เมล็ดแอปริคอทมีประโยชน์อย่างไร?
แอปริคอทมีความนุ่มและหวาน ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่รักของใครหลายคน และเมื่อถึงฤดูกาล แยม ผลไม้แช่อิ่ม แยมก็จะทำจาก บ่อยครั้งที่เอาเนื้อเท่านั้นและเมล็ดพืชก็ถูกโยนทิ้งไป เนื่องจากน้อยคนนักที่จะรู้ว่ามันเหมาะสำหรับใช้ในการปรุงอาหารและเพื่อความสวยงาม
ประโยชน์ของเมล็ดแอปริคอท
ตั้งแต่สมัยโบราณ โลกได้รู้ว่าบ่อผลไม้มีประโยชน์และรับประกันสุขภาพ สิ่งสำคัญคือการใช้อย่างถูกต้อง ทางทิศตะวันออกใช้เพื่อต่อสู้กับโรคข้อโรคสะเก็ดเงิน ทางตอนใต้ของรัสเซียมีการผลิตน้ำมันและสารสกัด
ทุกวันนี้ เมล็ดแอปริคอทมีการใช้งานในทุกด้าน ทั้งด้านการแพทย์ ความงาม การทำอาหาร ในรูปแบบที่บริสุทธิ์และยังไม่ผ่านกระบวนการ พวกมันมีความสามารถในการกำจัดปรสิตในร่างกาย หากคุณต้มกระดูกที่ยังไม่ได้ปอกเปลือก เช่น ชา คุณสามารถปรับปรุงการทำงานของหัวใจ กำจัดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ และรักษาระบบหัวใจและหลอดเลือดได้
คุณสมบัติอีกประการของเคอร์เนลแอปริคอทคือเนื้อหาของวิตามินบี 17 คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็ง
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการรวมเมล็ดแอปริคอทในอาหารประจำวันช่วยรักษาร่างกายและรับมือกับโรคเรื้อรังบางชนิด
อันตรายของเมล็ดแอปริคอท
แอปริคอทไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่งสิ่งสำคัญคือการสังเกตปริมาณ:
- เด็ก - ไม่เกิน 10 กรัมต่อวัน
- ผู้ใหญ่ - ไม่เกิน 20 กรัมต่อวัน
การกินมากเกินไปอาจทำให้คลื่นไส้ อาเจียน และท้องร่วงได้ ซึ่งอาจเป็นอันตรายอย่างยิ่งเนื่องจากมีสารไซยาไนด์ซึ่งเป็นพิษ ในปริมาณเล็กน้อยจะไม่เป็นอันตรายและช่วยฆ่าเซลล์มะเร็ง แต่ในปริมาณมากจะทำลายสุขภาพ
คุณไม่สามารถกินกระดูกที่มีรสขมมาก มีความเข้มข้นของ B17 สูงเกินไป
การใช้เมล็ดแอปริคอท
เมล็ดแอปริคอทเป็นกุญแจสู่ความอ่อนเยาว์ในระยะยาว ผิวสวย และอายุยืน ช่างเสริมสวยใช้ทุกอย่างที่ทำได้: เนย นม เยื่อกระดาษ และเปลือกเองมักกลายเป็นส่วนประกอบหลัก สครับและน้ำยาทำความสะอาด
เนื่องจากให้ความร้อนได้ดี น้ำมันเมล็ดแอปริคอทจึงเป็นหนึ่งในน้ำมันที่มีความต้องการมากที่สุดในหมู่ หมอนวด.
ในการปรุงอาหาร ใช้สำหรับทำขนม เคลือบ ทอด แห้ง และบด เพื่อตกแต่งเค้กและขนมอบ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใส่แอปริคอทลงในแยมและผลไม้แช่อิ่ม เธอจะทำให้พวกเขามีความซับซ้อนและรสชาติแอปริคอทที่สดใส นอกจากนี้ผงพิเศษยังทำจากเมล็ดแอปริคอทซึ่งเพิ่มลงในสลัดหลักสูตรที่หนึ่งและสอง
ในทางการแพทย์ เมล็ดแอปริคอทก็พบที่มาของมันเช่นกัน น้ำมันกระดูกเป็นพื้นฐานของยาส่วนใหญ่ กระดูกชนิดเดียวกันนี้ทำให้ชื่อของเคมีบำบัดปลอดภัยมาอย่างยาวนานโดยธรรมชาติ สารสกัดจากเมล็ดพืช สารแขวนลอยที่ช่วยต้านหวัดและอาการไอ