{!LANG-e8ec5a76b4bdca8efe4f52ce5f2b57ab!}

{!LANG-de18b28192a5ebe6446e435a36bcd6b9!}

{!LANG-348f923acd55adf598c9cb76510b7092!}

{!LANG-b986178c8cab05320024b6917372903f!}

1. {!LANG-82b7115cf365e20db55b4d0a5c41f717!} {!LANG-27199a75380184400a8e2fcc9719c570!}
2. {!LANG-d3871127c800ed3b4d62b3a3f253c291!}
3. Rozine so vodilne med suhim sadjem po vsebnosti vitaminov A, C in skupine B. Imajo pomirjujoč učinek na živčni sistem, izboljša spanec in izboljša razpoloženje. Bogat z mikroelementi: kalijem, klorom, fosforjem, magnezijem, je indiciran za bolezni srca in ožilja ter motnje vida. Temne rozine vsebujejo več železa kot svetle; koristni so pri nizkem hemoglobinu, zlasti pri otrocih in nosečnicah. Po bolezni in v obdobjih pomanjkanja vitaminov rozine telo napolnijo s hranili in ga okrepijo. Suhe slive so znane po svojem rahlem odvajalnem učinku. Zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin čisti črevesje, odstranjuje toksine in zmanjšuje lakoto. Suho sadje se proizvaja z dimljenjem ali sušenjem. Suhe slive vsebujejo veliko joda, mangana, železa in bakra; izboljšajo presnovne procese. Kalij in kalcij v njegovi sestavi krepita srce in ožilje. Vitamini B so indicirani pri fizičnem in duševnem stresu. Datlji vsebujejo veliko pektinov, ki čistijo telo odpadkov, nakopičenih težkih kovin in toksinov. Izboljšajo delovanje srčno-žilnega sistema in psiho-čustveno stanje. Posušeno sadje vsebuje koristne mikroelemente: natrij, aluminij, kalij, cink, kobalt, fosfor. Redno uživanje datljev pomaga zniževati krvni tlak, povečanje hemoglobina. Posušena jabolka so vir askorbinske kisline in pektina. Izdelek je bogat s taninom, ki izboljšuje krvni obtok, preprečuje okužbe genitourinarnega sistema in normalizira krvni obtok. Posušena jabolka vsebujejo veliko vitaminov B, K, C. Izdelek je bogat z glukozo in fruktozo. Odvar posušenih jabolk pomaga pri zniževanju vročine, lajša žejo in lajša otekline. Poleg blagodejnega delovanja na telo ima suho sadje prijeten okus in vonj. Otroci jih lahko uporabljajo namesto sladkarij. Tako kot vsa druga živila je treba tudi suho sadje uživati ​​zmerno. Obstajajo tudi kontraindikacije za njihovo uporabo: Visoka vsebnost kalorij v suhem sadju nalaga omejitve njihove porabe za katero koli stopnjo debelosti. Visoka vsebnost sladkorja v teh izdelkih ni priporočljiva za sladkorno bolezen. Med poslabšanjem bolezni dvanajstnika ali želodčnih razjed je prepovedano jesti suho sadje. Če imate alergijske reakcije ali individualno nestrpnost do nekaterih vrst suhega sadja, jih je treba tudi izključiti iz prehrane. {!LANG-9b95b7a71f7d129837f8f18230a18906!}
4. {!LANG-5cc6f2dda9a9dcbd59807d59feade2ed!}
5. {!LANG-d2381a856c30473ec3b808019d3f7798!} {!LANG-5c132cc007142823999d05412b3f634a!}
6. {!LANG-ba2d970a602d5809d6ff1b8d83d1e52a!}

{!LANG-eb10ba0d3b19ef9bc758bd9c98295f78!}

{!LANG-6457fcfa8914605d17ee9b996bc59e24!}

{!LANG-80f0580220c851441fb698849a120836!}

• {!LANG-5c21b83e44e3cceae769c83b4c33b7d7!}
• {!LANG-435c5249f1c41c9ea9b5ab60549c504a!}
• {!LANG-061c06eaf5943a60aa0c81aab5f47dfb!}

