Тинктура морске бучке

Морски бучак је позната лековита биљка. Бобице морске бучке користе се за лечење многих болести, користе се у козметологији и кувању. У медицинске сврхе од морске бучке припремају се уље, децокције, сирупи, свеће, али тинктура је посебно популарна.

Благодати тинктуре морске бучке

Невероватна лековита својства тинктуре морске бучке могу се лако објаснити ако се сетимо састава бобица морске бучке. Садрже широк спектар хранљивих састојака:

• Аскорбинска киселина је корисна за нормализацију функције срца и крвних судова, смањује вероватноћу настанка можданог и можданог удара и корисна је за јетру и бубреге.
• Тритерпенске киселине су изврсно профилактичко средство за болове у срцу и поремећаје срчаног ритма, ублажавају отежано дисање и нормализују проток крви.
• ВитаминиП и К су корисни за јачање крвних судова.
• Серотонин и флавоноиди су неопходни за превенцију рака.

• Витамин Б9 спречава стварање канцерогена, укључен је у синтезу црвених крвних зрнаца.
• Холин је користан за уклањање непотребног холестерола.
• Витамин Б1 је неопходан за нормално функционисање нервног и кардиоваскуларног система и нормализује метаболизам.
• Ретинолпотребан за нормализацију метаболичких процеса.
• Токоферол подмлађује тело, учествује у стварању полних хормона.

Поред тога, наранџасте бобице садрже бројне макро- и микроелементе, шећере, пектине, танине и протеинске супстанце, органске киселине.

Примена тинктуре морске бучке

Као лек, алкохолна тинктура морске бучке користи се у лечењу многих болести. Најчешће се користи за лечење болести респираторног тракта, попут брзог лечења прехладе и грипа. Редовно се користи и као профилактичко средство, као и за побољшање имунолошких својстава тела током сезонских прехлада.

Уз помоћ тинктуре на морској буквици лечи се гастроинтестинални чир. Користите овај лек за повећање хемоглобини елиминишу анемију. Помоћу овог алата можете уклонити упалу, па чак и убрзати процес зарастања рана на кожи.

Корисно је користити тинктуру морске бучке за здравље жене. Користи се за лечење гинеколошких болести. Овај лек се често користи за решавање козметичких проблема. На пример, тинктура се може користити за лечење акни, бубуљицеи други запаљенски процеси на кожи.

Рецепт тинктуре морске бучке

Да бисте добили здраву тинктуру морске бучке, можете користити различите рецепте. Најчешће се тинктура припрема са водком, али уместо водке можете узети разблажени етилни алкохол. Бобице за тинктуру морају се узимати висококвалитетне. Све незрело или покварено воће треба бацити, јер укус готове тинктуре зависи од квалитета сировина.

Тинктура водке

Потребно је темељно испрати и осушити четири шоље зрелих бобица морске бучке. Затим се гњече и преносе масу у теглу од три литре. Масу бобица заспите на врх са четири велике кашике гранулисаног шећера и сипајте 700 мл водке или разблаженог алкохола.

Након што поклопите теглу поклопцем, снажно је промућкајте да се сви састојци помешају. Затим се контејнер остави три недеље на тамном месту на собној температури. Теглу је најбоље ставити у ормар. У овом случају, сваког трећег дана садржај тегле мора бити промућкан.

Након истека наведеног времена, готова тинктура се филтрира кроз газу. Ако је течност мутна, можете је додатно пропустити кроз памучни филтер. Добијено пиће може се флаширати, затворити и чувати на хладном месту до две године.

Тинктура меда од морске бучке

Можете припремити тинктуру бобица морске бучке не само са шећером, већ и помоћу висококвалитетног меда. И као алкохолну базу можете узети не само водку, већ и коњак. За пола килограма зрелих бобица биће вам потребно 500 мл алкохолног пића и 150 г меда. Шема припреме тинктуре је потпуно слична претходном рецепту.

Да бисте тинктури додали додатне укусе, можете додати цимет или каранфилић, корицу лимуна или поморанџе, неки гурмани додају и бибер.