Mei: beneficii, rău, contraindicații

Din boabele de mei se obține o cereală aurie numită mei. Meiul este foarte util și hrănitor, este adesea recomandat de experți ca una dintre cerealele potrivite pentru nutriția dietetică. Meiul are multe proprietăți utile, cunoscute de mai bine de un secol și utilizate în gătit și în scopuri medicinale.

Beneficiile mei

Această cereală aurie conține o comoară de vitamine, grăsimi sănătoase, proteine ​​și aminoacizi. Acestea din urmă sunt deosebit de importante pentru funcția musculară normală și starea bună a pielii. Grăsimile vegetale conținute în mei sunt esențiale pentru asimilarea de înaltă calitate a anumitor vitamine, cum ar fi vitamina D și caroten. Mei ajută organismul să scape de toxine și toxine. Este foarte util să mâncați vase de mei pentru pacienții cu boli hepatice și tulburări gastro-intestinale.

Conținutul scăzut de calorii al terciului gata preparat îl face indispensabil nutriției dietetice. Oameni care încearcă menține greutatea ideală, apreciază terciul de mei pentru capacitatea sa de a elimina grăsimile din corp, datorită conținutului ridicat de lipide.

Meiul conține o mulțime de proteine. În ceea ce privește cantitatea și calitatea sa, meiul este comparabil cu cojile de grâu și depășește orzul și orezul. De asemenea, conține o mulțime de grăsimi; în ceea ce privește cantitatea lor, meiul este pe locul doi, cedând la prima fulgi de ovăz. Mei conține aproape un set complet vitamine grupa B, acid folic și multe minerale.

Este foarte util să mâncați mâncăruri de mei pentru locuitorii orașelor mari. La urma urmei, substanțele care alcătuiesc această cereală curăță perfect corpul de toxine, toxine și alte lucruri urâte. Mei face față chiar și ionilor de metale grele și antibioticelor medicale. Deși cele mai recente informații nu au fost încă confirmate de cercetările științifice.

Rău de mei

Ca orice alt produs, meiul are și părți proaste. Are un efect benefic asupra intestinelor cu indigestie frecventă. Dar asta înseamnă că terciul de mei nu este recomandat unei persoane cu constipație persistentă. Terciul liber are tendința de a irita pereții interiori ai stomacului și intestinelor. Prin urmare, în caz de probleme stomacale, este mai bine să gătiți terci de mei lichid.

Meiul are un conținut ridicat de polizaharide, din această cauză dă o încărcătură mare pancreasului. Mei reduce rata de absorbție a iodului. Unii experți subliniază că are un efect negativ asupra potenței bărbaților.

Contraindicații mei

Deși acest produs are o mulțime de calități minunate și utile, unii oameni ar trebui totuși să limiteze utilizarea terciului de mei.

Aceste contraindicații includ:

• Uneori, o persoană este alergică la mei - există indigestie și erupții alergice.
• Deoarece meiul are un efect negativ asupra absorbției iodului, nu este recomandat persoanelor cu boli endocrine, copiilor și femeilor însărcinate.
• Nu trebuie să vă lăsați purtați cu terci de mei și bărbați care au probleme cu potența.
• Pentru boli precum hipotiroidismul, procesele inflamatorii la nivelul intestinului gros, constipația cronică, aciditatea scăzută a stomacului, meiul este, de asemenea, contraindicat.
• Cu unele restricții, terciul de mei poate fi consumat cu sarcina.

Tratamentul mei

Meiul este foarte des folosit în rețetele populare pentru tratament. Iată câteva tratamente de mei foarte populare:

• Pentru a scăpa de cistită, este util să beți infuzie de mei. Pentru a face acest lucru, se toarnă cerealele cu apă fiartă și se lasă să se infuzeze. Apoi se strecoară și se bea. Meiul și apa trebuie luate în aceeași cantitate. Puteți turna cerealele de mai multe ori până când gustul băuturii se schimbă. După aceea, aruncați cerealele vechi și luați o porție nouă.
• În cazul bolilor renale, această rețetă ajută - clătiți un pahar de crupe de mei cu apă și turnați apă clocotită (2 litri). Apoi fierbeți meiul timp de 5 minute și opriți focul. Se lasă să stea până când apa se răcește, se strecoară și se bea pe tot parcursul zilei.

• Pentru tratamentul bolilor vezicii urinare, luați notă de această metodă - pregătiți un decoct de 3 linguri de mei și 750 ml de apă, tulpina. În prima zi, beți câte o lingură mare de bulion la fiecare oră. A doua zi, măriți această porție la trei linguri. Apoi, până în a șaptea zi, ar trebui să beți o treime dintr-un pahar de bulion de mei de trei ori pe zi.
• Terciul de mei va ajuta la bolile de inimă. Înainte de gătit, încălziți câteva cereale într-o tigaie uscată. Apoi umpleți-l cu apă (luați de 2 ori mai multă apă) și gătiți terciul. Mănâncă-l de două ori pe zi.
• Terciul de mei poate fi folosit pentru vindecarea rănilor și a rănilor de presiune. Așezați masa rece într-o cârpă curată și aplicați pe zona afectată. În curând rănile vor începe să se vindece.
• Pentru atacuri de inflamație a pancreasului, utilizați acest tratament - turnați câteva pahare de cereale cu 4 litri de apă și gătiți până când fierbeți complet. Apoi radeți două căni de dovleac și adăugați-l în cratiță. Gatiti inca 20 de minute. Condimentați vasul finit cu sare și ulei de măsline. Mănâncă acest terci timp de două săptămâni în loc de cină. După terminarea tratamentului, așteptați două săptămâni și repetați din nou terapia.
• Pentru a stabiliza zahărul din sânge, mâncați două linguri de mei, măcinate în făină fină, de trei ori pe lună.