{!LANG-8cf04a9734132302f96da8e113e80ce5!} Семейство и дом Рецепти {!LANG-39db780df64ebefc8d5bbf0fa7841bde!}
{!LANG-39db780df64ebefc8d5bbf0fa7841bde!}
{!LANG-e8a711576f0825fe47bd8a037f6e9a53!}
{!LANG-940a46303db2f212f8af329d29acba92!}
- {!LANG-3b174e2aa5721e4bf6311e3f0dcd6be2!}
- {!LANG-7489da8a0f66bb76ecf124db54f0fcb0!}
- {!LANG-b0fc6b6b2116118deebc974deac610d5!}
- {!LANG-0be59749712892ea6502e83cc780a3b1!}
- {!LANG-7a1e9d7cf2903bbe4865386d3ca1d05f!}
- {!LANG-cb84b18e3ab9c29c9c28e4115f13571d!}
- {!LANG-f888b916a6c60b41eef6b00f98d24882!}
- {!LANG-8a47f99100693853ce7030b4388629c9!}
- {!LANG-f23fee35c43000113f66a20533dd2ef9!}
{!LANG-3b174e2aa5721e4bf6311e3f0dcd6be2!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-e767be3ed8fa4673154c243ccc14b770!}
- {!LANG-8b8b09ac606d7c202aa3f1d456f3cebd!}
- {!LANG-e87014d751c8d0b448ada6f050d5e378!}
- {!LANG-078c4c9edbf9f904f1746f1a8c063394!}
- {!LANG-6878452db0c9164e543a074e4ea750d0!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-4e5aa628d841e4347cf0f000b6ff7952!}
- {!LANG-bddbb5aa5a02663e5bee712dfadb5018!}
- {!LANG-3d757a2775d196b6f59ae0223654f817!}
- {!LANG-12ae3891d0aa62e8d09812b275e6fc4b!}
- {!LANG-47b93327a9ac033ac4943f56e3f4a563!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-32431b2d6db48581d56ddcf9d9841210!}
- {!LANG-c1bb127d94414a7ad6da0371801d5586!}
- Обелете три чушки, няколко глави лук и няколко моркова. Нарежете чушката на ивици, лука нарежете на половин пръстени и настържете морковите. Поставете зеленчуците в тенджера, добавете зелето без вода. Изсипете половин чаша гореща вода в отделен съд и добавете голяма лъжица сол, малка лъжица червен пипер, същото количество кардамон и няколко големи лъжици захар. Налейте половин чаша слънчогледово масло и същото количество оцет 9%. Омесете добре плънката и я изсипете при зеленчуците. Оставете да престои около час. След като изтече времето, прехвърлете готовата салата в подготвени буркани и стерилизирайте за около десет минути, след което завъртете и поставете на топло място за 12 часа. Измийте осем килограма краставици и ги нарежете както предпочитате. Измийте, обелете и нарежете пет моркова на ивици. Нарежете половин килограм лук на половин пръстени. Смесете всички готови зеленчуци заедно. Пригответе марината. За да направите това, изсипете чаша слънчогледово масло в тенджера, същото количество 3% оцет, добавете половин чаша захар, голяма лъжица сол, няколко зърна черен пипер с дафинов лист и сложете на огън. Веднага щом съставът заври, той трябва да се отстрани от печката и да се остави да се охлади. Зеленчуците се заливат с приготвената марината, преместват се и се нарежда салатата в буркани. Стерилизирайте готовия продукт за около десет минути, след това го затегнете, оставете да престои 10 часа и след това го приберете за съхранение. ogurcy_1 Измийте добре един килограм краставици, нарежете ги по желание, почистете семките (ако са презрели) и добавете голяма лъжица сол. Най-общо изчислението му се приема по следния начин: за 1 килограм краставици има голяма лъжица сол, така че като увеличавате броя на зеленчуците, увеличете пропорционално и солта. Тези краставици трябва да се охладят за една нощ. На сутринта трябва да изцедите сока, който се появява от краставиците, да поставите самия зеленчук в подготвени буркани, като редувате слой краставици със слой хрян и чесън. Пригответе марината, като в тенджера смесите литър вода със 150 мл оцет, две големи лъжици горчица и шест лъжици захар. Кипнете сместа и след това с изстиналата смес залейте краставиците. Стерилизирайте литрови буркани за около четвърт час, а трилитрови - около половин час. Завъртете го. Измийте 3 кг краставици и нарежете на ивици. Направете същото със сладките чушки, доматите, морковите, лука и зелето. Изсипете половин литър растително масло, няколко големи лъжици оцет в зеленчуците и поръсете със сол на вкус.