{!LANG-07f76ffca1e759bfb55d30f0cc231ab4!}

{!LANG-eb1f05d6c1234edd63cc1e9bf6d56284!}

Okusnega in sladkega suhega sadja ne bi smeli jesti na kilograme, ne le tisti, ki so na dieti. Priporočeni vnos je največ 200 gramov na dan, pri prekomerni telesni teži pa ne več kot 100 gramov. Bolje je, da celotno količino razdelite na 2-3 odmerke. Zjutraj jih lahko dodate v kašo, skuto ali jeste s toastom. Posušeno sadje, zaužito v prvi polovici dneva, oskrbi telo z ogljikovimi hidrati, ki vas napolnijo z energijo za dolgo časa. Ob kosilu se suho sadje doda juham, enolončnicam ali zelenjavnim solatam. Dopolnjujejo hranilno vrednost jedi in pomagajo potešiti lakoto. Za večerjo ali popoldansko malico lahko nekaj datljev s suhimi slivami in suhimi marelicami nadomesti poln obrok ali pa jih uporabite kot zdrav prigrizek. In če si pred spanjem zaželite sladkega, vas bo majhna pest rozin rešila pred nočnim prenajedanjem. Največje koristi za telo so mešanice različnega suhega sadja. Vse vrste vsebujejo različne uporabne elemente, njihova kombinacija vam bo omogočila, da dobite vse, kar je potrebno za različne telesne sisteme. Pred uživanjem jih je treba oprati pod tekočo vodo in nato 5 minut pustiti v vreli vodi. Posušeno sadje bo nekoliko nabreknilo in postalo mehkejše, v vodi bo ostal pesek in druga zasušena umazanija. Poleg tega je namakanje postopek razkuževanja; na površini mnogih plodov so jajčeca parazitov. Za zmanjšanje apetita popijte kozarec vode pred jedjo suhega sadja. Nato počasi raztopite 2-3 suhe plodove. Po 10 minutah se boste počutili siti. Sladko suho sadje je lahko zdrav nadomestek sladkarije . Otroka morate nanje navaditi postopoma, začenši z 1-2 kosi na dan. Tako lahko opazite znake alergijske reakcije, če se pojavi na določeno suho sadje. Toda tudi po popolni uvedbi izdelka v otrokovo prehrano ne smete dati več kot 5-7 kosov suhih sliv, suhih marelic, datljev ali majhne peščice rozin na dan. Po jedi je priporočljivo dati vodo ali nesladkan čaj. Kar zadeva starostne omejitve, pediatri priporočajo uvedbo suhega sadja po 11 mesecih starosti. Prva stvar, ki jo mora otrok poskusiti, so suha jabolka, hruške in češnje. Iz njih pripravljajo kompote, dodajajo kašam in pripravljajo decokcije. V decokciji so ohranjeni vsi vitamini, zato so najbolj koristni za otroke. Za decokcijo oprano suho sadje prelijemo z vrelo vodo, ponev pokrijemo s pokrovom, zavijemo z brisačo in pustimo stati 2-3 ure. Po 2 letih lahko otrok pripravi skuto s sesekljanimi suhimi marelicami in pecivo z rozinami.

{!LANG-53a1fd20ec54007e2a9f80597dbb0d3f!}

{!LANG-0d729d791a9587d1d41e5dd57ecff809!}

{!LANG-7d91374e1eb163f24396f4c80e927022!}

{!LANG-a713e54f02b8837eb685c01df75127d3!} {!LANG-889ce2b2743740c49df3a9499a75d586!}{!LANG-861972ba86c4df58f28b88a290b43dd6!}

{!LANG-9917bbe0c7167872a244f12f267a1e97!}

{!LANG-318be117c9e4fdb29bb14ed50c4b1171!}

Poleti lahko iz sezonskega sadja pripravite suho sadje, pri čemer boste prepričani v čistost in kakovost izdelka. Za sušenje izberite rahlo nezrelo sadje; preveč zreli se hitro pokvarijo. Najprej jih narežemo na rezine, kose ali uporabimo cele. Sadje lahko sušite na soncu ali s štedilnikom ali pečico. Uporabite lahko posebne sušilnike. Optimalna temperatura za predelavo suhih marelic in suhih sliv je 70 stopinj; jabolka in hruške zahtevajo višjo temperaturo, vsaj 80 stopinj. Pri sušenju lahko temperaturo postopoma zvišujemo. Na toplem zraku se bodo kosi posušili, nato se bo odstranila odvečna voda, nato pa se bo začelo samo sušenje. Če uporabljamo pečico, rezine v enem sloju zložimo na peki papir ali krpo in položimo na rešetko. Pri sušenju rezine obrnemo, da se izdelek enakomerno skuha. Pomembno je zagotoviti stalen pretok zraka. Čas kuhanja je odvisen od sorte in vsebnosti vlage v rezinah. Pripravljenost se preveri s pritiskom: če ne izteče sok, je izdelek pripravljen. Če nameravamo sadne rezine sušiti na soncu, jih najprej položimo v senco na prepih. Nato pladnje s kosi postavimo na sonce in pustimo 5-6 dni. Primerno je sušiti rezine jabolk in hrušk, nanizane na vrvi, ki jih obesimo v prezračevanem prostoru. To sušenje bo trajalo 2-3 tedne, vendar bodo nastale jabolčne rezine ohranile vse koristne snovi. SONY DSC Pripravljeno suho sadje shranjujte v platnenih vrečkah ali steklenih kozarcih s pokrovom. Takšnih vrečk ne morete postaviti poleg začimb ali zelišč, navzele se bodo vonja. Hranljiva mešanica suhega sadja in medu pomaga normalizirati delovanje srca. Če jih zaužijemo na prazen želodec, spodbujajo pravilno prebavo in čiščenje telesa. Recept za mešanico izvira iz antike, zato se imenuje Hipokratova pasta. Za pripravo morate vzeti 100 g fig, suhih sliv, suhih marelic, orehov in 30 g medu. Če želite dobiti večjo količino paste, sorazmerno povečajte sestavine. Najprej vse suho sadje operemo s tekočo vodo in posušimo. Sestavine zmešajte v skledi blenderja in zmeljte. Končano pasto shranimo v hladilniku in zaužijemo 1 žličko. 3-krat na dan. Posebna vrednost suhega sadja za telo je v tem, da vsebuje naravne vitamine, ki na telo vplivajo globoko, a nežno. Prejšnji članek "Identificirali so te!": kako prepoznati manipulatorja Naslednji članek 7 glavnih dejavnikov, ki uničujejo odnose Podobni članki Nesporne prednosti jagod

{!LANG-5a552d660024ff6f344c85b806985259!}

{!LANG-fc7be2624bb2514c7e2418bc10d1d374!}

{!LANG-145db698a90bf55806caa6412a1b17b3!}

{!LANG-3848fd5198bea6ce19464d97d7cb9a1e!}

{!LANG-712ec375728dc475201c78706e4caa26!}

{!LANG-8df9b5e8a91ecc34032de7bd93fa3f72!}

{!LANG-01c79687b65d163bb973ad0ed7fd6dc0!}