วิธีทำความสะอาดเตาอบ
พนักงานต้อนรับอย่างน้อยก็ทำอาหารในเตาอบเป็นครั้งคราว แต่ในขณะเดียวกัน จากเขม่าและไขมัน เตาอบจะเติบโตรกอย่างต่อเนื่องด้วยสารเคลือบเหนียว และระหว่างทำงาน ไขมันก็เริ่มเผาผลาญ ซึ่งทำให้ปัญหารุนแรงขึ้นอีก วิธีดำเนินการทำความสะอาดเตาอบ - เราจะจัดการกับปัญหานี้ในวันนี้
วิธีทำความสะอาดเตาอบอย่างรวดเร็ว
มีหลายวิธีในการทำความสะอาดเตาอบ ตั้งแต่แบบเก่าที่คุณย่าของเราเคยใช้ ไปจนถึงการใช้เครื่องมือที่ทันสมัย ซึ่งพบได้ทั่วไปบนชั้นวางของเกือบทุกร้าน ก่อนเริ่มกระบวนการทำความสะอาด ให้เปิดเครื่องสักครู่เพื่อให้ผนังอุ่นขึ้น เคล็ดลับง่ายๆ นี้จะทำให้การทำความสะอาดมีประสิทธิภาพมากขึ้น
เตาอบสามารถทำความสะอาดได้อย่างรวดเร็วด้วยสารเคมีในครัวเรือนที่ทันสมัย ซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงอย่าง Silit Beng, Mister Muscle, Sanita Antizhir, Kommet หรืออื่นๆ ที่คุณชอบ เพียงทาผลิตภัณฑ์บริเวณที่มีสิ่งสกปรกสะสมและปล่อยทิ้งไว้สักครู่ พยายามอย่าให้เกินเวลาที่ระบุไว้ในคำแนะนำสำหรับเครื่องมือ ซึ่งอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้ จากนั้นใช้ฟองน้ำเช็ดพื้นผิวของเตาอบเพื่อขจัดสิ่งสกปรกที่หลุดออกมา
เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย มือเมื่อทำความสะอาดต้องสวมถุงมือที่ใช้ในครัวเรือน หลังจากทำความสะอาดแล้ว อย่าลืมล้างด้านในเตาอบอย่างทั่วถึง เพื่อไม่ให้อาหารที่ปรุงแล้วไม่มีกลิ่นเคมี และเปิดหน้าต่างทิ้งไว้เพื่อกำจัดกลิ่นสารเคมีของก๊าซที่เกิดจากวิธีการทำความสะอาดนี้
ถ้าไม่อยากใช้สารเคมีก็ไม่เป็นไร มีหลายวิธีที่ได้รับการพิสูจน์เมื่อหลายปีก่อน:
- สมบูรณ์แบบ ทำความสะอาดผนังเตาอบ น้ำมะนาว. เติมน้ำในถ้วยโลหะแล้วเติมมะนาวฝานลงในภาชนะ ตอนนี้เทน้ำยาล้างจานลงไป วางถ้วยในเตาอบและนับเป็นเวลาสามสิบนาที จากการรักษาดังกล่าว การปนเปื้อนทั้งหมดจะหายไปอย่างง่ายดาย
- คุณสามารถเทผงซักฟอกที่เจือจางด้วยน้ำลงในถาดอบจากเตาอบ ซึ่งใช้สำหรับล้างจานหรือละลายสบู่ซักผ้าในน้ำ ใส่ทั้งหมดลงในเตาอบแล้วเปิดไฟครึ่งชั่วโมง สิ่งสกปรกจะเคลื่อนออกไปและคุณสามารถเอามันออกจากผนังด้วยฟองน้ำ
วิธีทำความสะอาดเตาอบจากไขมันและคราบคาร์บอน
เบกกิ้งโซดาธรรมดาสามารถขจัดไขมันด้านในเตาอบได้เป็นอย่างดี วิธีใช้งาน:
- โรยเบกกิ้งโซดาให้ทั่วดอก
- ใช้ขวดสเปรย์เพื่อทำให้เบกกิ้งโซดาหล่อเลี้ยง
- รอประมาณครึ่งชั่วโมง
- เช็ดบริเวณที่จะทำความสะอาดด้วยผ้าชุบน้ำ
อีกวิธีหนึ่งเหมาะสำหรับการทำความสะอาดเตาอบเคลือบ มันจะขจัดไขมันและไม่ทำลายเคลือบฟันที่บอบบาง ผสมสบู่ซักผ้า 25 กรัมเจือจางในน้ำอุ่น โซดาปกติ 40 กรัม และน้ำส้มสายชู 100 มล. ใช้ส่วนผสมที่ได้ลงบนพื้นผิวของเตาอบและปล่อยให้ทุกอย่างทำงานสองสามชั่วโมง จากนั้นเพียงแค่เอาสิ่งสกปรกที่เหลือออกด้วยฟองน้ำเปียกธรรมดา
วิธีการต่อไปนี้เหมาะสำหรับ ทำความสะอาดแม้แต่พื้นผิวเตาอบที่ถูกละเลยและสกปรกที่สุด มันขึ้นอยู่กับการทำงานร่วมกันของโซดาและกรดอะซิติก เริ่มต้นด้วยการเช็ดผนังเตาอบด้วยเศษผ้าที่คุณเคยชุบน้ำส้มสายชูมาก่อน จากนั้นโรยเบกกิ้งโซดาบนพื้นผิวที่เปียกชื้น เทผงโซดาที่ด้านข้างและด้านบนของเตาอบจะไม่ทำงาน ดังนั้นเพียงแค่ทาแป้งที่ผนังด้านข้างเพื่อให้ติด ทิ้งเตาอบไว้แบบนี้สองชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ สารเคลือบที่มันเยิ้มจะนิ่มลงและสามารถถอดออกได้ด้วยฟองน้ำหรือผ้าชุบน้ำหมาด
แต่ทางที่ดีที่สุดคืออย่าให้เตาอบสกปรกเกินไป ทำความสะอาดผู้ช่วยของคุณอย่างน้อยเดือนละครั้ง จากนั้นชั้นน้ำมันจะสะสมเล็กน้อยและกระบวนการทำความสะอาดจะใช้เวลาไม่นาน