Medové odrody: existuje rozdiel v výhodách

Nepočula som o výhodách včelárskeho produktu, asi len lenivý a určite vzácny človek na sebe nepocítil liečivé vlastnosti medu. Ale vo filistínskom slovníku sa často vyskytuje jednoduché slovo „med“, hoci má veľa odrôd a druhov. V tomto článku uvedieme iba tie najobľúbenejšie, ich vlastnosti a exkluzivitu označíme okrem iných typov. Hneď si urobme rezerváciu, že hovoríme o prírodnom produkte, a nie o pseudo-mede, ktorého je teraz veľa. Kupujte med iba od dôveryhodných ľudí a výrobcov.

Gaštanový med

Plody gaštanu sú populárne v mnohých kuchyniach rôznych krajín a včely z neho radi zbierajú lahodný nektár, ktorý im dodáva veľmi aromatický med. Tí, ktorí dokázali ochutnať gaštanový med, si všimnú jeho úžasnú a originálnu chuť, ktorá sa vážne líši od tej bežnej. Avšak kvôli prítomnosti miernej horkosti je gaštanový med klasifikovaný ako nekvalitný. Ale záleží na chuti tak veľmi, ak sú výhody produktu na najvyššej úrovni?

Gaštanový med má vysoké baktericídne vlastnosti a ak ho porovnáte s inými druhmi, je to silné prírodné antibiotikum. Často sa používa na zbavenie sa chorôb dýchacích ciest, dezinfekciu poranení kože, popálenín a poranení. Liečiť sa ním dajú pravdepodobne všetky choroby: astma, angína, bronchitída, cystitída, zápal obličiek, prostatitída - to všetko zmizne pri pravidelnom používaní gaštanového medu.

Gaštanový med normalizuje chuť do jedla, stimuluje správne fungovanie pečene a žlče, med sa úspešne používa na liečbu gastrointestinálnych vredov, pretože nedráždi sliznicu a dokonale sa vstrebáva do tela. Cukor obsiahnutý v produkte je jednoducho a rýchlo spracovaný na energiu a dodáva človeku živosť. Vďaka tejto kvalite bude gaštanový med užitočný pri únave a všeobecnej slabosti. Obsahuje veľmi dôležité vitamíny a minerály: jód, soli medi, mangán, železo atď. Pravidelné užívanie medu zvyšuje imunitu, priaznivo ovplyvňuje činnosť nervovej sústavy, zlepšuje zloženie a produkciu krvi, posilňuje cievy a zvyšuje ich pružnosť, čím zaisťuje prevenciu kŕčových žíl a trombózy. No, pod jeho vplyvom začne pracovať srdce a tlak prestane hrať neposlušné. Gaštanový med má tonizujúci a všeobecný liečivý účinok na celé telo ako celok.

Arabský med

Zber akáciového medu sa organizuje hlavne v južnej časti našej krajiny a na úpätí Kaukazu. Pretože akácia rastie vo veľkom množstve, zber medu nie je nijako zložitý, produkt sa získava bez cudzích nečistôt, má úžasnú arómu a chuť ako nič iné. Biela akácia zaujme včelárov svojou štedrosťou v mede, pretože len za desať dní sa z hektára plantáží získa 500 až 1 000 kilogramov medu!

Hlavnými výhodami agátového medu sú chuť a výživové vlastnosti. Má veľa liečivých vlastností, vďaka ktorým je tento produkt neoceniteľný. Med je jednou z prvkov diétnej stravy pre diabetikov, pretože na spracovanie takého cukru nie je potrebný inzulín, takže s ním môžete jesť bez obáv o svoje zdravie. Antimikrobiálny účinok je charakteristický pre akáciový med; nie je schopný spôsobiť alergické reakcie. Jeho zloženie sa vyznačuje vysokým obsahom výživných látok vrátane mnohých enzýmov a karoténu. Enzýmy majú priaznivý vplyv na prácu gastrointestinálneho traktu, najmä u detí. Z tohto dôvodu sa akáciový med často nazýva detský med. Pozitívne vplýva na organizmus pri chorobách, ako je zápal žalúdka a vredy. Jeho pravidelné používanie vedie k tomu, že vredy a lézie na slizniciach sa hoja samy bez použitia liekov.

