Gesunde Samen, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten

Die Natur steckt alles Notwendige in den Samen, damit später daraus eine starke Pflanze oder ein Baum wächst, der Früchte tragen kann. Daher ist klar, dass in Samen viel mehr Vitamine und Spurenelemente enthalten sind als in Früchten oder Kräutern, die dann daraus wachsen. Mit einer kleinen Menge Samen, die Sie regelmäßig essen, können Sie Ihren Körper reichlich mit allem versorgen, was Sie brauchen. Es gibt viele nützliche Samen, aber es gibt solche, die unter anderem führende Positionen einnehmen.

Chia-Samen

Chiasamen sind die Samen des spanischen Salbeis, der hauptsächlich in Südamerika wächst und der Menschheit seit jeher bekannt ist. Die Verwendung seiner Samen war sehr umfangreich und heute ist es eines der stärksten natürlichen Antibiotika. Sie können sowohl in reiner Form als auch als Gewürz verwendet werden. In jedem Fall werden die Vorteile für den Körper erheblich sein. Das erste, was ich über die Vorteile von Chiasamen sagen möchte, ist ihre Fähigkeit, das Gewicht einer Person zu beeinflussen. Sie werden verwendet, um Fettleibigkeit zu behandeln, und es lohnt sich nicht, darüber zu sprechen, um ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren.

Um zu verstehen, wie wertvoll diese Samen sind, können Sie sie in ihrer Nützlichkeit mit anderen Lebensmitteln vergleichen, zum Beispiel in Chia-Samen:

• 8-mal mehr Omega-3 als Lachs;
• 6-mal mehr Kalzium als Milch;
• 3-mal mehr Eisen als Spinat;
• 2-mal mehr Kalium als Bananen;
• 15-mal mehr Magnesium als Brokkoli;
• 2-mal mehr Ballaststoffe als Kleie;
• 6-mal mehr Protein als Bohnen;
• 4-mal mehr Selen als Leinsamen;
• 3-mal mehr Antioxidantien als Blaubeeren.

Die chemische Zusammensetzung der Chiasamen ermöglicht eine schnelle Normalisierung des Cholesterinspiegels im Blut; dies ist eine hervorragende Vorbeugung gegen Arteriosklerose, Herz- und Nervensystemerkrankungen. Sie werden erfolgreich bei der Behandlung von Epilepsie, Depression, Alzheimer eingesetzt. Es ist ein ausgezeichnetes natürliches Antibiotikum, das sich positiv auf Immunität, macht es stärker... Ihre regelmäßige Anwendung normalisiert den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel.

Die wohltuenden Eigenschaften der Samen machen sie zu einem sehr guten Hilfsmedikament bei der Behandlung von Onkologie, Erkältungen, sie verbessern die Funktion des Verdauungssystems. Mit all ihren starken heilenden Eigenschaften wirkt sich die Veränderung im Gegensatz zu chemischen Medikamenten nicht nachteilig auf die Leber aus.

Für diejenigen, die nicht zu viel essen möchten, können Chiasamen eine hervorragende Alternative zu einem Snack sein, sie helfen lange Zeit zu tanken, aber vergessen Sie nicht den Kaloriengehalt, der 486 kcal pro 100 g beträgt.

Chiasamen verjüngen, lindern allergische Reaktionen, helfen bei Anämie und hormonellem Ungleichgewicht.

Kontraindikationen für Chiasamen:

• individuelle Intoleranz;
• Dauer der zahnärztlichen Behandlung;
• Tumoren der Prostata;
• hohe Triglyceridspiegel im Blut;
• beim Hypotonie;
• das Vorhandensein von Lebensmittelvergiftungen, Problemen im Verdauungstrakt und Durchfall;
• Neigung zu Blähungen;
• der Zeitraum der Einnahme von Aspirin-haltigen Medikamenten.

Leinsamen

Zunächst ist zu sagen, dass die genannten Samen der Vervollständigung förderlich sind Reinigung des Körpers von verschiedenen Parasiten, Toxine und Toxine... Der hohe Gehalt an Ballaststoffen und Pektinstoffen fördert die Schwermetallbindung. Leinsamen enthalten viel mehr mehrfach ungesättigte Fette als Fischöl, und sie sind so wichtig für das Wachstum des Körpers und für das reibungslose Funktionieren des Gefäßsystems. Omega-3 verdünnt das Blut, bietet vorbeugende Maßnahmen gegen Thrombosen, Gefäßerkrankungen, Herzerkrankungen und Arteriosklerose.

