Soiuri de miere: există o diferență de beneficii

Nu am auzit de beneficiile unui produs apicol, probabil doar o persoană leneșă și cu siguranță o persoană rară nu a simțit asupra sa calitățile vindecătoare ale mierii. Dar în vocabularul filistin apare adesea cuvântul simplu „miere”, deși are o mulțime de soiuri și tipuri. În acest articol, le vom oferi doar pe cele mai populare, le vom desemna caracteristicile și exclusivitatea printre alte tipuri. Să facem imediat o rezervare că vorbim despre un produs natural și nu despre o pseudo-miere, din care sunt multe acum. Cumpărați miere numai de la oameni de încredere și producători.

Miere de castane

Fructele de castan sunt populare în multe bucătării din diferite țări, iar albinelor le place să colecteze din acesta nectar delicios, oferind o miere foarte aromată. Cei care au reușit să guste miere de castane notează gustul său uimitor și original, care este serios diferit de cel obișnuit. Cu toate acestea, datorită prezenței unei ușoare amărăciuni în ea, mierea de castane este clasificată ca fiind de grad scăzut. Dar contează atât de mult gustul dacă beneficiile produsului sunt la cel mai înalt nivel?

Mierea de castane are proprietăți bactericide ridicate și, dacă o comparați cu alte tipuri, este un puternic antibiotic natural. Este adesea folosit pentru a scăpa de bolile respiratorii, pentru a dezinfecta rănile pielii, arsurile și tăieturile. Probabil că toate bolile pot fi vindecate cu aceasta: astm, angină, bronșită, cistită, nefrită, prostatită - toate acestea dispar odată cu utilizarea regulată a mierii de castan.

Mierea de castane normalizează pofta de mâncare, stimulează buna funcționare a ficatului și a bilei, mierea este folosită cu succes pentru tratarea ulcerelor gastro-intestinale, deoarece nu irită membrana mucoasă și este perfect absorbită de organism. Zahărul conținut în produs este procesat simplu și rapid în energie și conferă unei persoane un impuls de vivacitate. Datorită acestei calități, mierea de castane va fi utilă pentru oboseală și slăbiciune generală. Conține vitamine și minerale foarte importante: iod, săruri de cupru, mangan, fier etc. Utilizarea regulată a mierii crește imunitatea, are un efect benefic asupra funcționării sistemului nervos, îmbunătățește compoziția și producția de sânge, întărește vasele de sânge și le face pereții mai elastici, asigurând prevenirea varicelor și a trombozei. Ei bine, sub influența ei, inima începe să funcționeze, iar presiunea încetează să mai fie obraznică. Mierea de castane are un efect tonic și vindecător general asupra întregului corp în ansamblu.

Miere de salcâm

Colecția de miere de salcâm este organizată în principal în partea de sud a țării noastre și la poalele Caucazului. Deoarece salcâmul crește în cantități mari, colectarea mierii nu este dificilă, produsul este obținut fără impurități străine, are o aromă și un gust uimitor ca nimic altceva. Salcâmul alb impresionează apicultorii cu generozitatea sa în miere, deoarece în doar zece zile, se obțin de la 500 la 1000 de kilograme de miere dintr-un hectar de plantații!

Beneficiile principale ale mierii de salcâm sunt aroma și calitățile nutriționale. Are o mulțime de proprietăți medicinale care fac acest produs neprețuit. Mierea este unul dintre elementele alimentelor dietetice pentru diabetici, deoarece insulina nu este necesară pentru a procesa un astfel de zahăr, astfel încât să puteți mânca cu el fără teamă pentru sănătatea dumneavoastră. Efectul antimicrobian este caracteristic mierii de salcâm; nu este capabil să provoace reacții alergice. Compoziția sa se caracterizează printr-un conținut ridicat de nutrienți, inclusiv multe enzime și caroten. Enzimele au un efect benefic asupra activității tractului gastro-intestinal, în special la copii. Din acest motiv, mierea de salcâm este deseori numită miere pentru bebeluși. Are un efect pozitiv asupra organismului în boli precum gastrita și ulcerele. Utilizarea sa regulată duce la faptul că ulcerele și leziunile de pe membranele mucoase se vindecă singure, fără utilizarea medicamentelor.

