ของหวานไดเอท
น้อยคนนักที่จะอยู่ได้โดยไม่มีของหวาน ของหวาน ช็อคโกแลต ขนมอบ และเค้กมักใช้เป็นของว่าง ของหวาน และแม้แต่อาหารหลัก อย่างไรก็ตาม การบริโภคขนมหวานจำนวนมากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพและรูปร่างของคุณ เพื่อไม่ให้เสียสารพัดเพราะเห็นแก่ร่างเลือกของหวานไดเอทที่มีแคลอรีขั้นต่ำและส่วนผสมจากธรรมชาติมากมาย
ไอศกรีมไดเอท
ไอศกรีมอาหารธรรมชาติไม่ควรมีรสชาติเทียม สี ไขมันพืช ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลและไขมันต่ำทำจากนมไขมันต่ำ เบอร์รี่ ผลไม้ ไข่ ประโยชน์ของการกินไอศกรีมเย็น ๆ นั้นแสดงให้เห็นในการใช้จ่ายแคลอรี่จำนวนมากโดยร่างกายเพื่อให้ร่างกายอบอุ่น แคลเซียมในนมช่วยให้กระดูกแข็งแรงและอิ่มเร็ว
ผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยสามารถเตรียมได้จากไข่ 3 ฟอง นมไขมันต่ำ 3 แก้ว น้ำตาลทราย 6 ช้อนโต๊ะ ขั้นแรกให้นมพาสเจอร์ไรส์จากนั้นเทส่วนผสมไข่กับน้ำตาลที่ตีแล้วเทลงไปแล้วนำไปที่ 80 องศา จากนั้นมวลจะถูกทำให้เย็นลงเทลงในภาชนะแล้วแช่แข็ง เพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกน้ำแข็งในไอศกรีม ให้ตีส่วนผสมหลายๆ ครั้งด้วยการตี
ไอศครีมแสนอร่อยได้มาจากวิปแช่แข็ง กล้วยกับสารเติมแต่งหรือโยเกิร์ตธรรมชาติวิปปิ้งชีสกระท่อมกับผลเบอร์รี่และน้ำตาลวัดเพื่อลิ้มรส เป็นไปได้ที่จะคิดสูตรไอศกรีมไดเอทของคุณเองซึ่งจะกลายเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริงและจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ
ช็อกโกแลตแท้
สำหรับช็อกโกแลตแท้ๆรวมผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณเมล็ดโกโก้อย่างน้อย 76% และน้ำตาลขั้นต่ำ มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับร่างกายมีองค์ประกอบมากมายไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ช็อคโกแลตแท้ชิ้นหนึ่งช่วยบำรุงและช่วยขจัดความหิว
เนยโกโก้ส่งเสริมการผลิตฮอร์โมนแห่งความสุข - เอ็นดอร์ฟินซึ่งช่วยเพิ่มอารมณ์และเพิ่มความต้านทานต่อความเครียด ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรี่ แต่มีกรดไขมันอิ่มตัวจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของสมองและสภาพผิวที่ดี
ช็อกโกแลตแท้มีรสขมและละลายช้า มีการใช้อย่างแข็งขันในการทำขนมและทำอาหาร ในการเลือกช็อกโกแลตที่เหมาะสม คุณต้องพิจารณาเคล็ดลับต่อไปนี้:
- ศึกษาองค์ประกอบ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติไม่มีสารทดแทนโกโก้ ไขมันพืช สารแต่งกลิ่นรส สารทดแทนเนย สีย้อม
- ช็อคโกแลตที่มีองค์ประกอบตามธรรมชาติไม่สามารถมีอายุการเก็บรักษานานกว่า 8 เดือน อย่างดีที่สุดคือ 5-6 เดือน หากฉลากระบุระยะเวลานานขึ้นแสดงว่ามีสารกันบูดอยู่ในองค์ประกอบ
- ลักษณะของช็อกโกแลตบ่งบอกถึงความเป็นธรรมชาติ พื้นผิวควรสม่ำเสมอและมันวาว เมื่อแตกกระเบื้องจะส่งเสียงกรุบกริบ
การรับประทานดาร์กช็อกโกแลตธรรมชาติในปริมาณที่พอเหมาะนั้นดีต่อร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่
ขนมหวาน
มาร์ชเมลโลว์ที่ละเอียดอ่อนและนุ่มเหมาะสำหรับการบริโภคตลอดทั้งปี องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้มีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด: น้ำตาล ผลไม้และน้ำซุปข้นเบอร์รี่ ไข่ขาว เพกตินหรือน้ำเชื่อมวุ้น ใช้สีผสมอาหารและกลิ่นอะโรมาติกเพื่อให้สีและกลิ่นสวยงาม
