Perga: koristi, šteta, kontraindikacije, upotreba
Jedinstveni pčelarski proizvod neobičnog imena, pčelinji hleb ima bogat hemijski sastav i pozitivno deluje na ljudski organizam. Može se konzumirati u bilo kojoj dobi, čak i za djecu i trudnice. Za razliku od meda, proizvod ne izaziva alergijske reakcije. Perga se dobija od polena tretiranog medom i pčelinjom pljuvačkom. Okusom proizvoda podseća na raženi hleb, zbog čega se naziva pčelinjim hlebom. Prirodni konzervansi štite pčelinji hljeb od bakterijskog kvarenja i plijesni.
Sadržaj
Korisna svojstva pčelinjeg kruha
Perga sadrži najveću količinu hranjivih sastojaka od svih pčelarskih proizvoda. Izgled proizvoda ovisi o vrsti biljke iz koje je prikupljen polen, u rasponu od svijetlo žute do tamno smeđe.
Aktivne komponente proizvoda su:
- Aminokiseline (16 sorti), uključujući esencijalni arginin, valin, metionin, lizin. Neophodni su za strukturu ćelija, metaboličke procese.
- Masne kiseline (12 sorti): linolenska, laurinska palmitoleinska, stearinska. Kiseline su potrebne da bi mozak pravilno funkcionisao.
- Stimulansi rasta, koji su elementi slični hormonima. Supstance aktiviraju proizvodnju vlastitih hormona.
- Sve vrste vitamina, minerala, elemenata u tragovima, jedinjenja ugljenih hidrata, proteina.
- Enzimi koji poboljšavaju probavu.
Uprkos bogatom sastavu, proizvod ne sadrži mnogo kalorija, u 100 g nema više od 197 kalorija.
Korisna sposobnost ovog proizvoda da snižava holesterol, aktivira funkciju jetre, čini ga popularnim među ljudima srednjih godina. Alat normalizira probavu, poboljšava sav rad gastrointestinalnog trakta.
Aktivne komponente pčelinjeg hleba pomažu u povećanju imuniteta, jačanju fizičkog i mentalnog zdravlja. U slučaju upalnih procesa, bakterijskih bolesti, mala količina proizvoda pomaže u bržem oporavku zbog prirodnih svojstava antibiotika. Za razliku od lijekova, unos pčelinjeg hljeba nema dobnih ograničenja, pod uvjetom da se poštuje preporučena dnevna doza. Proizvod je učinkovit u borbi protiv bolesti uzrokovanih gljivicama Candida.
Velika količina elemenata u tragovima i minerala u sastavu pčelinjeg hleba aktivira regenerativne procese, obnavljanje tkiva je brže. Srčani mišić je bolje opskrbljen kisikom, stimulira se njegova aktivnost. Nivo hemoglobina redovnom upotrebom pčelinji hljeb se povećava.
Perga šteti
Čak i najzdraviji prirodni proizvod može biti štetan ako se ne poštuje preporučena doza. Uz višak vitamina i minerala u tijelu, može se pojaviti hipervitaminoza.
Ako osoba ima individualnu netrpeljivost za sve pčelarske proizvode, tada bi takođe trebala odbiti upotrebu pčelinjeg hljeba. U prisustvu blagog stepena reaktivnosti na alergene pčela, upotreba pčelinjeg hleba započinje sa minimalnom dozom. Ako se negativna reakcija ne pojavi, doza se povećava.
Upotreba pčelinjeg hljeba može imati negativan učinak na ljude s prekomjernom težinom. Kada se konzumira, apetit se može povećati, uzrokujući konzumaciju više hrane nego što je tijelu potrebno.
Kako čuvati pčelinji hljeb
Pravilno skladištenje utječe na očuvanje hranjive vrijednosti proizvoda. Optimalnim nivoom smatra se temperaturni režim od 0 do 10 stepeni. Na višim temperaturama proizvod neće kiseliti, ali mu se hranjiva vrijednost smanjuje. Ako je potrebno proizvod dugo sačuvati, onda se stavlja u frižider, podrum, hladnu ostavu. Posuda mora biti zatvorena poklopcem. Za svakodnevnu upotrebu stavite malu porciju u otvorenu vazu u dovoljnoj količini za 2-3 dana.
Ako posuda nije zatvorena, pčelinji hljeb će se osušiti, postati suh i jak za žvakanje. Ako je proizvod suh, stavite teglu na kratko u vlažnu sobu, pčelinji kruh će brzo pokupiti vlagu i vratiti se u prvobitnu konzistenciju.