Einwohnern von Großstädten und lauten Städten, Liebhabern von Kohlenhydraten, fehlt oft ein so wichtiges Element wie Selen. Letzteres ist reich an Leinsamen. Es ist für die Vorbeugung von Krebs verantwortlich, schützt Nukleinsäuren vor dem Tod und reduziert ernsthaft das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Kalium in Leinsamen hilft bei Schwellungen, Nieren-, Herz- und Ausscheidungsproblemen. Wenn Sie die Kaliummenge im Trockenrückstand zählen, ist diese Komponente in Leinsamen viel mehr als in Bananen, denen traditionell ein Kaliummangel im Körper zugeschrieben wird. Der regelmäßige Verzehr von Leinsamen schützt eine Person vor Störungen des Nervensystems, Depressionen und hilft jungen Müttern, eine postpartale Depression zu vermeiden.

Solche Samen sind besonders nützlich für den Körper von Frauen, was durch den hohen Gehalt an Phytoöstrogenen erklärt wird, die natürliche Analoga des weiblichen Sexualhormons sind. Ihre regelmäßige Einnahme hilft Frauen, die an Wechseljahrsbeschwerden leiden, und beugt onkologischen Erkrankungen der Gebärmutter und der Brust vor.

Die Samenschale enthält Polysaccharide, die viel Wasser binden und eine Art Gelee bilden. Dieses Gelee zeigt hervorragende Ergebnisse bei der Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Sie fördern eine schnelle Regeneration, wodurch Wunden schnell heilen. Die Zusammensetzung kann Psoriasis, Darmerkrankungen und Vergiftungen behandeln.

Sesamsamen

Frauen werden sicherlich die wunderbare Eigenschaft von Sesam zu schätzen wissen - er wirkt sich nachteilig auf Übergewicht aus. Der regelmäßige Verzehr von Sesamsamen hilft, übermäßiges Verlangen nach Süßigkeiten und anderen Schädlichkeiten zu bewältigen. Sie sind sehr proteinreich und nach diesem Indikator nimmt Sesam unter vielen anderen Samen und Nüssen eine führende Position ein. Es enthält viele Antioxidantien, wodurch es als Prophylaxe gegen die Onkologie verwendet werden kann, es fördert die Entfernung von freien Radikalen, Toxinen und Toxinen aus dem Körper.

Es wird bemerkt, dass Sesamsamen eine abführende Wirkung haben, so dass Sie Verstopfung damit loswerden können, aber Sie sollten die Samen nicht missbrauchen, um Durchfall zu verhindern. Bei Sesamsamen, die eine Diät machen, müssen Sie vorsichtiger sein, denn sein Kaloriengehalt beträgt bis zu 582 kcal pro 100 g. Um alles zu bekommen, was Sie brauchen, reicht es aus, nur 20-30 g pro Tag zu essen.

Sowohl der Sesamsamen selbst als auch das Öl, das aus seinen Samen gewonnen wird, sind von großem Nutzen. Letzteres hat beispielsweise einen großen Einfluss auf den Zustand des Blutes; in erhitzter Form wird es auf die Brust aufgetragen, um den Zustand bei Atemwegserkrankungen zu lindern und Husten zu heilen. Bei Mittelohrentzündung wird es in den Ohren vergraben, und um Zahnschmerzen loszuwerden, wird das Zahnfleisch mit der Zusammensetzung behandelt. Bei stagnierenden Prozessen in der Brust während der Stillzeit wird Müttern empfohlen, Kompressen aus Brei herzustellen, der durch Reiben von Sesamsamen hergestellt wird. Hautkrankheiten werden mit einer ähnlichen Masse behandelt.