- {!LANG-75363d128b9257ccd67410f8490bd46f!}
- {!LANG-b0950f32099f014ae92a1ba8704044fd!}
{!LANG-7489da8a0f66bb76ecf124db54f0fcb0!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-4ce8edaf0c1dd4bc2fdc8e22f9302c71!}
- {!LANG-a07698dd34d2e3d433ecd0237f6fd926!}
- {!LANG-178da9b9203d7d3a5cb9d79a30874390!}
- {!LANG-7b301a8ca6f2bf8deaa81c56654f946c!}
- {!LANG-2de3d78f84961804c00682c7f0304e9b!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-f8a7c4125c3dcec0e14ed5510e7106f2!}
- {!LANG-6a5576895dcc1d5a893ef3dde7ed72e5!}
- {!LANG-c70ba000b081767f515ed4c9630c1778!}
- {!LANG-580030f61a80890f173e73bcf6fda2b2!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-3640a5ae744ff7998a2138af2d0515b5!}
- {!LANG-36ba2dbb3db80528d0ba2ffb79a2541b!}
- {!LANG-984cac592bf02fd423c1f4883d501f81!}
- Салатата се омесва добре, след което се нарежда в подготвените буркани. Стерилизирайте и навийте на руло. Измийте шест килограма патладжани, отрежете опашките. Разрежете всяка напречно и надлъж така, че да се получат 8 бр. Поставете в съд и добавете две супени лъжици сол, разбъркайте и оставете да престои около два часа. Когато времето изтече, изплакнете ги. Патладжаните се заливат със студена вода и се слагат на огън. Щом заври намалете котлона на средна и оставете на котлона пет минути. Отцедете водата. Сега можете да направите марината. Обелете осем чушки и 200 г чесън и ги накълцайте заедно с 3-4 люти чушки. В тях се налива половин чаша олио, същото количество оцет, добавят се две големи лъжици сол и една чаша захар. Цялата маса трябва да се вари. С готовата саламура се заливат патладжаните и се кипват. След това намалете котлона и оставете да престои още пет минути. Навийте готовата салата в буркани. Измийте пет килограма патладжани, отрежете опашките и нарежете. Поставете патладжаните в тенджера, залейте ги с три литра вода, 250 мл оцет и добавете четири големи супени лъжици сол. Оставете да заври и задръжте за три минути. Накълцайте 350 г копър, накълцайте 300 г чесън. Добавете всичко към патладжаните и залейте с 300 мл растително масло. Смесете. Разпределете готовата салата в буркани и покрийте всеки с капак. Стерилизирайте напълнените буркани за четвърт час и навийте. 3dfc39 Измийте половин килограм патладжани, отрежете опашките и нарежете на кръгчета с дебелина около сантиметър. Добавете няколко големи супени лъжици масло в тигана и запържете патладжаните от двете страни до златисто кафяво, около три минути от всяка страна. Обелете три скилидки чесън и ги счукайте в хаванче. Пет стръка магданоз и копър се нарязват на ситно. Смесете зелените с чесън и голяма лъжица сол. В смес, приготвена от билки и сол, оваляйте стегнато всяко парче патладжан и ги наредете в подготвени буркани. Изсипете сварено и охладено масло в буркан, можете просто да вземете рафинирано масло, в размер на 2,5 големи лъжици. Затворете капаците и приберете готовото ястие в хладилника. Измийте 1,5 кг краставици и нарежете на филийки. Нарежете същото количество домати на удобни за вас филийки. Нарежете 750 г лук на половин пръстени. Смесете зеленчуците и ги залейте с 2,5 големи лъжици оцет и 250 г олио.
