Izdelki, ki povečujejo hemoglobin

Hemoglobin igra veliko vlogo pri delovanju telesa. Omogoča dostavo kisika v svoje celice in tkiva, iz njih odstranjuje ogljikov dioksid. Nizka vsebnost te beljakovine vodi v razvoj anemije in drugih bolezni. Po statističnih podatkih približno četrtina svetovnega prebivalstva trpi zaradi pomanjkanja hemoglobina. Med nosečnicami ta številka doseže 50%.

Če želite ohraniti normalno raven hemoglobina, morate jesti hrano, ki vsebuje veliko železa. Tu jih je le nekaj.

Goveja jetra

Ta izdelek je uporaben tako za odrasle kot za otroke. Goveja jetra imajo edinstveno sestavo: poleg velike količine železa vsebujejo jod, kalcij, fosfor in številne vitamine. Vsebuje veliko več hranilnih snovi kot mišično meso.

Zdravniki pogosto svetujejo bolnikom z anemijo, aterosklerozo, boleznimi živčnega in endokrinega sistema. Poleg tega je zelo nizkokaloričen izdelek. Da bi telo dobilo največjo korist, je treba jetra prekuhati ali dušiti, pri cvrtju so lahko celo škodljiva.

Govedina

Govedina je še en dragocen izdelek, ki pomaga povečati hemoglobin. Res je, upoštevati je treba eno zlato pravilo: kuhati ga je treba takoj, brez predhodnega zamrzovanja. Le 200 g mesa vsebuje približno 10 g železa, kar je skoraj dnevni odmerek. Preostanek lahko napolnimo s sadjem: kaki, granatno jabolko, jabolka, hruške.

Za boljšo absorpcijo železa nutricionisti priporočajo, da dodatno jemljete tudi živila, ki vsebujejo vitamin C. Kuhano govedino lahko na primer nalijete z limoninim sokom ali pa ga preprosto popijete s sokom grenivke.

Granat

Težko je najti izdelek, ki je za anemijo bolj koristen kot Granat... Poleg velike količine železa vsebuje kalij, kalcij, baker, vlaknine. Odlično se poviša raven hemoglobina in izboljša pretok krvi. Poleg tega granatno jabolko vsebuje veliko vitamina C, ki prispeva k boljši absorpciji železa.

Tudi če teh zdravih sadežev niste preveč navdušeni, si vzemite pravilo, da vsako jutro popijete kozarec granatnega soka in se ne boste bali nobenih bolezni. Ko pa je raven hemoglobina zelo nizka, je bolj koristno pojesti celo sadje, tako da ga skupaj z lupino povaljamo skozi mlin za meso.

Res je, obstajajo tudi kontraindikacije. Granatno jabolko je zelo kislo, zato je kontraindicirano za ljudi z bolnim želodcem.

Pesa

Peso lahko uživate v kakršni koli obliki: kuhano, v solatah ali pijete sveže iztisnjen sok. Res je, da povečate raven hemoglobina, ga morate jemati dlje časa, več mesecev.

Pesin sok se pije v čisti obliki in kot del mešanic. Ne pozabite, da ima visoko biološko aktivnost in lahko draži želodčno sluznico. Zato ne prekoračite odmerka (pol kozarca na dan, razdeljenega na več odmerkov). Pripravljeno mešanico shranimo v hladilniku.

Šipek

To je eno najpreprostejših in najcenejših zdravil, poleg tega pa je šipek poparek okusen in poživlja nič slabše od kave ali močnega čaja. Dve žlici sadja prelijte z vrelo vodo in pustite čez noč v termosu. Zjutraj vas bo čakal zdrav vitaminski napitek. Poleg infuzij lahko pripravite tudi decokcijo: za to sadje najprej kuhamo deset minut.

Poleg boja proti slabokrvnosti šipek zelo močno okrepi telo. Pomaga v boju proti prehladu in spomladanskemu pomanjkanju vitaminov, lajša vnetja in krepi imunski sistem.

Halva

Halvo imajo radi mnogi, vendar ne vsi vedo, kako koristen je ta izdelek. Ena glavnih sestavin halve je folna kislina. Zahvaljujoč temu je priporočljiv celo med nosečnostjo in dojenjem, saj je odgovoren za rast celic. Pri zdravljenju in preprečevanju slabokrvnosti je tudi nenadomestljiva. Ta orientalska poslastica vsebuje vitamine in minerale, ki upočasnjujejo proces staranja, krepijo imunski sistem in preprečujejo bolezni srca in ožilja.

Dodatne lastnosti halve lahko imenujemo njena sposobnost, da človeka razbremeni depresije, izboljša koncentracijo in toploto v hladni sezoni.

Suhe slive

Suhe slive kot druge suho sadje, znatno poveča hemoglobin in je sposoben zaščititi pred anemijo. Zato ga vsekakor vključite v svojo prehrano, zlasti v hladni sezoni. Študije kažejo, da imajo tisti, ki ljubijo in redno jedo suhe slive, normalno raven hemoglobina.

Da se živila, ki zvišujejo raven hemoglobina, hitreje absorbirajo, jih je najbolje piti z vodo z limoninim ali kislim sadnim napitkom. Čaj, kava in gazirane pijače, nasprotno, upočasnjujejo absorpcijo, nezaželene so tudi mlečne in kislo-mlečne pijače. Poleg tega kalcij ovira normalno absorpcijo železa.

Tudi med zdravljenjem anemije je bolje zavrniti jajčeca, ki prav tako blokirajo absorpcijo železa v telesu. Namesto njih na mizo vzemite sveže sadje, parjeno zelenjavo in sezonska zelišča.

Tudi semena, oreški, lubenice, melone in maline vsebujejo veliko železa. Z uživanjem teh okusnih živil boste pozabili na utrujenost. In ne pozabite pogosto hoditi: pogosti sprehodi na prostem bodo povečali raven hemoglobina in vam pomagali ostati zdravi.