Sesam ist sehr vorteilhaft für die Magengesundheit. Es enthält eine große Menge an Vitamin A, E, B, PP und C, Eisen, Phosphor, Magnesium, Kalzium, Kalium und vieles mehr, nicht weniger wichtig. Um sich vorzustellen, wie viele Antioxidantien es enthält, denken Sie nur daran, dass die Haltbarkeit einiger Sesamsorten bis zu 9 (!) Jahre beträgt. Es wirkt sich positiv auf die Gesundheit von Knochen und Gelenken aus. Aufgrund ihrer reichhaltigen Zusammensetzung sind die Samen während der Geburt eines Babys sehr nützlich. Denken Sie jedoch daran, dass Sie selbst solche nützlichen Samen nicht missbrauchen sollten, wenn Sie später kein Übergewicht loswerden möchten.

Kürbiskerne

Kürbiskerne zeichnen sich durch einen hohen und reichen Gehalt an Vitamin P, E, K, B, A, C und Spurenelementen wie Selen, Magnesium, Phosphor und Zink aus. Sind in ihrer Zusammensetzung vorhanden und Aminosäuren, die von unserem Körper in keiner Weise produziert werden, aber gleichzeitig für das normale Leben sehr wichtig sind. Der Kaloriengehalt des Produkts beträgt 559 kcal pro 100 g Kürbiskerne sind ein universelles Naturheilmittel, das dem Körper nicht schadet, es sei denn, sie werden bei bestehenden Kontraindikationen verwendet.

Warum sind sie so nützlich:

• Erstens ist dies die tödlichste Waffe gegen Würmer. Tatsache ist, dass die Samen Stoffe wie Cucurbitin enthalten. Es ist für den Menschen selbst absolut sicher, stellt aber gleichzeitig eine sehr große Gefahr für die schmutzigen Darmbewohner dar. Es hat eine lähmende Wirkung auf das Nervensystem von Helminthen und verhindert, dass sie sich an den Organwänden festsetzen. Kürbiskerne werden seit langem zur Beseitigung von Parasiten verwendet und können daher als natürliche Medizin angesehen werden, die von keiner Generation bewiesen wurde.
• Nach den Klassikern des Genres ist es allgemein anerkannt, dass Kalzium allein für die Festigkeit der Knochen verantwortlich ist, aber dieser Glaube ist nur teilweise wahr. Tatsache ist, dass Kalzium, wenn ihm Hilfselemente fehlen, einfach nutzlos ist. Einer dieser Helfer ist Magnesium, das in Kürbiskernen sehr reichlich vorhanden ist. Die ausgewogene Zusammensetzung von Kürbiskernen macht bei regelmäßigem Verzehr die Knochen stärker und stärker.
• Dank des gleichen Magnesiums wirken sich Kürbiskerne positiv auf die Gesundheit von Herz und Blutgefäßen aus. Der regelmäßige Verzehr von Samen normalisiert den Cholesterinspiegel im Blut und verhindert die Bildung von Plaque an den Wänden der Blutgefäße.
• Dieses Produkt ist sehr nützlich für Leber und Nieren, es verhindert die Bildung von Steinen, die auf das Vorhandensein von Vitamin K, Magnesium und Kalium in der Zusammensetzung zurückzuführen ist. Für die Leber werden diese Samen zu einer wahren Rettung, denn die darin enthaltenen Stoffe sind ein Gegenmittel gegen Cumarin (eine giftige Substanz, die beim Verzehr minderwertiger und abgestandener Lebensmittel freigesetzt wird).
• Sie haben auch einen sehr guten Einfluss auf die Funktion des Nervensystems. Kürbiskerne sind eine wahre Fundgrube an Anti-Stress-Vitaminen, die die Produktion von Serotonin, auch Glückshormon genannt, anregen.

Es ist sinnvoll, Kürbiskerne für Männer zu essen, die sich dadurch vor Prostatitis schützen können. Für Frauen sind sie nicht weniger nützlich, insbesondere in den Wechseljahren. Sie enthalten viel Östrogen, das während dieser Zeit nicht mehr vom Körper selbst produziert wird. Jene. Die Verwendung von Samen ermöglicht es Ihnen, den hormonellen Hintergrund so hoch wie möglich auf dem richtigen Niveau zu halten. Ein weiterer unschätzbarer Vorteil von Kürbiskernen ist die Fähigkeit, Jugend und Schönheit zu bewahren, was auch auf die große Anzahl nützlicher Komponenten zurückzuführen ist.