{!LANG-b0fc6b6b2116118deebc974deac610d5!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-bee288d549a8425656dc011b5c3d615b!}
- {!LANG-43e532b523e65914dad58e55c2a182c8!}
- {!LANG-58616c710cfd77268f67e331910104e1!}
- {!LANG-aee82313d1be1b7a24b6032aedd70776!}
{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-c573d94cc73442c40a340047e4c99c82!}
- {!LANG-79a73c4d5c7986581d993805ea9307e5!}
- {!LANG-8ce75b870d578173713645c87d69d89e!}
- {!LANG-bbec3de6c71030c2b803051f510788f1!}
- {!LANG-def40f75479133791b43ef997dced1c5!}

{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-cee7e15a308170d02799cc0154884f42!}
- {!LANG-feef0eaea54d0221dd11cfe4748f81a0!}
- {!LANG-ffba9c6d7e3054b25acffed8aff289d0!}
- {!LANG-d71b9fbea8785fb0e561723f16767682!}
- {!LANG-0e11184338b331fbd35c962abe7f6cd5!}
{!LANG-0be59749712892ea6502e83cc780a3b1!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-e8d6f30726c3c88a40b54b25679e784f!}
- {!LANG-5cfa943ad54e48854b1f76c6740cede0!}
- {!LANG-d56ab175ac2097db03589d34f7bbfd3a!}
- Добавете 2,5 големи лъжици захар и две големи лъжици сол. Разбъркайте и оставете да престои, за да си пуснат сока. През това време подгответе бурканите, като ги изплакнете със сода и ги кипнете. Поставете салатата плътно в буркани и стерилизирайте напълнените контейнери за четвърт час. Стегнете бурканите и готово. P1020342 Измийте два килограма домати и нарежете на филийки. Нарежете 100 г лук на половин пръстени. Смелете 20 скилидки чесън. Обелете и нарежете на ситно една люта чушка. Копър и магданоз по 30 г едро нарязани. Поставете чесън, лук, чушки, домати и билки в голям съд, налейте половин чаша растително масло, 50 ml 9% оцет, добавете две големи лъжици сол, 5 големи лъжици захар. Всичко се разбърква много добре и се оставя да престои около половин час. Сега салатата трябва да се постави в подготвени буркани и да се стерилизира за около двадесет минути, без да се завинтват капаците. Сега бурканите трябва да се завинтят и да се съхраняват за съхранение след пълно охлаждане. Измийте килограм и половина домати и нарежете на малки ивици. Нарежете шест скилидки чесън на много ситно. Смесете доматите с чесъна, поставете в тенджера и поставете на котлона. Веднага след като сместа заври, трябва да изчакате още десет минути. След това в тигана трябва да потопите още 1,5 кг обелени и нарязани домати. Добавете обелени и нарязани шест чушки. Добавете чаша захар, голяма лъжица сол и оставете да поври половин час. Сгънете лечо в подготвени стерилизирани буркани и навийте. Когато бурканите изстинат напълно ги приберете. Измийте един и половина килограма зелени домати и нарежете на леко дебели половин пръстени, като отрежете стъблото. Измийте, обелете и нарежете половин килограм черен пипер на половин пръстени. Нарежете половин килограм лук на половин пръстени. Изплакнете половин килограм моркови и ги настържете. Поставете всички подготвени съставки в една тава и разбъркайте. Смелете половин килограм червени домати в машинка за месо и добавете към зеленчуковата смес. Всичко се омесва много добре и се поставя на котлона на слаб огън, докато заври. След като сместа заври, добавете голяма лъжица сол, разбъркайте и оставете да къкри още час. 15 минути преди готвене изсипете чаша растително масло и разбъркайте всичко. Поставете готовата салата в чисти подготвени буркани и навийте. Покрийте готовите буркани със салата с одеяло и след пълно охлаждане ги съхранявайте.
