масло льону
Лляна олія - це дуже корисний продукт для нашого здоров'я. Воно застосовується в кулінарії, в якості становить різноманітних косметологічних продуктів, в медицині. Регулярне застосування олії льону значно оздоровлює організм.
зміст
Користь масла льону
Цей продукт отримують з насіння льону екстрагуванням і іншими способами. У насінні цієї рослини міститься більше 40% масла. Завдяки методу холодного пресування масло з насіння льону зберігає повністю всі свої цілющі якості. Його можна використовувати як кулінарну добавку і як інгредієнт для продуктів косметології. Масло льону може бути різного відтінку - від золотистого до темно-коричневого.
Рослинна олія з насіння льону відноситься до числа найважливіших масел для людини. До його складу входить величезна кількість корисних речовин. Сюди можна віднести вітаміни, амінокислоти, мікроелементи та інше. Такий унікальний склад робить лляне масло незамінним продуктом для худнуть, А також для тих, хто дотримується принципів правильного харчування і хоче оздоровити свій організм.
Лляна олія корисно вживати сердечникам - воно розріджує кров, знижує холестерин, відновлює стінки судин. Регулярне застосування олії з льону запобігає атеросклерозу, інфаркт, інсульт, гіпертонію та інші хвороби серцевої системи.
Для травної системи лляне масло приносить користь в лікуванні гастриту, нормалізації роботи кишечника, знімає печію і усуває коліти. За допомогою олії з льняного насіння можна вигнати з організму паразитіві сприяти роботі печінки.
Імунній системі масло з лляних насіння теж дуже корисно. Воно зменшує ймовірність захворювання онкологією. В окремих випадках лікарі навіть рекомендують пити масло з льону хворим, які перенесли складні операції. Корисно лляне масло і для дітей для здоров'я і повноцінного розвитку.
Жіночому здоров'ю дуже корисний цей продукт. Він особливо рекомендується в період вагітності - під його впливом мозок дитини формується правильно. Лляна олія зменшує біль при менструації, згладжує неприємні симптоми в менопаузі.
Шкода масла льону
Хоч у цього масла є велика кількість корисних властивостей, існує думка, що насправді воно приносить шкоду. Воно засноване на тому, що поліненасичені жирні кислоти, що входять до складу масла з льону, хімічно нестійкі і швидко окислюються під впливом світла Сонця і відкритого повітря. При цьому в результаті реакції відбувається утворення пероксидів. Іншими словами будь-який неправильне зберігання лляної олії призводить до розщеплення найціннішого речовини омеги 3 на пероксиди. Тому дуже важливо дотримуватися всі визначені умови зберігання цього продукту:
- В їжу підходить тільки свіже лляне масло, нерафінована.
- Купуйте цей продукт тільки в скляних ємностях невеликого обсягу з темного скла.
- Не допускайте зберігання масла поза холодильником і з відкритою кришкою.
- Дотримуйтесь термін зберігання масла з льону.
- Не використовуйте це масло для смаження і не додавайте його в гарячі страви.
Протипоказання масла льону
Будь-який продукт має свої протипоказання. Не оминула ця доля і масло з лляних насіння. В першу чергу цей продукт не рекомендується до вживання чоловікам. Справа в тому, що масло з льону містить фітоестрогени - це аналог жіночих статевих гормонів. Тому надмірне захоплення лляною олією може спровокувати у чоловіків фемінізацію і знизити його репродуктивні функції.
З обмеженням слід споживати лляне масло і жінкам постклімактеричного періоду. У таких дам часто буває порушений гормональний баланс і надлишок естрогенів може спровокувати онкологічні хвороби.
Масло з льону провокує зростання ліпідів в крові. Тому перед його вживанням обов'язково здайте аналізи крові. Якщо ліпіди у вас у великій кількості, то таке масло вам не можна вживати.
Як приймати масло льону
Схема прийому масла з льняного насіння проста і підходить практично всім. Лляна мало можна використовувати як смачну добавку до їжі. Наприклад, з'єднайте його з лимонним соком і заправте салат. Використовуйте його як добавку до вітамінної суміші з горіхіві сухофруктів, змішавши з медом.
Застосування масла льону
Крім вже описаних рецептів можна використовувати лляне масло і як засіб омолодження. Очистіть три великі головки часнику від лушпиння. Візьміть чотири лимона і зніміть з двох цедру. Прокрутіть все в м'ясорубці або подрібнити в блендері. Додайте кілограм меду і 180 мл олії з льону. Все перемішайте і покладіть в скляну тару, краще з темного скла. Зберігайте в холодильнику. Їжте цю суміш три рази на день перед їжею за півгодини, запиваючи склянкою теплої води. Цієї кількості вітамінної омолаживающей суміші вистачить приблизно на півтора місяця. Коли суміш закінчиться, зробіть тижневу перерву і почніть новий курс.
Можна лляною олією лікувати тріщини п'ят. Для цього маслом льону намочіть шматок тканини і прикладайте його до п'ят на півгодини. Робити так треба кожен день, поки тріщини не затягнуться.
Щоб вигнати з кишечника паразитів, разом з їжею пийте по ложечці масла з льняного насіння.
Маслом з льону можна вилікувати нежить або навіть гайморит. Зробіть для цього бовтанку з льняного масла і декількох крапель часнику. Змащуйте цим засобом слизову носа.
Для загоєння ран і при псоріазі корисно прикладати до уражених місць тканину, змочену лляною олією. Процедуру робіть чотири рази в день, кожен раз використовуючи чисту тканину.
Масло льону для схуднення
Якщо ви хочете знизити вагу, То ваш день повинен починатися і закінчуватися чайною ложкою цього чудового продукту. Випивайте його вранці за 20 хвилин до того, як поїсти. А ввечері приймайте масло з льону, почекавши 20 хвилин після їжі.
Згодом дозу можна поступово збільшувати до столової ложки. Якщо вас турбують закрепи та інші проблеми з травленням, то запивайте масло склянкою теплої води.
Зрозуміло, не варто сподіватися, що тільки від лляної олії вам вдасться схуднути. Для хорошого ефекту треба застосовувати цей продукт на протязі декількох місяців, не пропускаючи при цьому жодного дня. Після цього ви відчуєте поліпшення загального стану і помітите зниження ваги. Щоб результат був ще краще, відмовтеся від шкідливих смакоти і постійно займайтеся фізичними вправами.
Для схуднення купуйте масло обов'язково в аптеці. Там ви напевно знайдете якісний продукт, який не принесе вам шкоди при регулярному вживанні. Гарне масло повинно бути прозорим і мати жовто-зелений відтінок.
Відгуки про олію льону
Практично всі люди, які вживали масло з лляного насіння в тій чи іншій формі, відзначають тільки позитивний ефект. Дуже багато знизили вагу, нормалізували тиск. Багато жінок відзначають, що припинили висипатися волосся. Дуже добре масло льону налагоджує травлення і усуває запори. Прекрасно лляне масло впливає на шкіру. Деякі жінки відзначають, що шкіра стає візуально молодше, і розгладжуються зморшки. Ви і самі зможете переконатися в позитивному впливі цього чудового масла, коли спробуєте його.