Mierea de salcâm este utilă și pentru hipertensiune, reface perfect presiunea, afectând astfel în mod pozitiv întregul sistem cardiovascular. Contribuind la extinderea vaselor de sânge, normalizează procesul fluxului sanguin. Ficatul și rinichii încep să funcționeze mai bine. Dacă consumați cincizeci de grame de miere în fiecare zi timp de o lună sau două, puteți observa îmbunătățiri serioase în activitatea corpului: compoziția sângelui se va îmbunătăți, nivelul hemoglobinei se va încadra în limite normale, tonusul corpului va crește.

Nu cu mult timp în urmă, calitățile sale uimitoare au fost dezvăluite pentru a îmbunătăți vederea și, în general, pentru a trata bolile oculare. Chiar și o soluție simplă de miere cu apă curată, picurată în ochi, dă rezultate tangibile. Și loțiunile cu aceste produse într-un timp scurt scapă de conjunctivită. Poate fi folosit pentru a trata cu succes bolile de piele, inclusiv pustulele și eczemele. Mierea de salcâm vindecă și reface ficatul, vindecă afecțiunile organelor respiratorii. Cu acest tratament, nu este consumat doar în interior, ci și o soluție pentru inhalare este pregătită pe baza acestuia.

Miere de hrișcă

Una dintre principalele proprietăți distinctive ale mierii de hrișcă este culoarea sa închisă, care se explică prin cantitatea mare de componente minerale. O astfel de miere are un pic de amărăciune și tarte, mulți gurmanzi observă că, după ce o mănâncă, gâtul începe să se lase puțin. Spre deosebire de alte tipuri, mierea de hrișcă cristalizează mai repede, dar nu își pierde proprietățile benefice.

Despre calitățile benefice ale mierii de hrișcă se poate vorbi infinit de mult. În primul rând, este un conservant natural și foarte puternic, ucide bacteriile și previne apariția și reproducerea lor în continuare. În lupta împotriva răcelilor, el poate fi pus în rândurile primului. Puterea sa poate fi evaluată prin capacitatea sa de a vindeca chiar și gripa. Ajută la recuperarea rapidă a bolilor, întărirea imunității și aprovizionarea cu forță și vigoare. Calitățile sale benefice sunt utilizate nu numai în medicina tradițională, ci și în cosmetologie. Ajută la curățarea pielii și eliminarea inflamației, vindecarea rapidă a rănilor și hrănirea pielii cu vitamine și elemente utile.

Vrei să îți sature corpul cu toate elementele esențiale, dar nu vrei să bei multivitamine create chimic? Apoi, ia doar o linguriță de miere de hrișcă în fiecare zi! Toate afecțiunile și bolile te vor ocoli. O astfel de miere este utilă în special copiilor care suferă în mod constant de răceli și alte boli. Mierea are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sângelui, sau mai bine zis asupra compoziției și formării sale. Prin urmare, consumul regulat de miere de hrișcă este indicat celor care suferă anemie... Se prezintă miere și pentru probleme cu tensiunea arterială, în special pentru pacienții hipertensivi. El este capabil nu numai să normalizeze tensiunea arterială, ci și să sporească efectul anumitor medicamente, din acest motiv, trebuie să fii foarte atent.

În cazul bolilor ulcerului peptic, este util să beți apă cu miere diluată în el pe stomacul gol. O astfel de acțiune simplă permite în timp să normalizeze integritatea membranei mucoase. Puterea mierii de hrișcă este atât de puternică încât permite corpului să facă față efectelor radiațiilor, îndepărtează radionuclizii și promovează refacerea celulelor. Această concluzie a fost făcută de oamenii de știință japonezi pe baza a numeroase studii. Acesta este un adevărat antidepresiv natural, deci, dacă sunteți stresat constant și aveți probleme cu somnul, atunci aveți nevoie doar de miere de hrișcă.