Agátový med je tiež užitočný pri hypertenzii, dokonale obnovuje tlak, čím pozitívne ovplyvňuje celý kardiovaskulárny systém. Prispieva k rozšíreniu krvných ciev, normalizuje proces prietoku krvi. Pečeň a obličky začnú lepšie fungovať. Ak každý mesiac, dva alebo dva mesiace konzumujete päťdesiat gramov medu, môžete si všimnúť vážne zlepšenie v práci tela: zlepší sa zloženie krvi, hladina hemoglobínu bude v normálnych medziach, zvýši sa tón tela.

Nie je to tak dávno, čo boli odhalené jeho úžasné vlastnosti, ktoré zlepšujú videnie a všeobecne liečia očné choroby. Aj jednoduché riešenie medu s čistou vodou kvapkajúcou do očí prináša hmatateľné výsledky. A pleťové vody s týmito výrobkami sa v krátkom čase zbavia zápalu spojiviek. Môže sa použiť na úspešné liečenie kožných ochorení vrátane pustúl a ekzémov. Akáciový med lieči a obnovuje pečeň, lieči choroby dýchacích orgánov. Pri tomto ošetrení sa nespotrebuje iba vo vnútri, ale na jeho základe sa pripraví aj inhalačný roztok.

Pohánkový med

Jednou z hlavných rozlišovacích vlastností pohánkového medu je jeho tmavá farba, čo sa vysvetľuje veľkým množstvom minerálnych zložiek. Takýto med chutí trochu trpko a koláčovo, veľa labužníkov poznamenáva, že po jeho zjedení začne hrdlo trochu ovísať. Na rozdiel od iných druhov pohánkový med kryštalizuje rýchlejšie, ale nestráca svoje prospešné vlastnosti.

O prospešných vlastnostiach pohánkového medu sa dá rozprávať nekonečne dlho. Po prvé, je to prírodný a veľmi silný konzervačný prostriedok, zabíja baktérie a zabraňuje ich ďalšiemu vzhľadu a reprodukcii. V boji proti nachladnutiu ho možno zaradiť do radov prvých. Jeho silu možno hodnotiť podľa schopnosti liečiť aj chrípku. Pomáha rýchlo sa zotaviť z choroby, posilniť imunitu a zásobiť sa silou a silou. Jeho prospešné vlastnosti sa využívajú nielen v tradičnej medicíne, ale aj v kozmeteológii. Pomáha čistiť pokožku a eliminovať zápaly, rýchlo hojiť rany a vyživovať pokožku užitočnými vitamínmi a prvkami.

Chcete nasýtiť svoje telo všetkým nevyhnutným, ale nechcete piť chemicky vytvorené multivitamíny? Potom stačí užiť každý deň lyžičku pohánkového medu! Všetky choroby a choroby vás obídu. Takýto med je obzvlášť užitočný pre deti, ktoré neustále trpia nachladnutím a inými chorobami. Med tiež pozitívne vplýva na krv, respektíve na jej zloženie a tvorbu. Preto je pravidelná konzumácia pohánkového medu určená pre tých, ktorí trpia anémia... Zobrazený med a pri problémoch s krvným tlakom, najmä u pacientov s hypertenziou. Je schopný nielen normalizovať krvný tlak, ale aj zvýšiť účinok určitých liekov, z tohto dôvodu musíte byť veľmi opatrní.

V prípade peptických vredových chorôb je užitočné nalačno piť vodu s medom zriedeným v nej. Takéto jednoduché pôsobenie umožňuje v priebehu času normalizovať celistvosť sliznice. Sila pohánkového medu je taká silná, že umožňuje telu vyrovnať sa s účinkami žiarenia, odstraňuje rádionuklidy a podporuje obnovu buniek. Tento záver urobili japonskí vedci na základe početných štúdií. Toto je skutočné prírodné antidepresívum, takže ak ste pod neustálym stresom a máte problémy so spánkom, potom vám stačí pohánkový med.

