Производи који повећавају хемоглобин

Хемоглобин игра огромну улогу у функционисању тела. Обезбеђује испоруку кисеоника својим ћелијама и ткивима, уклања угљен-диоксид из њих. Низак садржај овог протеина доводи до развоја анемије и других болести. Према статистикама, око четвртине светске популације пати од недостатка хемоглобина. Међу трудницама, ова цифра достиже 50%.

Да би ниво хемоглобина био нормалан, морате јести храну богату гвожђем. Ево само неколико њих.

Говеђа јетра

Овај производ је користан и за одрасле и за децу. Говеђа јетра има јединствени састав: поред велике количине гвожђа садржи јод, калцијум, фосфор и многе витамине. Садржи много више хранљивих састојака од мишићног меса.

Лекари често саветују пацијенте са анемијом, атеросклерозом, болестима нервног и ендокриног система. Поред тога, то је врло нискокалоричан производ. Да би тело добило максималну корист, јетру треба кувати или динстати, чак може бити штетна када се пржи.

Говедина

Говедина је још један вредан производ који помаже у повећању хемоглобина. Истина, мора се поштовати једно златно правило: мора се одмах кувати, без претходног замрзавања. Само 200 г меса садржи око 10 г гвожђа, што је готово дневна доза. Остатак можете надокнадити воћем: какијем, нара, јабукама, крушкама.

Да би боље апсорбовали гвожђе, нутриционисти препоручују додатно узимање хране која садржи витамин Ц. На пример, кувану говедину можете сипати лимуновим соком или једноставно пити са соком грејпа.

Гранат

Тешко је пронаћи производ који је кориснији за анемију него Гранат... Поред велике количине гвожђа, садржи калијум, калцијум, бакар, влакна. Одлично ради на повећању нивоа хемоглобина и побољшању протока крви. Поред тога, нар садржи пуно витамина Ц, што доприноси бољој апсорпцији гвожђа.

Чак и ако нисте превише наклоњени овом здравом воћу, поставите себи за правило да свако јутро попијете чашу сока од нара и нећете се плашити ниједне болести. Али када је ниво хемоглобина врло низак, корисније је јести цело воће тако што ћете га ваљати кроз машину за млевење меса заједно са кором.

Истина, постоје и контраиндикације. Сок од нара је високо кисео, па је контраиндикован за људе са болесним стомаком.

Репа

Цвекла се може конзумирати у било ком облику: кувана, у салатама или пити свеже исцеђени сок. Истина, да бисте повећали ниво хемоглобина, морате га узимати дуго, неколико месеци.

Сок од репе пије се и у чистом облику и као део смеша. Не заборавите да има високу биолошку активност и може надражити слузницу желуца. Због тога немојте премашити дозирање (пола чаше дневно, подељено у неколико доза). Припремљену смешу треба чувати у фрижидеру.

Шипак

Ово је један од најједноставнијих и најприступачнијих лекова, осим тога, инфузија шипка је укусна и окрепљује ништа горе од кафе или јаког чаја. Две кашике воћа прелијте кључалом водом и оставите у термосу преко ноћи. Ујутро ће вас чекати здраво витаминско пиће. Поред инфузија, можете припремити и децукцију: за ово се плодови прво кувају десет минута.

Осим што се боре против анемије, шипак има врло снажно јачање на тело. Помаже у борби против прехладе и пролећног недостатка витамина, ублажава упале и јача имуни систем.

Халва

Халву воле многи, али не знају сви колико је овај производ користан. Једна од главних компоненти халве је фолна киселина. Захваљујући томе, препоручује се чак и током трудноће и лактације, јер је одговоран за раст ћелија. У лечењу и превенцији анемије такође је незаменљива. Ова оријентална посластица садржи витамине и минерале који успоравају процес старења, јачају имунолошки систем и спречавају болести срца и крвних судова.

Додатна својства халве можемо назвати његовом способношћу да ослободи човека од депресије, побољша концентрацију и топлину у хладној сезони.

Суве шљиве

Суве шљиве попут осталих сушено воће, значајно повећава хемоглобин и способан је да заштити од анемије. Стога бисте га дефинитивно требали укључити у своју исхрану, посебно у хладној сезони. Студије показују да они који воле и редовно једу суве шљиве имају нормалан ниво хемоглобина.

Да би се намирнице које повећавају ниво хемоглобина брже апсорбовале, најбоље их је пити водом са лимуновим или киселим воћним напитком. Чај, кафа и газирана пића, напротив, успоравају апсорпцију, млечни и кисело-млечни напици су такође непожељни. Поред тога, калцијум омета нормалну апсорпцију гвожђа.

Чак и током лечења анемије, боље је одбити јаја, која такође блокирају апсорпцију гвожђа у телу. На своје место на столу узмите свеже воће, поврће на пари и сезонско биље.

Семе, ораси, лубенице, диње и малине такође садрже пуно гвожђа. Једући ову укусну храну, заборавит ћете на умор. И не заборавите да често ходате: честе шетње на отвореном повећаће ниво хемоглобина и помоћи вам да останете здрави.