Syrové potraviny
V moderním světě se stalo módní držet se toho či onoho energetické systémy... Na některých seděli téměř všichni najednou strava... Někteří dosáhli výsledků, někteří byli zklamaní. Dnes budeme hovořit o takovém směru, jako je surová strava. Koneckonců počet stoupenců tohoto systému každým rokem roste. Existuje ale nějaká výhoda z těchto omezení, co pro tělo přinášejí a jaké jsou její základy, to vám dnes řekneme.
Obsah
Výhody syrové stravy
Raw foodists věří, že konzumace „živého jídla“ vede člověka ke zdraví a dlouhověkosti, pomáhá zbavit se mnoha závažných onemocnění, s nimiž se moderní medicína nedokáže vyrovnat. Díky této výživě člověk skutečně vstupuje do souladu s přírodou a je z ní nabit pozitivní energií.
Kromě toho většina stopových prvků nalezených v produktech po tepelném zpracování zemře. Tělo surového potravináře získá mnohem více vlákniny než při běžné stravě, což má pozitivní vliv na trávicí proces. Tento systém umožňuje očistit tělo za minimální dobu.
Praví adepti si všimnou, že vyznavači surové stravy nemají prakticky žádné problémy s rakovinou a kardiovaskulárními chorobami. A konzumované potraviny jsou tak nízkokalorické, že vám umožní zhubnout za krátkou dobu.
Poškození syrové stravy
Navzdory pozitivním vlastnostem syrové stravy je třeba mít na paměti mnoho omezení. Nesprávný přístup k systému může způsobit nenapravitelné poškození zdraví. I zcela zdravý člověk prožívá při změně stravy stres. Zároveň se objevují bolesti hlavy, podrážděnost, slabost.
Odmítnutím živočišné stravy začíná člověk pociťovat nedostatek vitamínů skupiny B, což negativně ovlivňuje nervový systém a krevní buňky. To vše může vést k anémii, která je obzvláště nebezpečná pro krásnou polovinu lidstva. Asimilace zinku a jódu je s takovou dietou výrazně omezena.
Jedlíci syrových potravin jsou náchylnější k infekci různými parazity. Zvláštní pozornost je třeba věnovat přechodu na nový potravinový systém pro alergiky.
Než tedy začnete realizovat své cíle, nezapomeňte se poradit se svým lékařem a složit všechny nezbytné testy.
Kde začít se syrovou stravou
Pokud se přesto rozhodnete jíst jídlo, aniž byste je podrobili tepelnému ošetření, měl by přechod proběhnout hladce. Například nejprve se vzdejte mouky a sladkých produktů, po chvíli ze živočišných produktů se v další fázi pokuste připravit pokrmy a zahřát je na maximálně 40-46 stupňů. Raw foodists věří, že vyšší teploty způsobují smrt potravin. Před jídlem je lepší namočit ořechy na několik hodin do čisté vody, pak z nich přebytečná hořkost zmizí a tělo je bude snáze zpracovávat.
Mnoho lidí dává přednost ovesné vločce na snídani, proto je nutné ji namočit přes noc ve studené vodě a ráno přidat čerstvé bobule a ovoce. Studené polévky, jako je rajče gapascho, jsou obzvláště oblíbené u raw foodists.
Syrové potraviny
Syrové potraviny konzumují potraviny bez dalšího tepelného ošetření. Základem výživy je ořechy, ovoce, zelenina, obiloviny, bobule, sušené ovoce... Někteří členové této skupiny také jedí živočišné bílkoviny, jako jsou trhané ryby nebo ryby, stejně jako syrové mléko a vejce. Praví adepti však stále raději nahradí živočišné bílkoviny rostlinnými bílkovinami a do stravy zahrnou více luštěnin.
Používání obilovin je povoleno pouze v drcené nebo naklíčené formě. Oleje lze používat pouze lisováním za studena a šťávy - čerstvě vymačkané. Existuje mnoho kulinářských pokrmů od raw foodists, některé z nich budou zajímat nejen je, zde jsou některé z nich.
Pokud vás chuť na něco sladkého neopustí, zkuste následující recept:
- 150 g vlašských ořechů;
- 120 g medu;
- 0,5 lžičky skořice;
- 0,5 lžíce citronová šťáva.
Zkombinujte všechny ingredience a rozšlehejte je mixérem. Z výsledné směsi stočte kuličky a posypte sezamovými semínky.