-

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-49dd569416ba2bbe99fd86df200f896e!}
- {!LANG-188aaaf745b2e97d75b1e8b28083fd33!}
- {!LANG-d4df7a077b35f12247b51ecd183608ca!}
- {!LANG-717feba2bc4ca5a87757704d78c3de97!}
- {!LANG-28ae8a98251595a4651fdce915962614!}
- {!LANG-3b28245bb37846e14d968cf8439d6815!}
- {!LANG-252096a124a95865a6b04b5d91f4ce71!}
- {!LANG-a6ce0578b9387b426cbc6ef5548e03df!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-ac48c5760118b49ebb896589927b1f14!}
- {!LANG-59f8f86ebdb2343f596a504bc358a0fc!}
- {!LANG-93eaf96e19e4343c8d8ffabd839924c9!}
- {!LANG-cdb1f88260ce47b60323f0b036e593f5!}
{!LANG-7a1e9d7cf2903bbe4865386d3ca1d05f!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-8bc6d22f6f381e7761c18f7a0406a9b5!}
- {!LANG-80ba7c7fb4b619ab2de9005247437f48!}
- {!LANG-03c194c64d9cce1fe55419d318d3e628!}
- {!LANG-7f006d970166a789596dc9e98307e251!}
- {!LANG-d4d0d3c5259d8e1c0d060432ddbdbaf7!}
- {!LANG-aeac80dd17b99bb6ac12535bae32618c!}
- {!LANG-abd6b3046b01479a1dc68da54f9c5295!}
- {!LANG-8eef8c47e40f622c284d7b17bac1e510!}
- {!LANG-8a7101508b80aa3f185580e077810bf1!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- Измийте един килограм домати, нарежете на филийки, като отрежете дръжките и прекарайте през месомелачка. Поставете готовото пюре в тенджера. Нарежете 200 г лук и добавете към доматите. Измийте килограм тиквички, нарежете ги и също ги изпратете при доматите. Обелете 400 г черен пипер, нарежете на ивици и добавете към общата маса. Към зеленчуците добавете и 400 грама настъргани моркови. Сега трябва да излеете 60 мл растително масло в тигана, добавете голяма лъжица сол, половин чаша захар, три зърна черен пипер, един карамфил. Омесете добре и гответе на слаб огън за около половин час. Десет минути преди края добавете няколко скилидки нарязан чесън и малка лъжица оцет. Напълнете готовите буркани с готовата смес, покрийте ги с капачки и стерилизирайте за около 20 минути. Сега затегнете бурканите. Измийте и нарежете килограм черен пипер. Сложете го в тенджера. Нарежете килограм зелени домати на филийки и добавете към чушката. Нарежете 1,5 кг лук на филийки и добавете към зеленчуците. Към общата маса добавете и килограм краставици, 300 г моркови и килограм настъргано зеле, нарязано на филийки. Разбъркайте добре зеленчуковата смес, добавете 20 г сол и оставете да престои 20 минути. В отделна тенджера налейте 1 литър вода, 20 големи лъжици 8% оцет, добавете 50 г захар, сол на вкус, пет зърна черен пипер. Сварете състава. Потопете изцедените зеленчуци в готовата саламура. И без забавяне разпределете целия състав в бурканите. Кипнете отново саламурата и я налейте в зеленчуковата смес в бурканите. Завийте на руло и оставете да изстине. Обелете половин килограм лук и го нарежете на малки половин пръстени. Лютата червена чушка измийте, почистете от семките и нарежете на ситно. Варените зеленчуци трябва да се държат във вряща вода за около пет минути. След това зеленчуците трябва да се охладят и да се поставят в подготвени стерилизирани буркани. Пригответе марината. Комбинирайте чаша вода, в която чушките и лука са престояли пет минути, с чаша 9% оцет, добавете няколко малки лъжици сол и разбъркайте. Маринатата трябва да се доведе до кипене. Залейте лука с приготвената марината и затворете капаците. Такъв лук може да се съхранява спокойно няколко месеца, като запазва хрупкавите си качества, но в същото време става приятно пикантен. Често такъв лук се използва като пълноценна подправка за други ястия, например салати. b580c909 Изплакнете добре половин килограм краставици, връзка зеленина и шушулка люта чушка. Краставиците трябва да бъдат нарязани на пръстени. Също така нарежете 150 г лук на половин пръстени и добавете към краставиците.