Lipový med

Lipový med je veľmi príjemný na chuť, napriek tomu, že niekedy môže pôsobiť mierne horko. Do receptov vín, pečiva a omamných nápojov sa pridáva už dlho. Jeho hodnota a chuť sú spôsobené prítomnosťou veľkého množstva aminokyselín v chemickom zložení. Ide najmä o histidín, arginín, lyzín a mnoho ďalších. Arginín je účastníkom metabolizmu bielkovín v tele a histidín je základnou súčasťou proteínu hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík v tele, lyzín je zodpovedný za rast a metionín reguluje metabolizmus tukov. Aminokyseliny sa aktívne podieľajú na normálnom fungovaní nervového systému.

Jeho veľká užitočnosť pre telo sa vysvetľuje veľkou prítomnosťou rôznych enzýmov a vitamínov. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov skupín B, K a E. Antibakteriálne vlastnosti vám umožňujú liečiť choroby gastrointestinálneho traktu v krátkom čase, tlmí zápalové procesy, zlepšuje činnosť obličiek, pečene a žlčníka. Je veľmi užitočné používať lipový med na zápchu, pretože má mierny laxatívny účinok. Odstraňuje napätie a stres, má priaznivý vplyv na činnosť nervového systému, preto bude veľmi užitočný pre ľudí s chorobami srdca a ciev, pomáha v boji proti problémom so spánkom.

Lipový med je v boji proti nachladnutiu nepostrádateľný. Vykonáva vynikajúcu prácu pri znižovaní telesnej teploty, má diaphoretický a protizápalový účinok. Pri podráždenom hrdle, astme, výtoku z nosa, akútnych infekciách dýchacích ciest, angíne a laryngitíde sa lipový med stane nepostrádateľným „liekom“. Podporuje vylučovanie hlienu, preto ho možno použiť ako sirup ako expektorans.

Hovorí sa, že keď ste limetkový med ochutnali raz, navždy si ho zamilujete, takto je to vynikajúce. Ak vezmeme do úvahy toto a jeho prospešné vlastnosti, potom sa lipový med môže stať vynikajúcou terapeutickou a profylaktickou pochúťkou pre celú rodinu.

Esparcetový med

Med múčnatku zbierajú včely zo strukovín, preto je vysoká popularita tohto produktu zaznamenaná v západných krajinách. Vďaka svojim liečivým vlastnostiam je jednou z piatich najužitočnejších odrôd medu. Neustály príjem sainfoinového medu vedie k tomu, že sa výrazne zlepšuje zloženie krvi, klesá hladina zlého cholesterolu, rovnako ako stúpa hladina cukru, hemoglobínu. Experimentálne sa pozorovalo, že tento druh medu zvyšuje hladinu hormónov u mužov, ale ženy sa o takúto vlastnosť báť nemusia, pretože z jeho konzumácie nezvýšia testosterón. Med Esparcet je vhodný na liečbu chorôb ústnej dutiny.

Je zaujímavé, že keď tento med vykryštalizuje, stane sa ako hustý krémový krém, vďaka čomu vyzerá veľmi chutne. Produkt je veľmi užitočný pri gastritíde, zápche a enterokolitíde. Podporuje normalizáciu metabolizmu, obnovuje tkanivá a lieči anémiu, pomáha zbaviť sa paradentózy, zápalu ďasien a stomatitídy. Je užitočné naniesť med na miesta na pokožke postihnuté popáleninou, rýchlejšie sa hoja a nezapália sa. Pôsobí terapeuticky a profylakticky na choroby žien a tiež pomáha eliminovať pichľavé teplo. Pôsobí močopudne. Ale to nie je všetko. Okrem všetkého vyššie uvedeného, ​​med sainfoin:

• má protinádorové, antimikrobiálne a antibakteriálne vlastnosti;
• zlepšuje funkciu pečene a obličiek;
• optimalizuje funkciu mozgu;
• zlepšuje pamäť;
• posilňuje imunitný systém;
• normalizuje metabolizmus uhľohydrátov;
• preventívne pôsobí na zuby a ďasná;
• podporuje skoré hojenie rán;
• minimalizuje pravdepodobnosť chorôb nervového systému.

