oczywiście zdrowa. Ale nie zapomnij o drugiej stronie medalu. Ta substancja może być szkodliwa, jeśli zostanie niewłaściwie użyta. Oto główne niebezpieczeństwa związane z jedzeniem skorupek jajek:
- Zakażenie salmonellozą. Jeśli skorupki jajek są niewłaściwie ugotowane i poddane obróbce cieplnej, możesz zarazić się niebezpieczną chorobą.
- W obecności nowotworów złośliwych nie można używać skorupek jaj w środku.
- Jeśli zdiagnozowano u Ciebie hiperkalcemię, czyli nadmiar wapnia w organizmie, nie zaleca się dodatkowo przyjmowania tej substancji z zewnątrz.
- Skorupki jaj innych ptaków, takich jak kaczki czy gęsi domowe, są znacznie mniej skażone salmonellą. Dlatego, jeśli to możliwe, lepiej użyć ich jaj.
Nie ma innych wad i przeciwwskazań do skorupek jaj.
Aplikacja skorupki jajka
Z całej listy minerałów zawartych w ludzkim ciele na pierwszym miejscu znajduje się wapń. Jego ilość w tkankach wynosi około półtora kilograma. W dzisiejszym środowisku najczęściej występuje niedobór wapnia. To jest obarczone problemami zdrowotnymi. U człowieka może rozwinąć się anemia, jest bardziej narażony na przeziębienie, często pojawiają się drgawki mięśniowe, człowiek staje się drażliwy i nerwowy, jego włosy, paznokcie i zęby stają się w złym stanie.
W przypadku kobiet brak wapnia przeradza się również w problemy z układem rozrodczym. Przy braku tego pierwiastka u kobiet może pojawić się bolesne wydzielanie, zmniejsza się napięcie mięśniowe, jest to bardzo niebezpieczne podczas porodu. W starszym wieku niedostateczna podaż wapnia do organizmu prowadzi do osteoporozy.
Odpowiednio przygotowane skorupki jajek można stosować zamiast leków. Zaleca się go używać do takich wskazań:
- U dzieci poniżej szóstego roku życia skorupki jajek pomogą zapobiegać krzywicy i jej towarzyszącym anemiczny.
- Dla nastolatków i młodzieży.
- Skorupki jaj są przydatne w czasie ciąży.
- W wieku dorosłym skorupki jaj są potrzebne, aby zapobiegać rozwojowi osteoporozy i chorób zęby.
- Przydatne jest użycie tej substancji do oczyszczenia organizmu z radionuklidów.
Jak wziąć skorupki jajek
Nie ma sensu obgryzać skorupek jajek. To tylko zaszkodzi zęby... Aby powłoka naprawdę przyniosła korzyści, należy ją najpierw odpowiednio przygotować. Najłatwiej zrobić proszek ze skorupki jaja kurzego.
Robimy to w ten sposób:
- Dobrze umyj jajka mydłem. Możesz je nawet wysterylizować w ciągu kilku minut. Nie warto gotować, po prostu trzymaj we wrzącej wodzie przez 5 minut.
- Teraz wlej zawartość jajek do osobnej miski. Nie usuwaj białej folii z wnętrza obudowy. Skorupki opłucz czystą wodą i wysusz na słońcu lub w łagodnym piekarniku.
- Zmiel muszle tak małe, jak to możliwe. Można to zrobić w porcelanowym moździerzu, młynku do kawy lub po prostu umieszczając skorupkę w torbie i ugniatając ją wałkiem do ciasta.
- Przygotowane muszle umieścić w szklanym pojemniku i szczelnie zamknąć. Przechowywać w suchym miejscu.
Konieczne jest przyjmowanie muszli jako profilaktyki niedoboru wapnia w pełnej łyżeczce. Dla wygody proszek można dodawać do dowolnego jedzenia lub napoju. Jeśli używasz powłoki, aby przyspieszyć gojenie się złamań, zwiększ dawkę do trzech dawek dziennie. W przypadku osteoporozy weź pół łyżeczki przed snem przez miesiąc.