- {!LANG-9d01cb3979ddce3d8ed1acac2a34ea12!}
- {!LANG-c866234a6902d36e135888c8444afcb8!}
- {!LANG-b8e11512e66a7fb39efd7db717b565de!}
- {!LANG-58eb88923d155204a0cd057ebb506ed0!}
- {!LANG-9dc0fbb7ed2b742c1bb66b2090de404d!}
- {!LANG-506724a36a026aeda3043233b5ca3674!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-6418c64b07a6dcfe1690f681c4b6ba92!}
- {!LANG-2478b02cfc341b75cf2b16cecae84f66!}
- {!LANG-7da975c3b0ac4c885cf22950f481269f!}
- {!LANG-92b72dda7811a1dbec372a63ef0a2804!}
- {!LANG-3ac496d7829139bdc1ed9b044c23919f!}
{!LANG-cb84b18e3ab9c29c9c28e4115f13571d!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-538da64f75b6bcdf6b0cbc446b6cbdce!}
- {!LANG-ca53d9275f36855c448bd5f320ce6726!}
- {!LANG-7f8365d7ebbda4c10571e43f6d8c09d2!}
- {!LANG-d6cf6e1eeda8d1ec6fdf9e784660ad45!}
- {!LANG-6c3eb914d9f47712cccb7ba9509e7937!}
- {!LANG-7d29549653ae7f7afcdf685082c09924!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-94af48552f632ebdaafc5e861b4ddde2!}
- Нарежете три скилидки чесън на малки кубчета, накълцайте зелените и смесете всичко със зеленчуците. Добавете 10 г сол, налейте 20 г 9% оцет и омесете добре. Оставете салатата да престои около четвърт час, така че зеленчуците да пуснат сока си и да се наситят. Докато зеленчуците се варят, пригответе бурканите. Поставете пипера в чист съд, добавете 50 мл слънчогледово масло и добавете три зърна черен пипер. Готовата салата потопете в буркан и залейте с пуснатия сок. Ако няма достатъчно, за да напълни буркана напълно, тогава добавете вряща вода. Стерилизирайте буркана със салата за десет минути и навийте. Измийте един килограм домати и ги натрошете на каша. Поставете полученото пюре на слаб огън за четвърт час, като разбърквате редовно, така че масата да не изгори. Измийте един килограм червен пипер, отстранете семките и дръжките и нарежете на едро. Нарежете половин килограм лук на едри кубчета. Подходящата доматена каша се посолява с голяма лъжица сол, залива се с 1/4 чаша оцет и същото количество слънчогледово олио. Всичко се омесва много добре и се оставя да престои около четвърт час. След това сварените зеленчуци трябва да се потопят в доматения препарат и да се задушат за около двадесет минути. Нарязаният на кубчета чесън се поставя при зеленчуците и се оставя да къкри още 20 минути, като се разбърква редовно. Готовата закуска трябва да се постави в стерилизирани буркани и да се навие. Измийте 2,5 килограма тиквички и ги нарежете на ситно. Измийте килограм сладък пипер, отстранете семената и нарежете на кубчета. Обелете няколко глави чесън и 100 г хрян и прекарайте през месомелачка. Пригответе маринатата, като смесите 300 г растително масло, 100 мл доматен сок, 100 г захар, 1,5 супени лъжици сол. Поставете тиквичките, хряна, чесъна и чушката в тенджера, залейте всичко с марината и поставете на котлона на среден огън. Вари се 20 минути, след като сместа заври. Пет минути преди края налейте 100 мл 9% оцет. Готовата салата нареждаме гореща в предварително приготвени бурканчета, като отгоре слагаме по малко магданоз. Стерилизирайте за около десетина минути, след което завийте и оставете да изстине под одеяло. костен мозък Измийте един килограм тиквички и ги разрежете напречно на две части, а след това всяка от тях разрежете по дължина. След това нарежете всяка филия на филийки с дебелина не повече от половин сантиметър. Измийте и нарежете връзка магданоз.