Draga de tei

Mierea de tei este foarte plăcută la gust, în ciuda faptului că uneori poate da o ușoară amărăciune. A fost adăugat de mult timp la rețetele de vinuri, produse de patiserie și băuturi îmbătătoare. Valoarea și gustul său se datorează prezenței unui număr mare de aminoacizi în compoziția chimică. În special, acestea sunt histidina, arginina, lizina și multe altele. Arginina participă la metabolismul proteinelor în organism, iar histidina este un element constitutiv al proteinei hemoglobinei, care transportă oxigenul în organism, lizina este responsabilă de creștere, iar metionina reglează metabolismul grăsimilor. Aminoacizii sunt implicați activ în funcționarea normală a sistemului nervos.

Marea sa utilitate pentru organism se explică prin prezența mare a unei varietăți de enzime și vitamine. Conține o cantitate imensă de vitamine din grupele B, K și E. Calitățile antibacteriene vă permit să tratați bolile tractului gastro-intestinal într-un timp scurt, inhibă procesele inflamatorii, îmbunătățește funcționarea rinichilor, a ficatului și a vezicii biliare. Este foarte util să folosiți miere de tei pentru constipație, deoarece are un efect laxativ ușor. Elimină tensiunea și stresul, are un efect benefic asupra activității sistemului nervos, prin urmare va fi foarte util pentru persoanele cu boli ale inimii și vaselor de sânge, ajută la combaterea problemelor de somn.

Mierea de tei este indispensabilă în lupta împotriva răcelilor. Face o treabă excelentă de scădere a temperaturii corpului, are un efect diaforetic și antiinflamator. Cu un gât iritat, astm, curgerea nasului, infecții respiratorii acute, dureri în gât și laringită, mierea de tei va deveni un „medicament” indispensabil. Promovează descărcarea flegmei, prin urmare poate fi utilizat în loc de siropuri ca expectorant.

Zvonurile spun că după ce ai gustat o dată miere de tei, te vei îndrăgosti de ea pentru totdeauna, așa este delicios. Având în vedere acest lucru și proprietățile sale benefice, atunci mierea de tei poate deveni o delicatesă terapeutică și profilactică excelentă pentru întreaga familie.

Miere de esparcet

Mierea de sainfoin este colectată de albine din leguminoase, prin urmare, popularitatea ridicată a produsului este explicată în țările occidentale. Datorită proprietăților sale curative, este una dintre cele mai utile cinci soiuri de miere. Aportul constant de miere de sainfoin duce la faptul că compoziția sanguină se îmbunătățește semnificativ, nivelul colesterolului rău scade, la fel ca și nivelul zahărului, crește hemoglobina. S-a observat experimental că acest tip de miere crește nivelul hormonilor la bărbați, dar femeile nu trebuie să se teamă de o astfel de proprietate, deoarece nu vor crește testosteronul din consumul său. Mierea de Esparcet este bună pentru tratarea bolilor cavității bucale.

Interesant este că atunci când această miere cristalizează, devine ca o cremă groasă cremoasă, ceea ce o face să arate foarte apetisantă. Produsul este foarte util pentru gastrită, constipație și enterocolită. Promovează normalizarea metabolismului, reface țesuturile și tratează anemia, ajută la scăderea bolilor parodontale, gingivitei și stomatitei. Este util să aplicați miere pe zonele pielii afectate de arsură, acestea se vor vindeca mai repede și nu se vor inflama. Are un efect terapeutic și profilactic asupra bolilor femeilor și, de asemenea, ajută la eliminarea căldurii înțepătoare. Are efect diuretic. Dar asta nu este tot. În plus față de toate cele de mai sus, miere de sainfoin:

• are proprietăți antitumorale, antimicrobiene și antibacteriene;
• îmbunătățește funcția ficatului și a rinichilor;
• optimizează funcția creierului;
• îmbunătățește memoria;
• întărește sistemul imunitar;
• normalizează metabolismul glucidic;
• are efect preventiv asupra dinților și gingiilor;
• promovează vindecarea precoce a rănilor;
• minimizează probabilitatea apariției bolilor sistemului nervos.

