Dukanova dijeta: pravila, rezultati, pregledi

Ovu dijetu razvio je poznati francuski nutricionist. Sam dr. Ducan nazvao je svoju dijetu "jedite i smršajte". Objasnio je to činjenicom da, prema njegovom nutritivnom sistemu, možete jesti puno zdrave i zadovoljavajuće hrane, ali niskokalorične.

Principi Dukanove dijete

Unatoč trajanju dijete, lako se podnosi. Ne morate mučiti svoje tijelo glađu i osjećat ćete se dobro. Razlog ovom paradoksu je veliki broj jela od ribe, mesa i mliječnih proizvoda.

Najvažniji princip ove dijete je odustajanje od hrane ugljikohidrata u korist hrane sa sadržajem proteina. Lista namirnica koje su dopuštene ovom dijetom prilično je opsežna:

• Goveđi file.
• Teletina
• Zečje meso.
• Horsemeat.
• Goveđi jezik i jetra.
• Jagnjeće meso.
• Meso peradi, osim guske i patke. Morate jesti meso peradi bez kože.
• Bilo koji morski plodovi.
• Bilo koja morska riba. Ribu je bolje skuhati, ispeći ili kuhati na pari. Možete jesti slanu ili sušenu ribu.
• Bilo koji mliječni proizvodi s niskim udjelom masti do 1,5%.
• Pileća ili prepeličja jaja.
• Bilje i začini.
• Sirće.
• Mleko u prahu.
• Umak od soje.
• Kornišone.
• Limun.
• Luk.
• Kečap.
• Žvakaće gume bez šećera.

Zabranjena je sva druga hrana i aditivi. Vrlo ih je teško nabrojati. Stoga je lakše držati se spiska dozvoljenog. A ako sumnjate u proizvod, provjerite je li na popisu odobrenih proizvoda.

Ducanova prehrana sastoji se od nekoliko faza. Prva faza uključuje uklanjanje maksimalne količine viška kilograma. Njegovo trajanje određeno je individualnim stanjem ljudskog tijela. Tijekom druge faze, gubitak težine se nastavlja, ali sporije. U sljedeće dvije faze rezultat se konsolidira. Kao rezultat toga, gubite težinu na takav način da se više ne vraća.

Faze Dukanove dijete

Početna faza ove dijete naziva se "napad". Ovaj period traje do 10 dana. Određeni broj određen je brojem kilograma kojih se morate riješiti. U većini slučajeva to traje od 2 dana do sedmice. Da biste odredili trajanje napada, pridržavajte se sljedećih parametara: ako ste prekomjerne težine 10 kg, napad traje 3 dana, morate odbaciti 20-30 kg-napad traje 5-7 dana, u drugim slučajevima sjednite u napadu 7-10 dana. Nemojte sjediti na napadu duže od 10 dana, to je kontraindicirano!

Tokom napada možete jesti samo sljedeću hranu. Pijte samo nezaslađenu vodu, kafu ili čaj. Ako vam je teško odustati od šećera, možete upotrijebiti njegov zamjenski aspartam. Proizvodi mogu biti sljedeći:

• Posno meso.
• Nusproizvodi.
• Ribe su različite, uključujući konzerviranu hranu bez ulja i rajčice te dimljenu ribu, štapiće od rakova.
• Morski plodovi su drugačiji.
• Bilo koje meso peradi, osim guske i patke. Kuhanu pticu skuhajte, ali je uklonite prije jela.
• Fermentirani mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.
• Bjelance.

Potpuno proteinski dijeta vam omogućava vrlo brzo Smršati... Međutim, važno je kuhati hranu bez ulja. Možete koristiti začine i malo soli. Za vrijeme napada treba dnevno pojesti jednu i pol žlicu ili više mekinja. Mogu se miješati s jogurtom ili mlijekom. Zabranjena je sva druga hrana. Zapamtite da ste za vrijeme napada na neuravnoteženoj prehrani, pa se preporučuje unos vitaminsko -mineralnih kompleksa.