- {!LANG-0c0d60d9a75299ddd4732e7e08bca774!}
- {!LANG-f17876ffba147f268807d1a91e1d70e1!}
- {!LANG-9b1319280ef8aaa0fcb3d0b9e75b28bf!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-adf2d46da4a6f0657e871891e1ebe799!}
- {!LANG-dcbcd8c48dc59a2b139cb96d2371212b!}
- {!LANG-22234663a6397093d296bda8ab9d8ba4!}
- {!LANG-3d4918fdba6088db8a11e5c47e9046de!}
- {!LANG-e4c1c4ad755274b8edf065f7cd3ace04!}
- {!LANG-45d9a4fbcc7215276cb537d802fe66d0!}
- {!LANG-c7670230ea6f15fcf2940e8ca1bf2087!}
{!LANG-f888b916a6c60b41eef6b00f98d24882!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-7b8a86e4eb034738f578e8424d68d345!}
- {!LANG-88f7cae4ed8d986f21f8b348613a35ba!}
- {!LANG-e6ae9bffbfb84cb98528453ba6b7a100!}
- {!LANG-ee2b7a5f488c5084d7b1efc9ad464144!}
- {!LANG-a649489bf2a498c13328cc34351c1f99!}
- {!LANG-965ec1bf6a64964bf5f3f1cd19e32f95!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-f0e45e4a7725c93bb153aaad484a45c8!}
- {!LANG-81a005750daee8ebcf66554cbbe3949f!}
- Поставете тиквичките в тенджера, поръсете с малка лъжица сол, добавете една трета от малка лъжица черен пипер и нарязани билки. Оставете да се запари за половин час. Обелете и настържете четири скилидки чесън. Пригответе марината, като смесите три малки лъжици мед с чаша зехтин, четири лъжици оцет и чесън. Отцедете течността от тиквичките, залейте с маринатата и омесете добре. Поставете готовата салата в стерилизирани буркани, след което стерилизирайте салатата за половин час. Навийте на руло, охладете и приберете. Измийте един и половина килограма тиквички, обелете ги, обелете сърцевината (семената) и ги настържете на ренде, използвано за настъргване на моркови за корейски моркови. Измийте 200 г черен пипер, обелете и нарежете на ситно. Обелете половин килограм моркови и ги настържете на същото ренде като тиквичките. Смесете тиквичките с чесън, моркови, черен пипер. Добавете към тях две големи лъжици подправка за корейски моркови и разбъркайте добре. Поставете в хладилника за пет часа. В отделен съд смесете половин чаша растително масло, същото количество захар, голяма лъжица сол и половин чаша 6% оцет. Разбърквайте, но не загрявайте. Залейте избраните зеленчуци с маринатата и ги наредете в подготвените буркани. Стерилизирайте напълнените буркани за четвърт час. Навийте на руло и извадете след като изстине. Сварете пет килограма цвекло до пълна готовност. Гответе зеленчука без сол, но за да придадете на бъдещата салата огненочервен цвят, добавете щипка захар по време на готвене. Ако цвеклото е голямо, тогава преди готвене те могат да бъдат нарязани на няколко части. Изцедете бульона от готовото цвекло, оставяйки няколко чаши, ще ви бъде полезно. Веднага след като зеленчукът се охлади, обелете го. Сега можете да настържете цвеклото, да го нарежете на кубчета или кръгчета - както искате, и да го наредите в подготвените буркани. Поставете няколко скилидки във всеки буркан и ги залейте с маринатата. Маринатата се приготвя от предварително оставен бульон от цвекло, 300 мл 9% оцет и чаша захар. Преди да налеете бульона, маринатата трябва да се вари. Напълнените буркани със салата стерилизираме за десетина минути и завиваме. След като се охлади, приберете за съхранение. Сварете един и половина килограма цвекло. Обелете зеленчука и нарежете на кръгчета. Изплакнете килограм сливи и отстранете семките от тях. Поставете цвеклото и сливите в подготвени буркани на слоеве, като поставите няколко скилидки между слоевете.