Întărește oasele și unghiile, îmbunătățește culoarea părului și îmbunătățește funcționarea sistemului endocrin. Crește elasticitatea vaselor de sânge, normalizează activitatea inimii, neutralizează efectele negative ale fumului de tutun. Are un efect general de întărire asupra corpului și ajută la menținerea tuturor sistemelor vitale în intervalul normal.

Heather miere

Sursa acestei miere este arbustul vesnic veșnic, care înflorește în iulie-august. Mierea rezultată are o nuanță roz, mai aproape de liliac, foarte strălucitoare, aromată și cu o ușoară notă de amărăciune. Interesant este că, cu cât durează mai mult această miere, cu atât gustul său devine mai pronunțat. Datorită conținutului ridicat de proteine ​​din compoziția chimică, acest tip de miere practic nu cristalizează, chiar dacă rămâne mult timp, se transformă pur și simplu într-un fel de jeleu.

Mierea de erică are proprietăți diuretice excelente, de aceea ajută la combaterea eficientă a edemelor. Util pentru hipertensiune, boli de rinichi, artrită, gută și reumatism. Are un efect de vindecare asupra tractului urinar și a vezicii urinare. Mierea de erică este indicată pentru aciditate scăzută a stomacului. Are proprietăți curative și antimicrobiene.

Se dovedește a fi foarte eficient pentru bolile de natură infecțioasă, inclusiv angina pectorală, bronșita, astmul. Datorită efectelor sale mari de vindecare, este adesea prescris ca remediu pentru bolile tractului gastro-intestinal. Consumul regulat al acestui produs va îmbunătăți apetitul și procesele digestive. Acționează asupra corpului într-o manieră generală de întărire, ajută la normalizarea somnului, la îmbunătățirea funcționării sistemului nervos. Ameliorează durerile de cap și crampele. Pentru a face acest lucru, dizolvați pur și simplu o lingură de miere de erică într-un pahar de lapte cald și beți. Trebuie doar să fii atent, deoarece acest tip de miere este foarte alergenică.

Mierea Melilot

Mierea Melilot este utilizată în tratamentul afecțiunilor interne și externe. Acesta este un produs cu o aromă delicată plăcută și gust delicat. Gurmanții speciali pot prinde note de vanilie în gustul său. Acest soi cristalizează foarte încet și, atunci când începe procesul, devine o consistență amuzantă și albă. Mierea Melilot are un efect antispastic, este foarte eficientă în bolile respiratorii, ameliorează rapid procesele inflamatorii. Hipertensiune arterială, insomnie, nevroze, dureri de cap frecvente - toate aceste probleme sunt ușor eliminate prin utilizarea regulată a mierii de trifoi dulce. Apropo, funcționează la fel de bine ca un laxativ natural și diuretic.

Recomandat persoanelor cu probleme de presiune și articulații. Ajută la tratarea varicelor, nevrozei. Pentru mamele care alăptează, mierea de trifoi dulce va avea un efect benefic prin creșterea alăptării și creșterea laptelui matern pentru bebeluș. Cu toate acestea, este util nu numai în perioadele de alăptare, ci și în perioada perinatală, când corpul unei femei are nevoie de o imunitate puternică. Vom folosi produsul în tratamentul afecțiunilor externe, pentru vindecarea rapidă a rănilor și abraziunilor.

Cu o utilizare moderată, mierea de trifoi dulce va avea doar un efect pozitiv asupra corpului, fără a provoca efecte secundare, iar acesta este un alt avantaj al său.

Miere de zmeură

Numele acestei miere sună deja apetisant, ar trebui spus, de asemenea, că este apetisant și pentru albine. Se pare că atunci când zmeura începe să înflorească, albinele pot ignora complet plantele de miere din apropiere. Aroma unei astfel de miere are note de zmeură, gustul ei este foarte moale și fără amărăciune inutilă.