Zatim dolazi vrijeme druge etape, koja se zove "Cruise". Ovu fazu karakterizira činjenica da se dani izmjenjuju s proteinima i proteinsko-biljnom hranom. Ova faza se može nastaviti sve dok vam izgled vaše figure ne odgovara. Tokom proteinskih perioda možete jesti bilo koju hranu dozvoljenu u prethodnoj fazi. Na dane proteina i povrća dopušteno je jesti bilo koje povrće koje ne sadrži škrob pored drugih proizvoda. To uključuje paradajz, rotkvice, krastavce, šparoge, luk, spanać, zelenu salatu, patlidžan, celer, tikvice. Ponekad možete jesti šargarepu i repu.

Sada ćete početi gubiti oko 1 kilogram tjedno. Ako želiš zbaciti oko 10 kg, tada morate promatrati ovu fazu u mjesecu, a zatim prijeći na sljedeću.

Sljedeća faza naziva se "pričvršćivanje". Dužina ove faze određena je brojem odbačenih kilograma. Za svaki kilogram koji izgubite pridržavate se trećeg razdoblja od 10 dana. Sada se možete nagraditi jednom malom porcijom voća dnevno. Možete probati i tvrdi sir, par hljebova od cjelovitih žitarica i jednu porciju namirnica sa škrobom. Svi ostali proizvodi su isti. Kao nagradu vašem tijelu za dugotrajni stres, možete si priuštiti tri praznične večere na kojima možete jesti bilo koju hranu, uključujući slatkiše, brašno i alkohol. Ali važan uslov je da bi trebao postojati samo jedan dio!

Četvrta faza, nazvana „Stabilizacija“, traje cijeli život. Morate se pridržavati barem nekih pravila kojih ste se pridržavali tokom trećeg perioda. Ali u isto vrijeme, važno je promatrati jedan dan na proteinskom obroku svake sedmice i jesti tri žlice mekinja dnevno.

Kontraindikacije Dukanove dijete

Budući da u prvoj fazi unosite ogromnu količinu proteina, bubrezi su pod velikim stresom. Stoga je takva prehrana kontraindicirana za osobe s bubrežnom bolešću.

Višak mesa u prehrani loše će utjecati na srce i zidove krvnih žila. To neizbježno dovodi do rizika od kardiovaskularnih poremećaja. Odlučite li se pridržavati takve dijete, svakako redovito provjeravajte krv u krvi na razinu kolesterola. Ako pokazatelji premašuju normu za 2,5 puta ili više, tada morate odbiti Dukanovu dijetu.

Nedovoljna količina vitamina izaziva smetnje u jetri i remeti normalan tijek menstruacije kod žena. Kao rezultat toga, može se razviti neplodnost. Stoga dobro razmislite trebate li se pridržavati takve prehrane?

Ako planirate izgubiti vrlo veliku količinu viška kilograma, morat ćete se pridržavati dijete dugo vremena. Stoga, tako drastičan gubitak težine može značajno narušiti vaše zdravlje.

Dukanova dijeta: rezultati

Vrijedi napomenuti da mnoge žene i muškarci koriste Ducan dijetu i postižu odlične rezultate. Ljudi gube 10-20 kg, a rezultati su bolji. Žene to primećuju mršavljenje to se događa, doduše polako, ali tada se težina ne vraća. Možemo reći da Dukanova dijeta pomaže gotovo svima u mršavljenju. Višak kilograma odlazi čak i od onih koji se više nisu ni nadali da će se oprostiti od njih. Glavna stvar je slijediti sve faze redom.

Recenzije Dukanove dijete

Ogroman je broj ljudi koji gube težinu na Dukanovoj dijeti. Uglavnom, gotovo svi koji smršave dobro govore o ovoj dijeti. Naravno, ne poštuju svi pacijenti u potpunosti sve preporuke o prehrani. Neko donosi svoje, neko uključuje neke proizvode sa liste zabranjenih. Do poremećaja dolazi i kod ljudi. Rezultat je primjetan za sve. Neko je smršao i nastavlja da se pridržava datog sistema. Netko prelazi na svoju uobičajenu prehranu, a pravila Dukanove prehrane poštuju se s vremena na vrijeme.