{!LANG-1a853e94d2f4dc7fddc2955c0642eff6!}

{!LANG-e4f4536dfe632a733b713dc5a177d483!}

{!LANG-8258456fd5eb7c1f14f43a20b28baf90!}

{!LANG-9c8cdd789d35f01cd7689d163bc6657c!}

{!LANG-af3a10e451619247d271cb1e751a8843!}

{!LANG-2b404050a51111d1418944b1e1446ddf!}

{!LANG-b0ecfbb169cf93afa05f205953b82dc6!}

{!LANG-533f33ae27ff006dc1fca1d2fa051398!}

• {!LANG-bf07b8f7961d565a1d5ef0c4710891e1!}
• {!LANG-ee74295d0a487b3be7ff949fc6ba2f6e!}
• {!LANG-b9352658df9aec523331dffcd7dfa24b!}
• {!LANG-930f9c715a24b676f4352f009b470774!}
• {!LANG-078268249d2ffd21891057d988d345f7!}
• {!LANG-467b9043b940f1dfa6733ddf73d29328!}
• {!LANG-69246a1c9f950400b34c534d292fa3b7!}
• {!LANG-4361908b6f98fb5c409f15a28e72178e!}
• {!LANG-0423c838cc17d587d589a718947bb7fc!}

{!LANG-65df40550758fb1c68bc41c800e01c71!}

{!LANG-6ee9e1d9461c5b1cb1f4b067e166880b!}

1. Výrobky jsou navrženy pro použití pružinové formy o průměru 23 centimetrů. Výsledkem je dort s vysokou stranou. DSC07167 Nejprve musíte sušenky rozdrtit na drobky. K tomu můžete použít mixér (je to mnohem rychlejší) nebo rozmačkat šťouchadlem. DSC07168 DSC07170 Dále ohřejte máslo v mikrovlnné troubě (nebo na sporáku, podle toho, co je pro vás výhodnější). DSC07171 Při přípravě formy necháme olej mírně vychladnout. Spodní část zakryjte pečicím papírem a přitlačte horní odnímatelnou částí. Pokud tam trčí velké konce papíru, jednoduše je odstřihněte. Boky pro jistotu namažu malým množstvím másla. DSC07173 Nyní rozdrcené sušenky dobře promíchejte s máslem. DSC07175 Konzistenci dáme do formy a dobře udusáme, co nejvíce rozetřeme a vytvoříme základ. Je nutné, aby dno cheesecaku nebylo tlustší než centimetr, boky asi půl centimetru, trochu víc. Po všech manipulacích umístěte základnu do chladničky. Zapněte troubu a předehřejte na 180 stupňů. A jdeme na náplň.  DSC07176 Vezměte tvaroh. Nejlepší je, když je tučný (já použila 18%), bude se tak snáze maskovat jako tzv. smetanový sýr. Pokud si vezmete tvaroh s nízkým obsahem tuku, nebudete schopni udělat hmotu homogenní, protože její granulovaná konzistence to nedovolí. Tvaroh rozšlehejte mixérem nebo rozemelte pomocí síta. Použil jsem druhou možnost, protože můj mixér nedává stejný výsledek jako síto. Celé mi to trvalo asi sedm minut.  DSC07180 Nyní děláme tvaroh podobný smetanovému sýru. Přidejte tam smetanu a znovu rozdrťte. Hmota by se měla trochu lesknout, jako lesk.  DSC07181 Do výsledné hmoty rozklepněte tři vejce, přidejte 200 g cukru a trochu vanilinu. Znovu zamelte. Pokud používáte mixér, snažte se s ním pohybovat uvnitř směsi, abyste ji nepřesytili vzduchem.  DSC07183 Je čas vyjmout pánev se základnou z chladničky. Naplňte ji výsledným „smetanovým sýrem“, snažte se to udělat rovnoměrně. Jako poslední krok musíte udeřit formou do stolu, pomůže to zbavit hmotu přebytečného vzduchu a trochu ji vyrovnat. DSC07189 Koláč můžete dát do trouby. Teplota by měla být 180 stupňů. Nechte v troubě 50 minut. Můžete být v klidu a nemusíte každých deset minut trhat dvířky trouby. Hmota se nerozteče, nepřipálí ani nevzejde. Tento čas můžete věnovat jakémukoli podnikání.  
2. {!LANG-44799014d05e271db4eb3ac0716dbb66!}
3. {!LANG-6c61aef06057cb95f3aad94e4946b83b!}
4. {!LANG-5aa93924959bf026a23c070b9cdea843!}
5. {!LANG-7489c675b66d42331e21090eb18c2506!}
6. {!LANG-d9f2c51996050ad8e4ea125a92fb262b!}
7. {!LANG-6ad430ace23a17a197e4c52b99968a3b!}
8. {!LANG-d2575f2c92a9731930d4eee92d4d4655!}
9. {!LANG-c15d0e0a11caacdc8fa38593012b7664!}
10. {!LANG-568a0f7dd12284a25920f1709ba679c9!}
11. {!LANG-bd4d99f2ed70b441f11e8e714105c4c1!}
12. 
13. {!LANG-baa22f84234255a0b18795c738eebf09!}
14. {!LANG-375d2849537e8d3a4ba65c4995026c45!}

{!LANG-c80585e4f4f754089257ba40560f887f!}