Ползите и вредите от смокините

За първи път смокините се отглеждат в Мала Азия и Иран. Това растение принадлежи към фикус. Използва се за приготвяне на разнообразни храни. Този здравословен плод е особено ценен в ориенталската кухня. Днес ще говорим за това какъв продукт е полезен и вреден.

Ползите от смокините

Плодовете на това растение обикновено се ядат пресни в страните, където расте. В други страни той се продава в изсушен вид. Това се дължи на факта, че пресните зрели смокини практически не се съхраняват. Но не се разстройвайте - в сушените смокини почти всички негови полезни свойства са перфектно запазени. По-лесно е да се намерят качествени плодове от сушена смокиня, отколкото качествени пресни плодове.

Трябва да се отбележи, че сушените смокини са по-питателни и имат сладък, наситен вкус. Сушените смокини могат да се транспортират дълго време. Моля, имайте предвид, че у нас пресните плодове, продавани в магазините, се берат неузрели. Това е необходимо, за да могат деликатните плодове да издържат на дълго пътуване.

Смокините са полезни, когато трябва бързо да заситите глада си. В този случай можете да сте сигурни, че вашият закускасмокините ще са само от полза за тялото. В същото време пресни или сушени смокини могат да се консумират както като независим продукт, така и като част от витаминна смес от ядки и подправки. Той перфектно възстановява работоспособността, способен е да облекчи преумората и подобрява настроението.

Смокиновите плодове съдържат голямо количество пектин, естествени захари, фибри и органични киселини. Също така съдържа разнообразни витамини. Плодовете на смокинята са особено полезни за сърцевините поради високата концентрация на елемента калий, който е полезен за укрепване на сърцето. Смокините се използват за нормализиране на кръвното налягане. Съдържа също рутин, който е необходим за укрепване на съдовите стени и премахване на венозната недостатъчност.

От смокинови листа се прави етерично масло, което има фунгицидни и бактерицидни качества. А сокът, който се получава и от листата на смокинята, е отличен за суха кожа, като осигурява омекотяващ и противовъзпалителен ефект върху нея. Пресните смокини ефективно елиминират камънив бъбреците и помага за отстраняването на пясък от тях. Те също могат да лекуват инфекциозни заболявания, да премахват токсичните вещества от тялото.

Вреда от смокини

Пресните смокини не вредят на хората. Но в същото време може да има отделни заболявания, при които смокините не трябва да се консумират. Например смокините могат да бъдат вредни за пациенти със стомашно-чревни проблеми, както и подагра.

Високата концентрация на захар в сушени смокинови плодове прави невъзможно използването им при проблеми с наднорменото тегло, както и при заболявания на ендокринната система. Ако имате уролитиаза, тогава смокините също трябва да се ядат с повишено внимание.

Смокиня противопоказания

Въз основа на гореизложеното, можем да кажем, че смокините имат следните противопоказания:

• Болести на стомашно-чревния тракт в острата фаза - смокините съдържат много фибри.
• Подагра - Смокините са с високо съдържание на оксалова киселина.
• Захарен диабет и наднормено тегло - сушените плодове са с високо съдържание на калории и захар.
• Склонност към метеоризъм - пресните смокини причиняват повишено образуване на газове, така че не трябва да се ядат в големи количества и заедно с други плодове.

Ползите от сушените смокини

Сушените смокини имат малко по-различни ползи за здравето. Факт е, че сушените плодове практически нямат влага, но съдържанието на захар се повишава до максимум и достига 70%. В същото време количеството хранителни вещества - микроелементи и витамини остава практически непроменено.

Сушените смокини имат благоприятен ефект върху чревната перисталтика, премахват токсичните вещества, токсините от тялото и премахват запека. Сушените смокини съдържат много пектин, който е полезен за оздравяването и възстановяването на съединителната тъкан и хрущялната тъкан на ставите. Сушените плодове съдържат голям брой антиоксиданти, което е много полезно за елиминиране на излишния холестерол и прочистване на кръвоносните съдове и малките капиляри, както и прави стените им по-еластични и по-малко пропускливи.

Сушените плодове на растението могат значително да повишат концентрацията на хемоглобин, поради високото съдържание на желязо, магнезий и калиеви соли. Това подобрява качеството на кръвта и лекува анемия. В резултат на това сърдечната работа се подобрява, сърдечната честота се нормализира, тахикардията преминава и артериалната натиск.

Сушените плодове съдържат много витамин В, който е много полезен за нервната система. Яденето на сушени смокини може да повиши настроението ви и да подобри производителността.

Обработка на смокиня

Преди да вземете решение и да започнете да използвате смокини за лечение, не забравяйте да говорите с Вашия лекар за това. Това ще ви помогне да избегнете много неприятни последици.

Смокините най-често се използват за лечение на кашлица. Нещо повече, този метод на лечение се оказва много вкусен и високоефективен. Лекарството от смокини може да се приготви предварително и да се запази в резерв. Вземете две пресни плодове и ги напълнете с две чаши прясно мляко. Поставете всичко на слаб огън и оставете да заври. След това сварете смокините с мляко за около половин час. По това време течността в тигана ще намалее в обем с една трета. След това изсипете съдържанието на саксията в термос и оставете да се влива 6 часа. След това лекарството може да се излее в буркан и да се съхранява в хладилник. Ако е необходимо, продуктът трябва да се консумира на супена лъжица преди хранене. Лечението може да продължи 5 дни.

Ако често имате запек, тогава трябва да консумирате 5 смокини дневно. Това ще помогне за подобряване на чревната подвижност. На третия ден ще забележите значително подобрение на състоянието си. По същия начин можете да премахнете холестерола от плаката от кръвоносните съдове. Ако ядете смокини на гладно, можете да изгоните паразитите от тялото.

Смокиновите плодове могат да се използват за лечение на заболявания на щитовидната жлеза. За курса на лечение ще ви трябват 4 килограма сушени плодове. Вземете 3 плода и ги покрийте с чаша преварена вода за една нощ. Сутрин трябва да изядете едно зрънце, както и да изпиете инфузията. Яжте друго зрънце за обяд, а останалото изяжте преди вечеря. Обработката по този начин трябва да продължи, докато изтекат всички плодове.

За витилиго е добре да използвате смокинови листа. Смелете 2 големи лъжици листа и ги покрийте с 2 чаши вряща вода. Оставете да се вари за час и половина. След това прецедете и пийте по 100 ml няколко минути преди хранене. Полезно е да прилагате лосиони от смачкани смокинови листа върху засегнатите области. Това също помага за възстановяване на пигментацията.

Смокини по време на бременност

По време на бременностполезно е да се яде малко количество смокини. В края на краищата те могат значително да повишат нивото на хемоглобина, което е полезно при анемия при бременни жени. Особено се препоръчва за бременни жени с храносмилателни проблеми. Факт е, че дори малко количество плодове бързо подобрява храносмилателния процес всеки ден. Но не се увличайте със смокини, ако наддавате прекалено много по време на бременност. Не забравяйте, че смокините съдържат много захар, което е вредно, ако имате наднормено тегло.