Норма жирів на день

Перша асоціація з жиром - боки, що відвисли і не лізуть на стегна штани. Однак це не зовсім вірне уявлення, якщо говорити про харчування. Жири – група простих ліпідів, яка легко засвоюється організмом людини, допомагаючи їй нормально функціонувати.

Роль жирів в організмі

Для організму людини жири виконують таку роль:

• Вони служать енергетичним підживленням. Один грам жиру виробляє до 9 ккал енергії. Це більше, ніж можуть дати білок або вуглеводи.
• Також жири допомагають виробляти ендогенну воду в організмі. Вона легко синтезується, тим самим покращуючи та полегшуючи внутрішні процеси.
• Жири допомагають утворювати нові тканини.
• Найважливіша роль жирів в організмі — захисна. Вони захищають організм від переохолодження, перегріву, фізичного зношування. Невеликий жировий прошарок покриває практично всі внутрішні органи, там оберігаючи їх від зовнішніх травм.
• Нормальна кількість жирів в організмі, роблять шкіру здоровою та пружною, допомагає зберегти свіжий вигляд, рятує від мікротріщин.
• Також жири містять у собі безліч вітамінівта біологічно активних речовин, що допомагають організму при обміні речовин.

Норма жирів в організмі

Нормальний вміст жирів в організмі жінки не повинен перевищувати 36% від її тіла. При цьому необхідно враховувати вік та ступінь активності. Такий великий відсоток пояснюється такими причинами:

1. Достатній вміст жиру необхідний регулярного менструального циклу.
2. Від жирів залежить синтез жіночих гормонів.
3. Серце жінки менше серця чоловіка в середньому на 15%, отже, тепло по організму розходиться повільніше. Прошарок жиру просто необхідний підтримки температури.
4. При пологахвміст жиру в організмі так само відіграє свою роль.

Зі збільшенням віку норма жирів збільшується.

Збільшення показника обумовлено тим, що з віком в організмі жінки відбувається багато гормональних змін, а фізичне навантаження найчастіше падає.

Жирові відкладення найчастіше присутні в районі стегон, грудей та сідниць. Саме завдяки їм формується плавний силует. У тих випадках, коли це відбувається під колінами або в ділянці рук, варто звернутися до лікаря. Це говорить про те, що у жінки стався гормональний збій, що може спричинити серйозні проблеми зі здоров'ям.

Продукти багаті на жири

Жири поділяються на два види: насичені та ненасичені.

Багаті насиченими жирами продукти, це:

• м'ясо птиці;
• риба жирних сортів (наприклад, лососеві);
• горіхи;
• олії.

До інших продуктів багатих жирами відносяться:

• маргарин;
• жирне м'ясо;
• продукти на молоці;
• шоколад;
• яйця.

Надмірне споживання цієї групи продуктів принесе організму шкоду, можливо сильне ожиріння. Повністю відмовлятися від них не обов'язково. Достатньо споживати їх у невеликій кількості.

Знаючи, скільки жирів містять ті чи інші продукти, ви можете грамотно скласти свій раціон на день, щоб надалі уникнути такої проблеми, як зайва вага або погане здоров'я.