เพื่อให้ได้มวลที่โปร่งสบายผลไม้น้ำซุปข้นจะถูกวิปปิ้งด้วยน้ำตาลและโปรตีนจากนั้นจึงนำส่วนประกอบที่สร้างโครงสร้างเข้ามา: เจลาติน, วุ้น - วุ้น, เพกติน, เฟอร์เซลลารัน จากนั้นมาร์ชเมลโลว์จะถูกวางในรูปแบบของซีกโลกและทำให้แห้ง ผลิตภัณฑ์บางชนิดเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ส่วนผลิตภัณฑ์อื่นๆ เคลือบด้วยสีฝุ่น
ฐาน Marshmallow - น้ำซุปข้นผลไม้ - มีเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยเพิ่มการย่อยอาหารโดยเฉพาะในมาร์ชเมลโลว์แอปเปิ้ลหรือส้ม คาร์โบไฮเดรตในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์กระตุ้นการทำงานของสมอง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการแนะนำโดยสถาบันโภชนาการสำหรับอาหารของเด็กและวัยรุ่น ปริมาณน้ำตาลขั้นต่ำช่วยให้มั่นใจได้ว่ามาร์ชเมลโลว์ปลอดภัยต่อสุขภาพฟันและเหงือก
ผลไม้อบแห้ง
ผลไม้ตากแห้งได้รับความนิยมเป็นพิเศษในช่วงฤดูใบไม้ร่วง-ฤดูหนาว เมื่อผลไม้จากบ้านตามธรรมชาติหมดลง ผลไม้แห้งทำจากแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, แอปริคอต, ลูกพีช, องุ่น, มะเดื่อ, อินทผลัมโดยการทำให้แห้ง ประโยชน์มากที่สุดคือผลไม้แห้งจากวัตถุดิบในประเทศ เนื่องจากผลไม้ที่นำเข้ามักใช้สารกันบูดและสีย้อมเพื่อรักษารูปลักษณ์ที่สวยงาม
ผลิตภัณฑ์นี้นำประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยมาสู่ร่างกาย:
- ไฟเบอร์ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร
- คาร์โบไฮเดรตช้าเป็นผู้จัดหาพลังงานที่มีคุณภาพ
- วิตามินและแร่ธาตุเกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญและจำเป็นสำหรับกิจกรรมที่สำคัญของร่างกาย
คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งเป็นของหวาน ของว่าง อาหารทานเอง หรือปรุงผลไม้แช่อิ่ม คาร์โบไฮเดรตช้านั้นให้พลังงานและไม่อ้วน
การบริโภคผลไม้แห้งที่แนะนำต่อวัน: แอปริคอตแห้งไม่เกิน 3 ชิ้น, ลูกพรุนไม่เกิน 4 ชิ้น, ชิ้นแอปเปิ้ลแห้ง - 100 กรัม, ชิ้นลูกแพร์แห้ง - 70 กรัม, มะเดื่อไม่เกิน 2 ชิ้น อาหารมีน้ำตาลมาก ดังนั้นจึงควรรับประทานในตอนเช้า เมื่อบริโภคผลไม้แห้งในปริมาณมาก จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณของเหลวในแต่ละวัน
มาร์มาเลด
สำหรับการเตรียมแยมผิวส้มธรรมชาติใช้น้ำซุปข้นผลไม้น้ำตาลและสารเพิ่มความข้นเพกตินเจลาตินหรือวุ้นวุ้น
สินค้ามี 3 ประเภท ได้แก่ เบอร์รี่ เยลลี่ ผลไม้ ส่วนประกอบถูกต้มกับน้ำตาลจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันหนาหลังจากนั้นจึงทำการหล่อเหนียวจากมัน ในการทำแยมผิวส้มแบบนิ่มนั้น จะใช้น้ำตาลน้อยลงและกระบวนการทำอาหารจะสิ้นสุดเร็วขึ้น
ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเพคตินจำนวนมากซึ่งช่วยขจัดสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกาย วิตามินและธาตุช่วยปรับปรุงการเผาผลาญ ในการเตรียมแยมผิวส้มหลายชั้นจะใช้ผลไม้และเบอร์รี่บดที่แตกต่างกันและแบบฟอร์มจะถูกเทลงในชั้นด้วยการอบแห้งแต่ละครั้ง กัมมี่สำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาล, ผง, สับ ถั่ว, เกล็ดมะพร้าว. ผลิตภัณฑ์จากวุ้นมีความหนาแน่นและไม่ไหลเมื่อถูกความร้อน
คุณสามารถทำขนมเพื่อสุขภาพได้เองที่บ้านจาก ผลไม้ธรรมชาติและเบอร์รี่ นม และไข่ แม้ว่าคุณจะดูน้ำหนักของคุณอยู่ก็อย่าปฏิเสธขนมแสนอร่อย หลายอย่างดีต่อสุขภาพของคุณและจะทำให้คุณมีกำลังใจอย่างแน่นอน