Posilňuje kosti a nechty, zlepšuje farbu vlasov a zlepšuje fungovanie endokrinného systému. Zvyšuje pružnosť krvných ciev, normalizuje prácu srdca, neutralizuje negatívne účinky tabakového dymu. Pôsobí všeobecne posilňujúco na telo a pomáha udržiavať všetky dôležité systémy v normálnom rozmedzí.

Vresový med

Zdrojom tohto medu je vždyzelený vresový ker, ktorý kvitne v júli až auguste. Výsledný med má ružovkastý, bližšie k lilacovému odtieňu, veľmi jasný, aromatický a s jemným náznakom horkosti. Je zaujímavé, že čím dlhšie tento med vydrží, tým výraznejšia je jeho chuť. Vďaka vysokému obsahu bielkovín v chemickom zložení tento druh medu prakticky nekryštalizuje, aj keď zostáva dlho, jednoducho sa zmení na akési želé.

Vresový med má vynikajúce močopudné vlastnosti, takže pomáha účinne bojovať proti opuchom. Užitočné pri hypertenzii, chorobách obličiek, artritíde, dne a reumatizme. Pôsobí hojivo na močové cesty a močový mechúr. Vresový med je indikovaný na nízku kyslosť žalúdka. Má liečivé a antimikrobiálne vlastnosti.

Ukazuje sa ako veľmi efektívny pri chorobách infekčnej povahy vrátane angíny, bronchitídy, astmy. Pre svoje vysoké liečivé účinky sa často predpisuje ako liek na choroby tráviaceho traktu. Pravidelná konzumácia tohto produktu zlepší chuť do jedla a tráviace procesy. Pôsobí na telo všeobecne posilňujúco, pomáha normalizovať spánok, zlepšovať činnosť nervového systému. Zmierňuje bolesti hlavy a kŕče. Za týmto účelom jednoducho rozpustite lyžicu vresového medu v pohári teplého mlieka a vypite. Len musíte byť opatrní, pretože tento druh medu je veľmi alergénny.

Melilot zlato

Melilot med sa používa na liečbu vnútorných aj vonkajších ochorení. Jedná sa o produkt s jemnou príjemnou vôňou a jemnou chuťou. Špeciálni labužníci môžu vo svojej chuti zachytiť noty vanilky. Táto odroda kryštalizuje veľmi pomaly, a keď sa proces začne, stáva sa vtipnou konzistenciou a bielou. Melilotský med má spazmolytický účinok, je veľmi účinný pri ochoreniach dýchacích ciest, rýchlo zmierňuje zápalové procesy. Vysoký krvný tlak, nespavosť, neurózy, časté bolesti hlavy - všetky tieto problémy ľahko odstráni pravidelné používanie sladkého ďatelinového medu. Mimochodom, funguje rovnako dobre ako prírodné preháňadlo a diuretikum.

Odporúča sa pre ľudí s problémami s tlakom a kĺbmi. Pomáha liečiť kŕčové žily, neurózy. Pre dojčiace matky bude mať sladký ďatelinový med priaznivý vplyv na zvýšenie laktácie a zvýšenie výživnosti materského mlieka pre dieťa. Je to však užitočné nielen v období dojčenia, ale aj v perinatálnom období, keď ženské telo potrebuje silnú imunitu. Produkt použijeme pri liečbe vonkajších chorôb, na rýchle hojenie rán a odrenín.

Pri miernom používaní bude mať sladký ďatelinový med na telo iba pozitívny účinok bez toho, aby vyvolával akékoľvek vedľajšie účinky, a to je jeho ďalšia výhoda.

Malinový med

Názov tohto medu už znie lákavo, treba tiež povedať, že je chutný aj pre včely. Ukazuje sa, že keď začnú kvitnúť maliny, včely môžu úplne ignorovať neďaleké rastliny medu. Vôňa takéhoto medu má malinové tóny, jeho chuť je veľmi jemná a bez zbytočnej horkosti.