Mierea de zmeură este foarte ușor absorbită de organism, este creditată cu proprietăți calmante care au un efect benefic asupra sistemului nervos, ameliorează oboseala și stresul și mărește tonusul corpului. Ajută la recuperarea după o activitate fizică intensă. Experții recomandă utilizarea acestei miere în combinație cu lapte sau ceai, de preferință înainte de culcare, apoi puteți uita complet ce este insomnia. Astfel, puteți trata și afecțiuni respiratorii: dureri în gât, curgerea nasului, gripă. Mierea de zmeură întărește bine sistemul imunitar, din cauza căreia bolile se retrag.

În antichitate, soiul de zmeură de miere era folosit în tratamentul bolilor feminine, se credea că elimină chisturile ovariene și multe alte probleme. Are un efect bun asupra membranei mucoase. Consumul regulat de miere de zmeură vindecă bolile tractului gastro-intestinal, normalizează procesele digestive.

Miere de dovleac

Mierea de dovleac este una dintre cele mai dietetice disponibile, deci poate fi folosită în siguranță de către cei care își monitorizează în mod regulat aportul de calorii și cei care sunt supraponderali. Totuși, acest lucru nu înseamnă că vă puteți sprijini pe el și îl puteți mânca în găleți. Mai mult, doar o lingură pe zi este suficientă pentru a experimenta toate calitățile vindecătoare ale produsului. Apropo, mierea de dovleac este produsul pe care experții îl sfătuiesc să-l consume pe stomacul gol cu ​​o lingură de apă caldă.

Mierea de dovleac are o cantitate impresionantă de pectină și fibre, care este foarte benefică pentru sănătatea și funcționarea intestinelor și a întregului tract digestiv. Este foarte util să îl consumați după ce ați suferit otrăviri și infecții, deoarece poate ajuta la eliminarea substanțelor toxice din organism. Produsul va fi util pentru cei care suferă de constipație sau au senzații dureroase în timpul mișcărilor intestinale - pectina înmoaie fecalele și nu le permite să rămână în corp.

Mierea de dovleac are un efect bactericid, antiseptic, antimicrobian în urolitiază și în alte probleme de sănătate urologică. Mierea de dovleac vindecă chiar și bolile cronice. Produsul are un efect foarte puternic și în același timp pozitiv asupra ficatului, contribuie la recuperarea acestuia. Dar numai mierea naturală de dovleac este capabilă de asta.

Este indicat pentru următoarele probleme: cu greutate (și anume, obezitate), cu colesterol ridicat, boli hepatice cronice, alcoolism, fumat și consum de droguri. Dacă dieta dvs. conține o mulțime de alimente prăjite și grase, atunci mierea de dovleac trebuie să fie pe masă, deoarece va proteja organismul de consecințele consumului de junk food. Există o mulțime de miere de dovleac și fier, datorită cărora, cu utilizarea regulată, puteți normaliza nivelul de hemoglobină din sânge. În același timp, medicii înșiși spun că o lingură mică pe zi acționează mult mai activ decât hematogenul de mult cunoscut.

Miere de luncă

Un astfel de nume nedefinit pentru miere apare deoarece colecția de miere este organizată din pajiști unde cresc o varietate de plante de miere. Proprietățile utile și alte caracteristici depind direct de unde se colectează mierea din plante. În orice caz, un astfel de produs din flori conține o mulțime de glucoză, vitamine și substanțe minerale, enzime și fructoză de neînlocuit. Ajută la îndepărtarea dăunătorilor din corp, la oprirea inflamației și la calmarea durerii. Cu ajutorul acestuia, ele îmbunătățesc sănătatea intestinală, întăresc sistemul imunitar. Are un efect benefic asupra activității sistemului nervos și răceala este tratată cu el într-un timp scurt. Să aruncăm o privire rapidă asupra tipurilor de ierburi:

