Šljiva: koristi i šteta
Šljiva se pojavila davno, kao proizvod križanja šljive trešnje i trnja. Sada možete vidjeti mnogo različitih sorti i vrsta ove biljke. Plodovi šljive imaju različite oblike i boje, različite ukuse. Pronašli su dostojnu primjenu u narodnoj medicini i kozmetologiji.
Sadržaj
Blagodati šljive
Sočno voće šljive sadrži veliku količinu minerala i vitamina. Sadrže puno pektina koji su korisni za uklanjanje karcinogena i radionukleida iz tijela. Crne šljive sadrže puno vitamina B grupe, koji su dobri za normalizaciju metabolizma proteina i jačanje nervnog sistema. Pored toga, šljive sadrže posebne supstance nazvane kumarini, koje su korisne protiv krvnih ugrušaka. Plodovi šljive sadrže puno saharida i dijetalnih vlakana, ali istovremeno su iznenađujuće niskokalorični - samo 49 kilokalorija na 100 grama pulpe.
Česta upotreba šljiva u hrani vrlo je korisna za normalizaciju srčane aktivnosti, za uklanjanje lošeg holesterola i kao sredstvo za snižavanje krvnog pritiska. Plodove šljive korisno je jesti za normalizaciju nervnog sistema. Savršeno smiruju, pomažu u uklanjanju posljedica nervozne napetosti i stresa.
Svi znaju da šljiva djeluje laksativno. Stoga se preporučuje da ga koristite za nježno uklanjanje zatvora. Pored toga, ove bobice imaju blagi diuretički i koleretički učinak. To vam omogućava da pomoću šljive uklonite višak soli i tečnosti iz tijela, što nas oslobađa od edema. Korisno je piti sok od šljiva i jesti bobice kod želučanih bolesti, rješavajući se žgaravice, za liječenje čira i gastritisa.
Šteta od šljive
Ne mogu svi ljudi često jesti šljive. Na primjer, u prisustvu takvih bolesti, ovo voće se ne može jesti:
- S dijabetesom, šljiva sadrži puno saharida i može igrati ulogu prave ugljične bombe.
- Kod reumatizma i gihta zbog svog diuretičkog učinka, što će samo pogoršati stanje pacijenta.
- U djetinjstvu se ne preporučuje upotreba šljiva zbog slabosti probavnog sistema.
- Dojite, jer šljiva može izazvati kolike u mrvicama.
- U prisustvu kamenaca u žučnoj kesi, jer odvod ima izražen koleretički učinak i može izazvati napad.
Tretman šljive
Šljiva se vrlo često preporučuje osobama s probavnim problemima, naime, za uklanjanje zatvora. U isto vrijeme, ovo voće ne morate nekako kuhati. Dovoljno je pojesti desetak šljiva ujutro natašte. Tada tokom dana šljive možete jesti kao grickalice, odvojeno od ostale hrane. Blagi laksativni učinak imaju kompot i sok od šljiva, kao i suhe šljive. U tu svrhu često se preporučuje jesti suve šljive.
Kompot od šljiva sadrži puno kalijuma, pa ga je dobro piti kod visokog krvnog pritiska i bolesti bubrega. Svježe pripremljeno sok korisno je piti s kašom kako biste uklonili višak tečnosti iz tijela. Isti sok učinkovito će očistiti tijelo i normalizirati kiselost želuca.
Svaki dan jedite 200 grama bobica za borbu protiv lošeg raspoloženja i depresije.
U prisustvu kamenaca u bubrezima korisno je koristiti smolu stabla šljive koja se naziva gumom. Dovoljno je svakodnevno pojesti malu kašiku smole ili od nje pripremiti tinkturu. Za tinkturu prelijte 100 grama gume sa litrom bijelog vina. Nakon što se smola potpuno otopi, tinktura se može koristiti za liječenje.
Ako vas bole donji dio leđa, istrljajte zrna šljive. Da biste to učinili, sameljite 25 grama zrna i napunite čašom votke. Insistirajte tjedan dana na zasjenjenom mjestu u staklenoj posudi.
Šljiva tokom trudnoće
Poznato je da, dok očekuju bebu, mnoge žene pate od probavnih problema, naime, često ih brine zatvor. U ovom slučaju šljive će vam biti od neprocjenjive pomoći. Samo nekoliko plodova ujutro natašte i navečer prije spavanja poboljšaće rad crijeva za samo nekoliko dana.
Šljiva sadrži mnoge neophodne vrijedne tvari trudnica... Tu spadaju vitamin E, folna kiselina, kalijum, jod i gvožđe. Te supstance su posebno vrijedne za buduću majku. Odgovorni su za ispravan razvoj fetusa, uklanjaju znakove toksikoze, anemije i rizika od odbacivanja posteljice.
Šljiva je izvrsno profilaktičko sredstvo protiv krvarenje desni i pomaže u očuvanju zuba. Voće šljive savršeno čisti tijelo od slobodnih radikala i štiti od štetnih utjecaja okoline.
Ali uz sve blagodati tokom trudnoće, ne biste trebali jesti šljive bez razmišljanja. Slijedite ove jednostavne smjernice:
- Ne jedite neoprano i nezrelo voće.
- Ne jedite previše šljiva. Sasvim je dovoljno pojesti oko 150 grama dnevno.
- Ne jedite voće sa visokim nivoom glukoze u krvi.
- Zapamtite da je svježe voće korisnije. Stoga, nemojte nepotrebno zagrijavati voće.
Je li šljiva dobra za djecu
Kao što smo gore napomenuli, djeca u ranoj dobi, probavni sustav je još uvijek slabo razvijen. Stoga kod beba vrlo brzo izaziva nadutost i proljev. Šljiva se počinje uvoditi u prehranu djece kao dopunska hrana. Istovremeno, dijete se prvo mora upoznati sa drugim voćem - jabukom i kruškom. Obično u to vrijeme beba dostigne 8-9 mjeseci. Prvo se djetetu priprema pire od laganih sorti šljiva i mora se podvrgnuti toplotnoj obradi. S tim u vezi, prikladnije je koristiti gotovu dječju hranu sa šljivama. Ako se sami odlučite za pire od krumpira, voće prije toga prokuhajte 10 minuta. Zatim uklonite koštice i kožu i kuhajte u blenderu u homogenu masu. Ako se pokazalo da je pire vrlo kiseo, tada možete dodati malo fruktoze.
Djeci starijoj od jedne i po godine mogu se davati sve sorte šljiva, ali samo one koje su podvrgnute toplotnoj obradi. To može biti kompot ili džem od šljiva. Šljivu možete koristiti za punjenje pita.