Obavezno zaštitite proizvod od viška vlage. Najbolje ga je čuvati osušenog ili zapečaćenog u saću. Ako se proizvod prodaje i skladišti u granuliranom obliku, u njemu se često nalaze ličinke moljca ili leptira. Takav pčelinji hleb mora se kupiti i čuvati u vakuumskom pakovanju. Tokom godine pčelinji hleb zadržava sva korisna svojstva, nije preporučljivo njegovo dalje čuvanje.
Kako uzimati pčelinji hljeb
Perga ima prijatan kiselkast ukus, uzima se u čistom obliku. Komadići se žvaču ili upijaju, nema potrebe za pijenjem vode. Preporučuje se konzumiranje proizvoda ujutro i navečer 30-40 minuta prije jela.
Ako se unos vrši u preventivne svrhe, dnevna doza je do 10 grama. Najveći efekat može se postići redovnom upotrebom lijeka tokom mjesec dana. Nakon uzimanja, pravi se pauza od 1-2 mjeseca, nakon čega se nastavlja upotreba prema prethodnoj shemi. Ako se proizvod uzima na liječenje, dnevna doza može se povećati za 2-3 puta. Trajanje tretmana je obično 2-3 sedmice.
Perga tokom trudnoće
Ne postoje nedvosmislene kontraindikacije za uzimanje proizvoda tokom trudnoće. Međutim, liječnici preporučuju uzimanje vitaminskih dodataka u to vrijeme planiranje trudnoće... Tako će se tijelo napuniti potrebnim hranjivim sastojcima i moći će pružiti odgovarajuću ishranu fetusu. Uzimanje tokom trudnoće olakšava toksikoza, poboljšava opskrbu fetusa krvlju.
Ako odlučite jesti pčelinji hljeb već tokom trudnoće, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom. Proizvodi za pčelarstvo često uzrokuju alergije i negativno utječu na razinu šećera u krvi, pa pri odabiru dodataka prehrani treba biti oprezan. Prvih dana uzimanja vrijedi koristiti minimalnu količinu pčelinjeg kruha, postupno povećavajući dozu, ako nema negativne reakcije. Trajanje kursa se ne radi duže od 2 sedmice, dnevna doza je ograničena na 1 g.
Perga za djecu
Ako dušo nema sklonosti ka alergijama, tada mu se može davati pčelinji hleb u terapijske i profilaktičke svrhe. Bolje je da se bebe uzdrže od upotrebe. Bebe mogu jesti pčelinji hleb od jedne godine, ne više od 0,5 g dnevno. Predškolcima i školarcima doza se povećava za 3 puta. Proizvod se upije 2 puta dnevno, ispere se kompotom ili čajem. Prije upotrebe proizvoda, obavezno se obratite pedijatru.
Kontraindikacije za pčelinji hljeb
Osobe sa bolestima štitnjače moraju prestati jesti pčelinji hljeb. Proizvod aktivira proizvodnju hormona štitnjače, koji mogu imati toksični učinak na ljudsko tijelo. Ne preporučuje se pčelinji hljeb koristiti osobama s različitim tumorima. Kontraindikacije za prijem su takođe:
- mioma maternice;
- Gravesova bolest;
- onkološke bolesti.
Trudnice trebaju pčelinji hljeb uzimati po preporuci i pod nadzorom ljekara.
Primena pčelinjeg hleba
Ako se konzumira popodne, ima blagi sedativni učinak, poboljšava san i ublažava stres. Iz pčelinjeg kruha tijelo se lako rješava elemenata u tragovima kalijuma, kalcijuma, željeza koji se slabo apsorbiraju iz kupljenih preparata.
Pčelinji hleb se široko koristi u proizvodnji kozmetika, izrada maski za lice i tijelo. Aktivni sastojci ubrzavaju metaboličke procese u dermisu, pomažu uglađivanju bora i započeti procese interne regeneracije. Nakon tečaja maski, površina kože bit će zaglađena, baršunasta i blistava. Proizvod je učinkovit za jačanje kose, daje joj snagu i sjaj, ubrzavanje rasta.
Proizvod je vrlo koristan za liječenje bolesti muškog spolovila. Ubrzanje cirkulacije krvi poboljšava potenciju muškaraca do duboke starosti. Sperma postaje pokretnija, oplodnja je brža. Upotreba pčelinjeg hljeba uključena je u kompleks lijekova u liječenju adenoma prostate. Takođe se preporučuje ženama da uzimaju proizvod dok se pripremaju za trudnoću. Pomoći će ispuniti tijelo buduće majke vitaminima i mineralima.
Proizvod ima ljekovito djelovanje na sve organe, poboljšava raspoloženje i sprečava pojavu sezonske depresije. U periodima povećanja nivoa ARVI bolesti, upotreba pčelinjeg hleba pomaže u izbegavanju bolesti ili slabljenju njihovih negativnih posledica i ubrzava oporavak. Obavezno isprobajte pčelinji kruh i uvidite sve njegove prednosti.