Сурова храна

В съвременния свят стана модерно да се придържаме към едни или други енергийни системи... Почти всички наведнъж седяха на някои диета... Някои получиха резултати, други бяха разочаровани. Днес ще говорим за такава посока като диетата със сурова храна. В крайна сметка броят на последователите на тази система нараства всяка година. Но има ли полза от тези ограничения, какво носят за тялото и какви са неговите основи, ще ви кажем днес.

Ползите от диетата със сурова храна

Суровоядците вярват, че яденето на „жива храна“ води човек до здраве и дълголетие, помага да се отървем от много сериозни заболявания, с които съвременната медицина не може да се справи. Всъщност, благодарение на такова хранене, човек влиза в хармония с природата и се зарежда с положителна енергия от нея.

Освен това повечето от микроелементите, открити в продуктите, умират след термична обработка. Тялото на суровоядците получава много повече фибри, отколкото при редовна диета, и това има положителен ефект върху храносмилателния процес. Тази система дава възможност за прочистване на организма за минимален период от време.

Истинските адепти забелязват, че последователите на диетата със сурова храна практически нямат проблеми с рака и сърдечно-съдовите заболявания. А ядените храни са толкова нискокалорични, че ви позволяват да отслабнете за кратко време.

Вредата от диетата със сурова храна

Въпреки положителните качества на диетата със сурова храна, има много ограничения, които трябва да имате предвид. Неправилният подход към системата може да причини непоправима вреда на здравето. Дори напълно здрав човек изпитва стрес при смяна на диетата. В същото време се появяват главоболие, раздразнителност, слабост.

Отказвайки животинска храна, човек започва да изпитва дефицит на витамини от група В, а това се отразява негативно на нервната система и кръвните клетки. Всичко това може да доведе до анемия, която е особено опасна за красивата половина на човечеството. Усвояването на цинк и йод е значително затруднено с такава диета.

Ядещите сурова храна са по-податливи на инфекция от различни паразити. Трябва да се обърне специално внимание при преминаване към нова хранителна система за хора с алергии.

Ето защо, преди да започнете да прилагате целите си, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар и да преминете всички необходими тестове.

Откъде да започнем диета със сурова храна

Ако въпреки това решите да ядете храна, без да ги подлагате на топлинна обработка, тогава преходът трябва да се извърши плавно. Например, за начало се откажете от брашно и сладки продукти, след известно време от животински продукти, на следващия етап се опитайте да готвите ястия, като ги загрявате до не повече от 40-46 градуса. Суровоядците вярват, че по-високите температури правят храната мъртва. Преди ядене е по-добре да накиснете ядки в чиста вода за няколко часа, след това излишната горчивина ще изчезне от тях и ще бъде по-лесно за тялото да ги обработи.

Много хора предпочитат овесена каша за закуска, за това е необходимо да я накиснете за една нощ в студена вода и сутрин да добавите пресни плодове и плодове. Студените супи като доматеното гапашо са особено популярни сред суровоядците.

Сурови хранителни продукти

Суровоядците консумират храни без допълнителна термична обработка. Основата на храненето е ядки, плодове, зеленчуци, зърнени храни, плодове, сушени плодове... Някои от членовете на тази група също ядат животински протеини, като ритъм или риба, както и сурово мляко и яйца. Истинските адепти обаче все още предпочитат да заменят животинския протеин с растителен и да включват повече бобови храни в диетата.

Използването на зърнени храни е разрешено само в натрошен или покълнал вид. Маслата могат да се използват само при студено пресоване, а соковете - прясно изцедени. Има много кулинарни ястия от суровоядци, някои от тях ще представляват интерес не само за тях, ето някои от тях.

Ако желанието да ядете нещо сладко не ви напуска, опитайте следната рецепта:

• 150 г орехи;
• 120 г мед;
• 0,5 ч.л. канела;
• 0,5 с.л. лимонов сок.

Комбинирайте всички съставки и ги разбийте с пасатор. Разточете на топки от получената смес и поръсете със сусам.