Pinienkerne

Pinienkerne enthalten einen hohen Gehalt an B-Vitaminen, die sich positiv auf die Entwicklung und das Wachstum des gesamten Organismus, des Nervensystems und der Blutzusammensetzung auswirken. Um einem Mangel an diesen Vitaminen im Körper vorzubeugen, können Sie sicher Pinienkerne als Quelle wählen, sie reichen bereits aus, um einem Vitaminmangel dieses Vitamins vorzubeugen. Trotz des hohen Kaloriengehalts von bis zu 673 kcal pro 100 g zählen Pinienkerne zu den Lebensmitteln, die den Fettabbau fördern. Es ist nützlich, sie für diejenigen zu essen, die in naher Zukunft eine Schwangerschaft planen, denn die Zusammensetzung der Nüsse trägt zur Schaffung von Qualitätsvererbung bei. Pinienkerne helfen jungen Müttern, Muttermilch zu produzieren, was durch den hohen Gehalt an Vitamin E erklärt wird.

Pinienkerne sind in der Ernährung von Kindern und Jugendlichen besonders willkommen. Die Kerne tragen zu einer aktiven geistigen und körperlichen Entwicklung bei, es ist besonders gut, sie während des Milchzahnersatzes zu geben. Für Menschen, die sich vegetarisch ernähren, sind Pinienkerne eine hervorragende Alternative zu Protein, da das Protein in der Zusammensetzung dem des menschlichen Körpers sehr ähnlich ist. Diese Nüsse werden sehr leicht vom Körper aufgenommen.

Sie müssen Pinienkerne jedoch nur in Maßen essen, da es sonst zu Problemen bei der Geschmackswahrnehmung kommen kann. Einige Tage nach dem Überessen tritt ein metallischer Geschmack in Ihrem Mund auf. Sie sollten keine Angst vor diesem Phänomen haben, all diese unangenehmen Symptome verschwinden in wenigen Tagen oder einer Woche von selbst.

Hanfsamen

Obwohl Hanf heute ausschließlich als Droge wahrgenommen wird, wurde er ursprünglich überhaupt zu diesem Zweck angebaut. Darüber hinaus konnten die Chinesen nicht einmal daran denken. In ihren Augen war es eine Heilpflanze, die eine breite Palette von wohltuenden Wirkungen auf den menschlichen Körper hat. Wie es ist. Um das langjährige Vorurteil zu zerstreuen, sagen wir, dass alle psychotropen Substanzen ausschließlich in Pflanzenblütenständen und Blättern enthalten sind und die Samen in diesem Fall absolut sicher sind. Übrigens stellen sie auch sehr nützliche Dinge aus Samen her. Hanföl, die in der Kosmetik und im Gesundheitswesen sehr gefragt ist.

Hanfsamen enthalten 49% Öl, einige Kohlenhydrate und eine große Menge Protein, etwa 30%. Sie sind mit den mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 in genau dem Verhältnis gesättigt, das der menschliche Körper benötigt. Darüber hinaus enthalten Hanfsamen eine beeindruckende Menge an B-Vitaminen (fast alle der vorgestellten Gruppe), C, D, E, 20 Aminosäuren, von denen die Hälfte nicht vom menschlichen Körper produziert wird.

Interessanterweise enthalten Hanfsamen viel Protein, das im menschlichen Blut vorkommt, aber es ist schwierig, eine ähnliche Quelle dafür zu finden. Dieses Protein ist nämlich für die Stärke des Immunsystems verantwortlich. Wenn man über die spezifische Wirkung von Samen auf den menschlichen Körper spricht, ist es erwähnenswert, dass sie eine sehr gute Wirkung auf das endokrine, nervöse und urogenitale System, auf die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße haben. Die regelmäßige Einnahme von Hanfsamen schützt den Körper vor der Bildung von Plaques an den Blutgefäßen, Magnesium ist für die reibungslose Funktion des Herzens verantwortlich. Die heilenden Eigenschaften dieses Produkts tragen zu den Regenerationsprozessen der Darm- und Magenschleimhaut bei. Im Blut beginnt sich der Hämoglobinspiegel unter ihrem Einfluss zu normalisieren, was Anämie verhindert.