• Ierburi de munte. O astfel de miere este adesea folosită nu numai în scopuri medicale, ci și în scop profilactic. Produsul ajută la insomnie, migrene, tratează distonia vegetativ-vasculară. Vindecă dificultăți de respirație, normalizează glanda tiroidă.
• Lugovoi. Albinele colectează nectarul dintr-o mare varietate de plante și flori. Culoarea acestei miere este galben intens. Este adesea folosit pentru tratarea sistemelor urinare și renale, acționează ca un bun sedativ, ajută la scăderea rapidă a tusei. Este indicat pentru tumori, ulcere peptice și bronșite.
• Pădure. Înzestrat cu o aromă mirositoare uimitoare și un gust unic. În cea mai mare parte, plantele melifere din pădure includ zmeură, căpșuni, tei, păducel. Această miere este delicioasă și dulce. Cu ajutorul său, puteți uita complet ce este oboseala, puteți simți un val de forță și o încărcătură de vioiciune, are un efect benefic asupra muncii inimii.
• Altaic. O mulțime de plante de miere sunt implicate în crearea acestui tip de miere: fireweed, păpădie, sunătoare, ciulin de scroafă și multe altele. Cu ajutorul acestuia, puteți trata o mulțime de boli, restabili capacitatea de lucru a corpului și îmbunătăți starea sistemului nervos.

Miere de pădure

Mierea de pădure se remarcă de restul prin compoziția sa, conține de obicei cea mai mică cantitate de zaharuri. Ocupă o poziție demnă de lider printre alte specii în ceea ce privește calitățile sale de vindecare, deoarece conține o mulțime de pâine de albine, propolis și lăptișor de matcă. Datorită prezenței mierii, o astfel de miere păstrează prospețimea pentru o lungă perioadă de timp și nu cristalizează, dar tocmai această miere îi conferă o ușoară amărăciune. O astfel de miere acționează ca agent antiinflamator, analgezic, tonic, regenerant, imunostimulant, sedativ și antioxidant. Cu ajutorul mierii de pădure, multe boli pot fi vindecate, dar mai des se utilizează pentru: insomnie, hipertensiune, boli intestinale și stomacale, anemie, bronșită, stomatită, deficit de vitamine.

Mierea de pădure va deveni o adevărată mântuire în timpul epidemiilor. Doar o lingură pe zi, administrată intern, va ajuta la evitarea răcelii și a gripei, la normalizarea tensiunii arteriale, la creșterea hemoglobinei și la prevenirea problemelor cardiace și vasculare. Apropo, această miere este folosită și în cosmetologie. Pe baza sa, sunt pregătite măști de față, care au un efect de ridicare.

Dragă de munte

Mierea de munte este dotată cu calități tonice excelente, precum și cu proprietăți antibacteriene și antimicrobiene; este adesea utilizată pentru a normaliza funcționarea tractului gastro-intestinal. Specialiștii în domeniul medicinei tradiționale sfătuiesc în special să o utilizeze pentru cei care suferă de dificultăți de respirație și amețeli. Mierea de munte este adesea folosită în nutriția diabeticilor. Un astfel de produs este foarte util pentru ateroscleroză, boli hepatice, insomnie, funcția tiroidiană crescută și boli nervoase.

Acesta este un tip foarte rar de miere, deoarece albinele o păstrează pentru ei înșiși, deoarece își cresc descendenții pe ea. Vorbim despre soiuri de miere de munte, deci este puțină din ea în vânzare și este foarte scumpă. Deoarece este colectat exclusiv în zone curate din punct de vedere ecologic, unde nu există aglomerație cu civilizația, compoziția sa este serios diferită de alte soiuri. Este cel mai pur, iar gustul său este foarte ridicat.

Are o gamă largă de efecte benefice asupra organismului: tratează ateroscleroza, anemia, reface membranele mucoase, ameliorează tusea, durerile în gât, vindecă stomacul, normalizează tractul gastro-intestinal, reface ficatul și multe altele. Este pur și simplu imposibil să enumerați toate calitățile utile ale acestui produs, deoarece are un efect benefic asupra absolut totul.

Indiferent de tipul de miere pe care îl alegeți, fiecare dintre tipuri are o „bază” comună de efecte benefice asupra organismului. Doar pentru a simți acest lucru pentru dvs., produsul trebuie achiziționat numai de la apicultori de încredere, care cu siguranță nu hrănesc albinele cu zahăr și nu diluează mierea finită. Numai miere adevărată va da tot ce am vorbit astăzi.