Диета със сурови храни за отслабване

Много хора се чудят защо суровоядците лесно могат да отслабнат. В крайна сметка съдържанието на калории в консумираните „живи“ продукти често е много по-високо от това на храната, подложена на термична обработка. Както е доказано от науката, тайната тук не е в производството на калории на ензими, които са отговорни за храносмилателните процеси на организма.

Суровите храни не предизвикват автолиза и в случай на преяждане, цялото излишък просто се отделя от тялото. При нормална диета в червата се отлага несмляна храна, което води до замърсяване на тялото и излишни килограми.

Освен това по време на топлинната обработка на храните се произвеждат множество вредни вещества, като транс-мазнини, канцерогени, които не е лесно да се отстранят от тялото, а при голямо натрупване те не само помагат за натрупване на килограми, но и олово към различни сериозни заболявания.

Лечение със сурова храна

Професор Певзнер М.И. доста успешно, с помощта на специални хранителни системи, базирани на диета със сурови храни, той лекува такива сериозни заболявания като безсъние, екзема, шизофрения, нервни разстройства, мигрена, захарен диабет, премахва проблеми с храносмилателната и сърдечно-съдовата система.

Експертите постигат най-голяма ефективност при лечението на затлъстяването, тъй като ядейки сурови храни, човек може да загуби до 7 кг наднормено тегло на месец, без да изпитва глад.

Както знаете, диетата със сурова храна помага за бързото очистване на организма от всички токсини. При лечението на алкохолизъм и наркомании тази система е добър помощник в борбата с това заболяване.

Освен това се наблюдава положителна тенденция при лечението на рак.

Жените, които са започнали да се хранят според системата, забелязват лекота в цялото тяло, тялото започва да се подмладява, поради енергичната активност на белите кръвни клетки, които активно почистват тялото от различни микроби и мъртви клетки.

В съвременния свят излишъкът от бързи храни и други „вредни“ продукти водят до прекомерно замърсяване на тялото. Средно човек с тегло 80 кг носи до 19 кг токсини, които пречат на функционирането на тялото като интегрална система, поради което възникват различни здравословни проблеми.

Суровоядците започват да консумират повече храни, които поддържат киселинната среда на тялото, което помага да се отървете от различни видове паразити.

Младите клетки активно вибрират, в резултат на което те успешно се самоочистват. Както знаете, с възрастта тази вибрация се забавя и за организма става по-трудно да се отърве от вредните компоненти. Диетата със сурова храна помага на клетките да изпълняват пълните си функции, като ги почиства и подмладява.

Отзиви за диета със сурова храна

Сред многобройните рецензии от Интернет можете да намерите много положителни и отрицателни. Някой лесно загуби няколко килограма, хроничните заболявания на някой спряха да се обострят. Най-важното е, че като яде сурова храна, човек не гладува и не изпитва дискомфорт. Не всеки обаче ще може да преструктурира храненето си толкова драстично, за някои това изобщо не работи.

Някои от „провалилите се суровоядци“ забелязаха влошаване на здравето им, но след анализа разбраха, че за тях тази система е категорично противопоказана по здравословни причини. Ето защо консултацията с лекар в този случай е просто необходима.

Но все пак повечето отзиви са от момичета, отслабнали с помощта на диета със сурова храна и както се оказа, това не е най-лошият вариант. За разлика от строгите диети, суровите храни не карат човек да огладнее, докато излишните килограми забележимо се топят и здравословното състояние се подобрява.

Хората, страдащи от диабет, оставиха много отзиви. Това сериозно заболяване ограничава доста строго храненето на човек и при всяко незначително отклонение може да доведе пациента до кома. Диетата със сурова храна обаче помага да се контролират нивата на кръвната захар и се предотвратяват скокове в кръвната захар.

Както можете да видите, диетата със сурова храна е добра система, която помага не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си, но всичко трябва да се прави правилно и само след консултация със специалист.