Пай с круши: рецепта със снимки стъпка по стъпка
Всяка домакиня търси вкусни рецепти. Но в същото време не искате да прекарвате часове на печката, изпълнявайки сложни монотонни операции. В този майсторски клас ще научите как да приготвите вкусно чаено лакомство за минути. Тази рецепта се вписва добре в категорията „ако гостите са на прага“. Приготвя се бързо, има вкус над всички очаквания и списък с продукти може да се намери във всеки хладилник.
Как да си направим тесто за тесто
Рецептата за тесто за питки е проста и достъпна за всеки. Може да се използва за приготвяне на торти и бисквитки.
За печиво от тесто ще ви трябват:
- масло 200 г;
- брашно 300 г;
- ванилин 1 g;
- захар 100гр
Метод на готвене:
- Нарежете маслото на парчета и оставете да се разтопи близо до топло място.
- След 20 минути към маслото добавете захар, ванилин и брашно.
- Разбийте добре храната, за да се получи жилаво тесто.
- Ако е сухо, можете да добавите няколко супени лъжици мляко.
- Разточете тестото на топка и охладете.
Сега можете да разточите и да приготвите десерти. Не забравяйте, че количеството захар е по ваш вкус. Ако ще се приготви пай с пълнеж или бисквити със сушени плодове от тесто от песъчинки, ще се изисква по-малко захар. В тестото можете да сложите и 100 г извара.
Как да си направим пай от сладкиши с пълнеж от круша 
Пригответе тестото, като използвате рецептата по-горе. След това можете да го разгърнете или да го направите по-лесно.
- Поставете 2/3 от тестото в съд за печене;
- изравнете го с лъжица, не забравяйте да направите страните;
- настържете крушата на едро ренде в центъра на формата;
- поръсете с канела;
- изгладете пълнежа;
- направете "капак" от останалото тесто.
Можете също така да разточите тестото, за да покриете тортата. Или можете да вземете малки парченца, да ги омесите тънко с ръце и да ги сложите върху пълнежа. Когато всички парчета са подредени, вземете лъжица и внимателно ги изравнете. Няма нужда да мачкате и мачкате тортата. Тестото е меко, податливо - изравнява се перфектно и без усилие.
Освен това:
Можете да украсите тортата с останалото тесто. 
Поставете лакомството във фурната и печете на 180 градуса за 25 минути.
При желание крушата може да бъде заменена с ябълка.
Какви други екстри можете да приготвите от тестото с късо тесто? Гледайте нашата селекция от видеоклипове.