- {!LANG-4d9b9c46a73b89dd91d337fab94eedfb!}
- {!LANG-e0f8338efc1d60172794d7368a1a4736!}
- {!LANG-d537b7ec90acccac0d72c8006fa728e9!}
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-c2a0f20913729fefa33f1e4bf74b6b17!}
- {!LANG-0073f24989a6084d2bff3dce6211c264!}
- {!LANG-8fec403c77e4fb5cfeceb00bf981f601!}
- {!LANG-dc416437a27fcf4674ec2b298fede65b!}
- {!LANG-ceea206c7f60be90e806467955a2a22a!}
- {!LANG-ca0034478dc03ea4d98261e845e958ff!}
- {!LANG-939f0c6941c6f6a25b222971010a86f7!}
{!LANG-8a47f99100693853ce7030b4388629c9!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-648d859a434bbb78e378910bd388ea4c!}
- {!LANG-eab587fe5c137362f5e2c1177dd60194!}
- {!LANG-0b7b8de72dff5948f851901142e81c9f!}
- {!LANG-099520645ba81be9b07a95040162d548!}
- {!LANG-8dbe891474b5484c8ce586909e601c63!}
{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-e0cda03eb83fce75463b505c675a8114!}
- {!LANG-537f093e8ee024d2c90d33d0d07ef5c6!}
- {!LANG-d1c52332ec968bd2b87cf556d3844467!}
- Пригответе марината. В 1,2 л ябълков сок разбъркайте чаша захар, голяма лъжица сол и кипнете. Цвеклото и сливите се заливат с вряща марината, покриват се с капаци и се стерилизират за двадесет минути. Сега можете да навиете бурканите, да ги охладите под одеяло и да ги съхранявате. цвекло1 Измийте 300 г черен пипер и отстранете семките. Нарежете на малки ленти. Обелете и настържете 300 г моркови. Обелете и настържете половин килограм цвекло. Един килограм зеле се нарязва на ситно и се комбинира с чушки, цвекло и моркови. Сложете зеленчуците в тенджера, залейте с половин литър доматен сок. В отделен съд смесете литър вода, няколко големи лъжици сол, лъжица захар и оставете да заври. Зеленчуците се заливат с приготвената саламура и се загряват около половин час. Готовата смес насипете в буркани, като във всеки буркан налейте по две големи лъжици 9% оцет. Навийте бурканите и ги приберете. Измийте един килограм карфиол, разделете на съцветия и отстранете листата. Готовият зеленчук трябва да се потопи във вряща вода за около три минути, след което да се остави в гевгир, за да се отцеди цялата вода. Междувременно работете с други зеленчуци. Измийте една чушка, обелете и нарежете на квадрати, обелете моркова и нарежете на много тънки филийки. Пригответе стерилизирани буркани и първо сложете малко чушки и моркови, след това карфиол, след това чушки и пак моркови. Във всеки буркан се слагат дафинови листа и по една-две шушулки люти чушки. Пригответе марината. Изсипете литър вода, 40 мл 9% оцет в тенджера, добавете три големи лъжици (без пързалки) захар и сол. Разбъркайте и оставете да заври. Без да оставяте маринатата да изстине, изсипете я върху зеленчуците в буркани и навийте. Дръжте готовите буркани под одеяло за един ден, след което ги изнесете на хладно място за съхранение. kapusta-cvetnaya-17 Измийте един и половина килограма карфиол, разделете го на съцветия и отстранете листата. Обелете и настържете един морков, същото направете и с едно цвекло. Нарежете десетина скилидки чесън на малки квадратчета. Пригответе марината. Изсипете литър вода, 150 мл оцет, половин чаша слънчогледово олио, половин чаша захар и няколко големи лъжици сол в тенджера. Смесете всичко. Сварете го.