Malinový med sa telu veľmi ľahko vstrebáva, pripisujú sa mu upokojujúce vlastnosti, ktoré majú priaznivý vplyv na nervový systém, zmierňuje únavu a stres a zvyšuje tonus tela. Pomáha zotaviť sa po namáhavej fyzickej aktivite. Odborníci odporúčajú používať tento med v kombinácii s mliekom alebo čajom, najlepšie pred spaním, potom môžete úplne zabudnúť, čo je nespavosť. Môžete teda liečiť aj choroby dýchacích ciest: bolesť hrdla, nádcha, chrípka. Malinový med dobre posilňuje imunitný systém, vďaka čomu choroby ustupujú.

V dávnych dobách sa práve malinová odroda medu používala pri liečbe ženských chorôb, verilo sa, že eliminuje cysty na vaječníkoch a mnoho ďalších problémov. Má dobrý účinok na sliznicu. Pravidelná konzumácia malinového medu lieči choroby gastrointestinálneho traktu, normalizuje tráviace procesy.

Tekvicový med

Tekvicový med je jedným z najviac diétnych jedál zo všetkých dostupných, takže ho môžu bezpečne používať tí, ktorí pravidelne sledujú príjem kalórií, aj tí, ktorí majú nadváhu. To však neznamená, že sa o ňu môžete oprieť a jesť ju vo vedrách. Navyše len jedna lyžica denne stačí na to, aby ste vyskúšali všetky liečivé vlastnosti produktu. Mimochodom, tekvicový med je produkt, ktorý odborníci radia konzumovať nalačno s lyžicou teplej vody.

Tekvicový med má pôsobivé množstvo pektínu a vlákniny, čo je veľmi prospešné pre zdravie a fungovanie čriev a celého tráviaceho traktu. Je veľmi užitočné jesť ho po otravách a infekciách, pretože môže pomôcť pri odstraňovaní toxických látok z tela. Produkt bude užitočný pre tých, ktorí trpia zápchou alebo majú bolestivé pocity pri vyprázdňovaní - pektín zjemňuje výkaly a nedovolí im zdržiavať sa v tele.

Tekvicový med má baktericídny, antiseptický, antimikrobiálny účinok pri urolitiáze a iných urologických zdravotných problémoch. Tekvicový med lieči aj chronické choroby. Produkt má veľmi silný a zároveň pozitívny účinok na pečeň, prispieva k jeho zotaveniu. To je však schopný len prírodný tekvicový med.

Je indikovaný na nasledujúce problémy: s hmotnosťou (najmä obezita), s vysokým cholesterolom, chronickým ochorením pečene, alkoholizmom, fajčením a užívaním drog. Ak vaša strava obsahuje veľa vyprážaných a tučných jedál, potom musí byť na vašom stole tekvicový med, pretože ochráni telo pred následkami konzumácie nezdravého jedla. Existuje veľa tekvicového medu a železa, vďaka čomu pri pravidelnom používaní môžete normalizovať hladinu hemoglobínu v krvi. Samotní lekári zároveň tvrdia, že malá lyžica denne pôsobí oveľa aktívnejšie ako dávno známy hematogén.

Lúčny med

Takýto neurčitý názov pre med sa vyskytuje, pretože zber medu sa organizuje z lúk, na ktorých rastú rôzne rastliny medu. Užitočné vlastnosti a ďalšie vlastnosti priamo závisia od toho, odkiaľ sa rastliny zhromažďujú. V každom prípade takýto kvetinový produkt obsahuje veľa glukózy, vitamínov a minerálnych látok, enzýmov a nenahraditeľnú fruktózu. Pomáha odstraňovať škodcov z tela, zastaviť zápaly a upokojiť bolesti. S jeho pomocou zlepšujú zdravie čriev, posilňujú imunitný systém. Pôsobí priaznivo na prácu nervového systému a za krátku dobu sa ním lieči prechladnutie. Poďme sa rýchlo pozrieť na druhy bylín:

