Produse care cresc hemoglobina

Hemoglobina joacă un rol imens în funcționarea corpului. Furnizează oxigenul către celulele și țesuturile sale, elimină dioxidul de carbon din ele. Un conținut scăzut al acestei proteine ​​duce la dezvoltarea anemiei și a altor boli. Conform statisticilor, aproximativ un sfert din populația lumii suferă de o lipsă de hemoglobină. În rândul femeilor însărcinate, această cifră atinge 50%.

Pentru a menține nivelul normal al hemoglobinei, trebuie să consumați alimente bogate în fier. Iată doar câteva dintre ele.

Ficat de vita

Acest produs este util atât pentru adulți, cât și pentru copii. Ficatul de vită are o compoziție unică: pe lângă o cantitate mare de fier, conține iod, calciu, fosfor și multe vitamine. Conține mult mai mulți nutrienți decât carnea musculară.

Medicii sfătuiesc adesea pacienții cu anemie, ateroscleroză, boli ale sistemului nervos și endocrin. În plus, este un produs cu foarte puține calorii. Pentru ca organismul să beneficieze de maximum de beneficii, ficatul trebuie să fie fiert sau înăbușit, poate fi chiar dăunător atunci când este prăjit.

Vită

Carnea de vită este un alt produs valoros care ajută la creșterea hemoglobinei. Este adevărat, trebuie respectată o regulă de aur: trebuie gătită imediat, fără congelare prealabilă. Doar 200 g de carne conține aproximativ 10 g de fier, ceea ce reprezintă aproape o doză zilnică. Restul poate fi completat cu fructe: caqui, rodii, mere, pere.

Pentru a absorbi mai bine fierul, nutriționiștii vă recomandă să luați suplimentar alimente care conțin vitamina C. De exemplu, puteți turna suc de lămâie pe carne de vită gătită sau pur și simplu beți-l cu suc de grapefruit.

Granat

Este dificil să găsești un produs care să fie mai benefic pentru anemie decât Granat... Pe lângă o cantitate mare de fier, conține potasiu, calciu, cupru, fibre. Face o treabă excelentă de a crește nivelul hemoglobinei și de a îmbunătăți fluxul sanguin. În plus, rodiile conțin multă vitamină C, ceea ce contribuie la o mai bună absorbție a fierului.

Chiar dacă nu vă place foarte mult aceste fructe sănătoase, stabiliți ca regulă să beți un pahar de suc de rodie în fiecare dimineață și nu vă va fi frică de nicio boală. Dar atunci când nivelul hemoglobinei este foarte scăzut, este mai util să mâncați întregul fruct, rulându-l printr-o mașină de tocat carne împreună cu coaja.

Adevărat, există și contraindicații. Sucul de rodie este foarte acid, deci este contraindicat persoanelor cu stomac bolnav.

Sfeclă

Sfecla se poate consuma sub orice formă: fiartă, în salate sau se bea suc proaspăt stors. Este adevărat, pentru a crește nivelul de hemoglobină, trebuie să o luați mult timp, timp de câteva luni.

Sucul de sfeclă se bea atât în ​​formă pură, cât și ca parte a amestecurilor. Nu uitați că are o activitate biologică ridicată și poate irita mucoasa gastrică. Prin urmare, nu depășiți doza (jumătate de pahar pe zi, împărțit în mai multe doze). Amestecul preparat trebuie păstrat la frigider.

Măceșe

Acesta este unul dintre cele mai simple și mai accesibile remedii, în plus, infuzia de măceșe este delicioasă și nu revigorează decât cafeaua sau ceaiul tare. Se toarnă apă clocotită peste două linguri de fructe și se lasă într-un termos peste noapte. O băutură sănătoasă cu vitamine vă va aștepta dimineața. Pe lângă infuzii, puteți prepara și un decoct: pentru aceasta, fructele se fierb mai întâi timp de zece minute.

Pe lângă combaterea anemiei, măceșii au un efect de întărire foarte puternic asupra corpului. Ajută la combaterea răcelii și a deficitului de vitamine din primăvară, ameliorează inflamația și întărește sistemul imunitar.

Halva

Halva este iubit de mulți, dar nu toată lumea știe cât de util este acest produs. Una dintre componentele principale ale halvei este acidul folic. Datorită acestui fapt, este chiar recomandat în timpul sarcinii și alăptării, deoarece este responsabil pentru creșterea celulară. În tratamentul și prevenirea anemiei, este de asemenea de neînlocuit. Această delicatesă orientală conține vitamine și minerale care încetinesc procesul de îmbătrânire, întăresc sistemul imunitar și previn bolile inimii și ale vaselor de sânge.

Proprietățile suplimentare ale halvei pot fi numite capacitatea sa de a ușura o persoană de depresie, de a îmbunătăți concentrarea și căldura în sezonul rece.

Prune uscate

Prune uscate ca altele fructe uscate, crește semnificativ hemoglobina și este capabil să protejeze împotriva anemiei. Prin urmare, ar trebui să îl includeți cu siguranță în dieta dvs., mai ales în sezonul rece. Studiile arată că cei care iubesc și mănâncă regulat prune uscate au un nivel normal de hemoglobină.

Pentru ca alimentele care cresc nivelul hemoglobinei să fie absorbite mai repede, cel mai bine este să le beți cu apă cu lămâie sau băutură din fructe acre. Ceaiul, cafeaua și băuturile carbogazoase, dimpotrivă, încetinesc absorbția, laptele și băuturile cu lapte acru sunt, de asemenea, nedorite. În plus, calciul interferează cu absorbția normală a fierului.

Chiar și în timpul tratamentului pentru anemie, este mai bine să refuzați ouăle, care blochează și absorbția fierului de către organism. Luați fructe proaspete, legume la abur și ierburi de sezon la locul lor pe masă.

Semințele, nucile, pepenii, pepenii și zmeura sunt, de asemenea, bogate în fier. Mâncând aceste alimente delicioase, veți uita de oboseală. Și nu uitați să mergeți des: plimbările frecvente în aer liber vă vor crește nivelul de hemoglobină și vă vor ajuta să vă mențineți sănătoși.