Kako kuhati nuggets: mojstrski tečaj s fotografijo
Nadaljujemo s temo reklamnih dobrot, ki jih lahko naredite sami, vam predstavljamo mojstrski tečaj o izdelavi grudčkov doma. Pripravljeni so hitro, s receptom se bo spopadla tudi začetnica, gost pa ni nič slabši od kupljenih. Torej, kako kuhati nuggets doma?
Domači piščančji nuggets 
Ta jed bo zahtevala:
- piščančje prsi brez kosti 1 kos;
- piščančje jajce 2 kos .;
- moka 150 g;
- sol;
- začimbe in začimbe;
- krušne drobtine;
- rastlinsko olje za cvrtje.
Način kuhanja:
- Piščanca narežemo na koščke. Ne pretanko, a tudi ne zelo debelo, nekaj cm bo dovolj.
- V posodo zlomite jajce. Ni vam treba soliti ali poprati.
- Jajce stepemo z mešalnikom ali samo z vilicami.
- V drugo skledo vlijemo moko. Dodajte mu sol in začimbe. Potresemo malo več soli, kot običajno hrano.
- V tretjo skledo vlijemo drobtine.
- Izkazalo se je, da je takšen "vlak" s plošč.
- Vzemi kos prsi in ga povaljaj v moki.
- Nato ga potopite v jajce, tako da testo v celoti pokrije kos.
- In zadnja faza - dobro povaljajte piščanca v drobtinah.
- Nuggets so pripravljeni, samo ocvreti jih morate.
- V ponev vlijemo rastlinsko olje. Nalijte malo več, kot bi običajno porabili za cvrtje. Prižgite plin - posoda mora biti dobro ogreta.
- Če vas ne skrbi vaša postava ali rakotvorne snovi, jih lahko ocvrte. Če želite to narediti, mora biti v ponvi dovolj olja, da popolnoma pokrije grumenčke.
- Posodo postavite v ponev. Pražite na vsaki strani 5-7 minut na zmernem ognju. Do pojava rdeče barve.
- Gotove nuggets postrezite tople, s poljubno omako po okusu.
Kako narediti krušne drobtine doma
Da, kuharje lahko kupite v kateri koli trgovini. Le ali veste, da se za njihovo pripravo uporablja kruh s pretečenim rokom uporabe? Zato bi bilo pametneje, če bi sami kuhali paniranje.
Zahteva le:
- kruh;
- pečica;
- peki papir;
- mešalnik ali mešalnik;
- približno 15 minut časa.
Kako kuhati:
- Kruh naj bo svež in bogat. Tako bodo prepečenci okusnejši.
- Kruh narežemo na majhne, tanke rezine.
- Postavite na pekač in postavite v pečico.
- Kruh pražimo 7-10 minut na 180 stopinjah. Nato obrnite vsak kos na drugo stran.
- Končni kruh položite v skledo z visokimi robovi.
- Zmeljemo z mešalnikom. Če tehnike ni mogoče uporabiti, jo lahko preprosto zložite v 2 vrečki in krekerje premagate z valjarjem.
