Výhody a škody na čerešniach

Vedci sa stále hádajú, do ktorej kategórie ovocia patrí čerešňa. Niektoré sú si isté, že čerešne patria k bobuľám, iné ich zaraďujú medzi kôstkové ovocie. No, obyčajní smrteľníci radšej nejdú do takých detailov, ale jednoducho si užívajú chuť čerešní, pričom nezabúdajú na maximálny úžitok.

Užitočné vlastnosti čerešní

Mnoho vedcov sa domnieva, že čerešne možno bezpečne pripísať produktom, ktoré sú užitočné na predĺženie mladosti. Dôvodom je vysoká koncentrácia antioxidantov, ktoré spomaľujú procesy zmien súvisiacich s vekom v bunkách. Čerešne je užitočné zahrnúť do svojho jedálnička na posilnenie všetkých najdôležitejších orgánov, zlepšuje videnie a pomáha vylučovať škodlivý cholesterol z tela.

Je obzvlášť užitočné jesť čerešne na zlepšenie stavu srdcového svalu a obehového systému. Podporuje zvýšenie hemoglobínu v krvi, posilňuje steny kapilár, redukuje tlak krv. V tejto súvislosti sa čerešne odporúčajú tehotným ženám ako preventívne opatrenie proti anémii. Pravidelná konzumácia čerešní sa stáva akousi prevenciou mŕtvice alebo infarktu. To tiež znižuje riziko tvorby krvných zrazenín. Pri konzumácii čerešní môžete zabudnúť na komplikácie aterosklerózy a záchvatov angíny.

Čerešňové bobule majú liečivý účinok na kĺby, zmierňujú zápal. Sú tiež užitočné pri liečbe artritídy a dny, pretože znižujú množstvo kyseliny močovej v tele. Čerešňové bobule obsahujú veľa medi, takže ich možno použiť ako doplnok pri liečbe duševných chorôb v kombinácii s liekmi.

Na úplavicu je užitočné jesť čerešňové bobule. Urýchlia proces hojenia. Čerešne pomôžu neutralizovať škodlivé účinky stafylokokov a streptokokov. Čerešne sú prospešné pre zlepšenie činnosti čriev vďaka vysokému obsahu pektínu. Pomáhajú odstrániť zápchu, zbaviť sa toxínov a oslobodiť črevá od toxínov.

Okrem použitia čerešní ako potravinového produktu sa dá použiť aj na riešenie kozmetických problémov. Napríklad masky sú vyrobené z dužiny a šťavy z čerešňových plodov, sú obsiahnuté v zložení krémov určených na starostlivosť o vlasy a pokožka.

Kvôli nízkemu obsahu kalórií v ovocí sa čerešne používajú ako hlavný prvok stravy pre strata váhy... Nízky glykemický index čerešní umožňuje použitie tohto bobule na výživu pri cukrovke. Dužina z čerešní obsahuje anthocíny, ktoré zvyšujú dobu absorpcie sacharózy v tele, čo je užitočné pri cukrovke.

Škoda čerešní

Napriek príjemnej chuti a zjavným výhodám pre telo nie sú všetci ľudia oprávnení konzumovať čerešne. Ak sa čerešne zneužijú, zničí sa jej kyslá šťava zubná sklovina... Preto sa po konzumácii bobúľ odporúča vypláchnuť si ústa vodou.

Čerešňové semiačka a kôstky sú obzvlášť škodlivé pre ľudí. Obsahujú glykozid amygdalín, ktorý sa rozkladá na kyselinu kyanovodíkovú. Táto látka je toxická pre ľudí. Samozrejme, ak náhodou prehltnete jednu kosť, potom sa nestane nič hrozné, ale polovica pohára kostí môže byť smrteľná.

Liečba čerešňou

Na zmiernenie edému, ku ktorému dochádza v dôsledku srdcových chorôb, je užitočné použiť odvar zo stoniek čerešňových bobúľ. Aby ste to dosiahli, budete potrebovať veľkú lyžicu surovín, ktorá sa zaleje jedným a pol pohárom vody a 20 minút sa za mierneho zahriatia povarí. Potom sa vývar nechá vychladnúť a prefiltruje sa. Pijú ho cez deň po malých dúškoch. Rovnaký odvar pomôže liečiť dyzentériu, zastaviť hemoroidné krvácanie alebo krvácanie z maternice.

Na zlepšenie stavu s hepatitídou sa používa odvar z čerešňových listov na báze mlieka. Pár veľkých lyžíc surovín sa zaleje pol pohárom mlieka a povarí sa na miernom ohni 10 minút. Po namáhaní sa vývar odoberie horúci.

Na liečbu chorôb kĺbov sa čaj vyrába z vetvičiek čerešní. Odrezané konáre sú rozdrvené, na pol litra vody bude treba hrsť surovín. Štvrť hodiny sa vetvy varia, potom sa nechajú 2 hodiny lúhovať. Ukazuje sa to lahodný nápoj s bohatou hnedočervenou farbou.

Nápoj vyrobený z oregana, čerešne a ibišteka prispieva k zlepšeniu pohody pri strese alebo nervových poruchách. Na jeden diel suchého ibištekového čaju budete potrebovať 3 diely sušených bobúľ čerešní a 2 diely kvetov oregana. Všetko zmiešajte a vezmite polovicu pohára. Pridajte rovnaké množstvo vody a povarte ich zakryté pokrievkou štvrť hodiny. Potom nechajte hodinu lúhovať a sceďte. Do tejto časti vývaru sa pridá trochu medu a vypije sa cez obed a večer.

Pri nachladnutí na zmiernenie bolesti v krku sa ako kloktadlo používa čerešňová šťava, ktorá sa zriedi na polovicu vodou. To pomôže hlienu lepšie prúdiť a zníži kašeľ.

Kontraindikácie čerešne

Mali by ste sa zdržať konzumácie čerešňových bobúľ, najmä vo veľkých množstvách, za prítomnosti týchto chorôb a stavov:

• Ulcerózne ochorenia žalúdka alebo čriev.
• Gastritída v kombinácii s vysokou kyslosťou žalúdočnej šťavy.
• Choroby dýchacieho systému a najmä pľúc v chronickej forme.
• Poruchy gastrointestinálneho traktu vo forme riedkej stolice.
• Veľké množstvo nadváhy.

V ostatných prípadoch čerešne nepoškodia vaše zdravie, ak použijete kvalitné bobule, ktoré neobsahujú stopy kazenia a rozpadu a v primeranom množstve.