• Horské byliny. Takýto med sa často používa nielen na lekárske, ale aj na profylaktické účely. Prípravok pomáha pri nespavosti, migréne, lieči vegetatívno-vaskulárnu dystóniu. Lieči dýchavičnosť, normalizuje štítnu žľazu.
• Lugovoi. Včely zbierajú nektár zo širokej škály bylín a kvetov. Farba tohto medu je sýto žltá. Často sa používa na liečbu močových a obličkových systémov, pôsobí ako dobré sedatívum, pomáha rýchlo sa zbaviť kašľa. Je indikovaný na nádory, peptické vredy a bronchitídu.
• Les. Je obdarený úžasnou voňavou arómou a jedinečnou chuťou. K lesným medonosným rastlinám patria väčšinou maliny, jahody, lipy, hlohy. Tento med je lahodný a sladký. S jeho pomocou môžete úplne zabudnúť, čo je to únava, cítiť príval sily a náboj vivacity, priaznivo ovplyvňuje prácu srdca.
• Altajský. Na tvorbe tohto druhu medu sa podieľa veľa rastlín medu: ohnivka, púpava, ľubovník bodkovaný, bodliak sejbový a mnoho ďalších. S jeho pomocou môžete liečiť veľa chorôb, obnoviť pracovnú kapacitu tela a zlepšiť stav nervového systému.

Lesný med

Lesný med vyniká zo zvyšku svojim zložením, zvyčajne obsahuje najmenšie množstvo cukrov. Z hľadiska svojich liečivých vlastností zaujíma medzi ostatnými druhmi dôstojné postavenie vodcu, pretože obsahuje veľa včelieho chleba, propolisu a materskej kašičky. Vďaka prítomnosti medovky si taký med dlho zachováva sviežosť a nekryštalizuje, ale práve tento med mu dodáva miernu horkosť. Takýto med účinkuje ako protizápalový, analgetický, tonizujúci, regeneračný, imunostimulačný, sedatívny a antioxidačný prostriedok. Pomocou lesného medu sa dá vyliečiť mnoho chorôb, ale častejšie sa používa na: nespavosť, hypertenziu, črevné a žalúdočné choroby, anémiu, bronchitídu, stomatitídu, nedostatok vitamínov.

Lesný med sa počas epidémií stane skutočnou spásou. Iba jedna lyžica denne, užitá vnútorne, pomôže vyhnúť sa prechladnutiu a chrípke, normalizuje krvný tlak, zvýši hemoglobín a zabráni srdcovým a cievnym problémom. Mimochodom, tento med sa používa aj v kozmeteológii. Na jeho základe sú pripravené pleťové masky, ktoré majú zdvíhací účinok.

Horský med

Horský med je vybavený vynikajúcimi tonickými vlastnosťami, ako aj antibakteriálnymi a antimikrobiálnymi vlastnosťami; často sa používa na normalizáciu fungovania gastrointestinálneho traktu. Špecialisti v oblasti tradičnej medicíny odporúčajú používať predovšetkým liek pre tých, ktorí trpia dýchavičnosťou a závratmi. Horský med sa často používa pri výžive diabetikov. Takýto produkt je veľmi užitočný pri ateroskleróze, ochoreniach pečene, nespavosti, zvýšenej funkcii štítnej žľazy a nervových chorobách.

Jedná sa o veľmi vzácny druh medu, pretože si ho včely ukladajú pre seba, pretože na ňom vychovávajú svoje potomstvo. Hovoríme o odrodách medu z vysočiny, takže je ho v predaji málo a je veľmi drahý. Keďže sa zhromažďuje výlučne v ekologicky čistých oblastiach, kde nie je neporiadok s civilizáciou, jeho zloženie sa výrazne líši od ostatných odrôd. Je to najčistejšie a jeho chuť je veľmi vysoká.

Má široké spektrum priaznivých účinkov na organizmus: lieči aterosklerózu, chudokrvnosť, obnovuje sliznice, zmierňuje kašeľ, bolesti hrdla, lieči žalúdok, normalizuje gastrointestinálny trakt, obnovuje činnosť pečene a oveľa viac. Je jednoducho nemožné vymenovať všetky užitočné vlastnosti tohto produktu, pretože má priaznivý vplyv na takmer všetko.

Nech už si vyberiete akýkoľvek druh medu, každý z nich má spoločnú „základňu“ priaznivých účinkov na organizmus. Len aby ste to sami pocítili, výrobok by sa mal kupovať iba od dôveryhodných včelárov, ktorí včely rozhodne nekŕmia cukrom a neriedia hotový med. Iba pravý med dá všetko, o čom sme dnes hovorili.