Surová strava pro hubnutí
Mnoho lidí se diví, proč mohou raw foodisté snadno zhubnout. Koneckonců, obsah kalorií ve spotřebovaných „živých“ výrobcích je často mnohem vyšší než u potravin, které byly tepelně ošetřeny. Jak dokazuje věda, tajemství zde není v kalorické produkci enzymů, které jsou odpovědné za trávicí procesy těla.
Syrové potraviny nespouštějí autolýzu a v případě přejídání se veškerý přebytek jednoduše vylučuje z těla. Při normální stravě se nestrávené jídlo ukládá ve střevech, což vede k struskování těla a nadbytečným kilogramům.
Kromě toho se při tepelném ošetření potravin vyrábí řada škodlivých látek, jako jsou trans-tuky, karcinogeny, které se z těla nedají snadno odstranit, a při velkém hromadění pomáhají nejen přibírat kilogramy, ale také vést na různé závažné nemoci.
Ošetření syrové stravy
Profesor Pevzner M.I. docela úspěšně pomocí speciálních potravinových systémů založených na syrové stravě léčil tak závažná onemocnění jako nespavost, ekzémy, schizofrenie, nervové poruchy, migrény, diabetes mellitus, eliminoval problémy s trávicím a kardiovaskulárním systémem.
Odborníci dosahují nejvyšší účinnosti při léčbě obezity, protože konzumací syrových potravin může člověk zhubnout až 7 kg nadváhy za měsíc, aniž by měl hlad.
Jak víte, surová strava pomáhá rychle očistit tělo od všech toxinů. Při léčbě alkoholismu a drogové závislosti je tento systém dobrým pomocníkem v boji proti této nemoci.
Kromě toho došlo k pozitivnímu trendu v léčbě rakoviny.
Ženy, které začaly jíst podle systému, si všimly lehkosti v celém těle, tělo se začalo omlazovat kvůli intenzivní aktivitě bílých krvinek, které aktivně čistí tělo od různých mikrobů a mrtvých buněk.
V moderním světě vede přebytek rychlého občerstvení a dalších „škodlivých“ produktů k nadměrnému struskování těla. V průměru osoba s hmotností 80 kg nese až 19 kg toxinů, které narušují fungování těla jako integrální systém, a proto vznikají různé zdravotní problémy.
Syrové potraviny začínají konzumovat více potravin, které udržují kyselé prostředí těla, což pomáhá zbavit se různých druhů parazitů.
Mladé buňky aktivně vibrují, v důsledku čehož se úspěšně samočistí. Jak víte, s věkem se tato vibrace zpomaluje a pro tělo je obtížnější zbavit se škodlivých složek. Surová strava pomáhá buňkám plnit jejich plné funkce tím, že je čistí a omlazuje.
Recenze syrové stravy
Mezi četnými recenzemi z internetu najdete mnoho pozitivních i negativních. Někdo snadno ztratil několik kilogramů, něčí chronická onemocnění se přestala zhoršovat. A co je nejdůležitější, když člověk konzumuje syrové potraviny, nehladoví a nepociťuje nepohodlí. Ne každý však bude schopen tak dramaticky restrukturalizovat svou výživu, pro některé to nefunguje vůbec.
Někteří z „neúspěšných surových potravin“ zaznamenali zhoršení jejich zdraví, ale po analýze si uvědomili, že pro ně je tento systém ze zdravotních důvodů kategoricky kontraindikován. Proto je v tomto případě nutná konzultace s lékařem.
Většina recenzí však přesto pochází od dívek, které zhubly pomocí surové stravy a jak se ukázalo, není to nejhorší volba. Na rozdíl od rigidní stravy nezpracovává surová strava hladového člověka, nadbytečné kilogramy se znatelně roztaví a zdravotní stav se zlepší.
Lidé trpící diabetes mellitus zanechali mnoho recenzí. Toto závažné onemocnění omezuje výživu člověka celkem tvrdě a při jakékoli malé odchylce může vést pacienta ke kómatu. Surová strava však pomáhá kontrolovat hladinu cukru v krvi a předchází jejím prudkým výkyvům.
Jak vidíte, surová strava je dobrý systém, který pomáhá nejen zhubnout, ale také zlepšit vaše zdraví, ale vše by mělo být provedeno správně a pouze po konzultaci s odborníkem.