{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} {!LANG-2e305c02782a7cedccefd61a047499c0!} {!LANG-eab9c76833344a7b60da177095e61ec1!} {!LANG-b9a8758ae1f92901158149b064fe9d10!}

{!LANG-b9a8758ae1f92901158149b064fe9d10!}

{!LANG-5b2330f2c2a5b38a2a7f5f8303655de5!} {!LANG-6b3909915425e13bcfb15e8f309dbb01!} - {!LANG-651c2084c8b454576b2368668a323cd6!}

0 749

{!LANG-a1d6bd0d36e0c33852738951c9c1602a!} –{!LANG-5ee001b23092baf4e5317b5537b76517!}

{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}

{!LANG-2c4cb9b459b15d4047959c6bae37f93c!}
{!LANG-6888b06a1d6bc424b9638fbc4e6cdef0!}

{!LANG-2c4cb9b459b15d4047959c6bae37f93c!}

{!LANG-24a9dd45b32cde1f40b9808362c60769!}

{!LANG-85fb4d8cf576187f6ec825f7006f6b8a!}

{!LANG-a38dbee9a0632b40c594b5e2fe30a577!} {!LANG-cbd5a35ab4055baca9cc533b8c5bba10!}{!LANG-fc90869331f68e2e774d56233853e936!}

{!LANG-d74eb4f7d2418b5ec70c00f28590d2c9!}

{!LANG-46994ba64c9d688d3de454e2ef31bfc1!}

{!LANG-6888b06a1d6bc424b9638fbc4e6cdef0!}

{!LANG-0ad95f46081a3a19da63c90d7869aa9f!}

{!LANG-154ca1af8980cc7b387a2aa8eb4775ec!}

Există multe variații în ceea ce privește ingredientele pentru cârnați. Cele mai frecvent utilizate combinații sunt: carne tocată de porc, vițel și sânge de bou; untură tocată, sânge de porc și hrișcă; carne tocată de porc, orez rotund, sânge, diverse verdețuri și grăsime; ficat, sânge de porc, lapte fiert, slănină, ceapă; untură, carne tocată de porc și vită, sânge și organe. krovjanaja-kolbasa-9 De exemplu, pentru a pregăti cârnați cu hrișcă, aveți nevoie de: 1 lingura. hrişcă; 0,1 kg carne de porc tocată; 0,25 kg untură; 1 litru de sânge; 2 cepe mari; sare, piper și alte condimente după gust; intestine. Principiul de gătit este același, indiferent de componentele cârnaților de sânge: Mai întâi trebuie să pregătiți intestinele. Ele trebuie curățate de mucus, îndepărtate, clătite bine, frecate cu sare și lăsate timp de câteva ore. După aceasta, înmuiați în apă și oțet timp de 6-7 ore. Acest lucru va elimina mirosul neplăcut. În acest timp puteți pregăti umplutura. Carnea trebuie tocată și prăjită până este gătită. Spălați și gătiți cerealele. Dacă doriți să adăugați ceapă, atunci trebuie să le prăjiți și pe ea. Atunci trebuie să te ocupi de sânge. Dacă este proaspătă, asigurați-vă că ați strecurat printr-o sită. Dacă sângele s-a coagulat, este mai bine să folosiți un blender și apoi să strecurați. Apoi, trebuie să amestecați toate ingredientele, să le sărați și să adăugați piper și alte condimente după gust. Apoi ar trebui să umpleți intestinele cu amestecul preparat. Pentru a finaliza procesul de gătire, cârnații de sânge trebuie scufundați în apă clocotită timp de 10 minute, iar intestinul trebuie străpuns periodic cu un ac, altfel pur și simplu se va sparge. După aceasta, nu mai rămâne decât să coacem cârnații la cuptor la 250 de grade timp de 30 de minute. krovyanka-92140 Există o mulțime de rețete de cârnați. Unii bucătari îi adaugă chiar stafide și caise uscate, alții, la rândul lor, sunt mai conservatori și preferă să adauge accente de aromă folosind usturoi, busuioc și alte condimente. Articolul anterior Dieta Liepaja: principii, reguli, rezultate Articolul următor Produse cu vitamina B12 Articole similare Beneficiile incontestabile ale căpșunilor 12 ianuarie 2018 Cât de eficient este plasturele contraceptiv? Tigresha Lasă un răspuns Anulează răspunsul Nume: E-mail: Comentariu: Postează comentariu Caută Ultimele postări Cum să pictezi sprâncenele cu un creion Cum să pictezi sprâncenele cu umbre Cum să vopsești sprâncenele cu henna De ce visezi la căpșuni? Comentarii recente Rita la intrare Măști rapide de păr Îngrijire părul slăbit Revizuirea șampoanelor anti-mătreață Măști de păr terapeutice Categorii Sarcina Păr