-

{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-4b08b3a7b2d78feb03248f8773b6c7d5!}
- {!LANG-412f072e30d76d702fa741aee40a73a2!}
- {!LANG-0e2c2715e5e8f67b5cf8587a0d2ae950!}
- {!LANG-f5da6e021af0e49ebdbc6572acc26730!}
- {!LANG-9985f8a93c7c7fca77f02b6628c2d5ce!}
- {!LANG-1e26848aeb12d3afdf86fa1f73da36b1!}
- {!LANG-5cd08bb0d01441e26335e08039e9861f!}
- {!LANG-40a077ecaaa131dfbae57ea03e71d67d!}
- {!LANG-6ef625a95b08b7091a360038a9e89b72!}
{!LANG-f23fee35c43000113f66a20533dd2ef9!}
{!LANG-250ea0301105791a68ed27137b33ce0b!}
- {!LANG-134518dcf599f29911e15a6f10ba1096!}
- {!LANG-6f93dbf597f83b76cd52b80020b4fa59!}
- {!LANG-090b39b0ce54f6d5ba78b180b1e99d6b!}
- {!LANG-14329fb07487f02c6a7bb8ce0c7b7952!}
- {!LANG-1e7e152df1a852327ba51f156fc37829!}

{!LANG-79473fd1cf52bc9295822a278ee557d9!}
- {!LANG-57a93ecc0758255c1f468cd0ad2d642f!}
- {!LANG-8dc3fb08f808867b0a2c86a636887686!}
- {!LANG-9e083034dd660ae548fa57db14cf1775!}
- {!LANG-9964b47d9526fb3e3debfe56335379a8!}
- В стерилизиран буркан редете зеленчуците до самия връх, като всеки пласт поръсвате с люти чушки и сладък червен пипер. Залейте с готовата марината и затворете бурканите. Покрийте готовите контейнери с кърпа за една нощ, след което ги приберете за съхранение. Измийте няколко килограма карфиол, отстранете зелените и разделете на съцветия. Варете го пет минути във вече вряща вода. 1 кг 200 г домати, 250 г чушка, 80 г чесън, изплакнете и обелете. Изплакнете куп зеленина. Нарежете на ситно всички зеленчуци с изключение на карфиола и доматите. Изсипете 120 г оцет, чаша растително масло, добавете 100 г захар и 60 г сол. Пасирайте доматите и добавете към зеленчуците. Поставете на слаб огън и оставете да къкри около половин час. Сега трябва да добавите карфиол към изпотените зеленчуци и да варите още около три минути. Опаковайте готовата салата в подготвени стерилизирани буркани. Трябва да стерилизирате напълнените контейнери за около двадесет минути, след което да ги навиете. Предишна статия Плодов чай Следваща статия Тайни, които ще ви помогнат да изглеждате по-млади Подобни статии 5 вкусни рецепти за ягодов пай 10 януари 2018 г Вкусни рецепти за крутони 8 януари 2018 г Оставете отговор Отказ от отговор Име: Имейл: коментар: Публикувайте коментар Домашна сметана домашни любимци Интериор човек Ноктите Езотерика Вход Наистина просто синдикиране RSS записи коментари Сайтът се захранва от WordPress, модерна лична платформа за публикуване. WordPress.org други
{!LANG-9085b651f1d62fe72c78a3f08aa479f6!}
- {!LANG-d9605d4ce7e5133aba83baa9eec74eb7!}
- {!LANG-a6dbed79b7f92f46ff089a3bcb68d4e2!}
- {!LANG-e2f397f875364739603587e9651f698b!}
- {!LANG-286196e942e3d19979f73f89919afac4!}