Dies ist ein ausgezeichnetes Naturheilmittel gegen Entzündungen und Infektionen der Atemwege, die Samen helfen, Giftstoffe, Toxine und Parasiten aus dem Körper zu entfernen. Die Konzentration steigt, das Gedächtnis verbessert sich, die körperliche Ausdauer steigt. Hanfsamen können als Heilmittel gegen Schlaflosigkeit und Stress verwendet werden. Dies ist eine gute Vorbeugung gegen Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes. Sonnenblumenkerne werden oft in der Ernährung verwendet, da sie direkt helfen, Übergewicht und sogar Fettleibigkeit zu bekämpfen. Für Männer sind diese Samen nützlich, da sie helfen, Potenzprobleme zu vermeiden und sogar Unfruchtbarkeit zu heilen.

Frauen mit Cannabissamen haben mit Wechseljahrsbeschwerden zu kämpfen. Durch die regelmäßige Anwendung des Produkts können Sie Ihre Haut lange jung und straff halten. Jüngste Forschungen zeigen, dass Hanfsamen bei der Bekämpfung von Krebs wirksam sind. Es ist schwer, die Vorteile von Cannabissamen zu überschätzen, denn selbst das, was wir aufgelistet haben, ist bei weitem keine vollständige Liste, aber es ist bereits klar, dass es an der Zeit ist, Ihre Meinung über die Pflanze zu ändern und sie zu Ihrem eigenen Besten zu verwenden.

Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind in unserem Land wahrscheinlich die am häufigsten verwendeten Samen, was sehr gut ist. Schließlich ist dies nicht nur eine großartige Gelegenheit, die Zeit totzuschlagen und Ihre Hände zu beschäftigen, sondern auch Ihren Körper mit nützlichen Substanzen zu sättigen. Der große Vorteil von Samen ist, dass sie vollständig cholesterinfrei sind, was bedeutet, dass sie für die Gefäßgesundheit absolut unbedenklich sind. Um zu verstehen, wie nützlich Sonnenblumenkerne sind, lassen Sie uns sie in ihre Hauptkomponenten zerlegen.

Sie enthalten viel Vitamin E. Nur 100 g des Produktes decken 130% des Tagesbedarfs. Tocofrol ist nicht nur ein Schönheitsvitamin, das Haut, Haare und Nägel lange in ausgezeichnetem Zustand hält, es beeinflusst auch die Gesundheit der Blutgefäße und des Herzens und ermöglicht es Ihnen, die Klarheit des Denkens zu bewahren. Vitamine der Gruppe B, nämlich B6, B5 und B3, machen 70 % des Tageswertes aus. Diese Kameraden wirken sich direkt auf die Funktion des Nervensystems aus und kontrollieren den Schlaf. Sie beeinflussen auch den Zustand der Haut. Bei einer unzureichenden Menge davon im Körper treten Hautausschläge in Form von Akne und Schuppen auf.

Mehr als 100 % des Tagesbedarfs stecken in den Samen an Phosphor und Selen, und das sind gesunde und starke Knochen, gesunde und junge Haut. 40% des Tagesbedarfs enthält Magnesium, Zink und Kalium. Dieses unterstützende Unternehmen spiegelt sich im Herzen, der Stärke des Immunsystems, der Haare und der Haut wider.

Sonnenblumenkerne sind ein wahrer Schatz für Gesundheit und Schönheit. Es reicht aus, nur 100 Gramm Samen pro Tag zu essen, um Ihren Körper mit allem zu versorgen, was Sie brauchen. In ihnen sind übrigens auch Ballaststoffe enthalten, die sich gut auf die Darmfunktion auswirken.

Vergessen Sie jedoch nicht, dass Samen ein sehr kalorienreiches Produkt sind, das insbesondere für die Figur gefährlich zu missbrauchen ist. Sie können oft sehen, wie die Samen mit den Zähnen schnappen, was für ihren Schmelz sehr schädlich ist. Neben der Tatsache, dass der Zahnschmelz dünner wird, werden die Zähne selbst beschliffen.

Interessanterweise gibt es viele Mythen um Samen, die die Menschen dazu zwingen, auf einen so gesunden Leckerbissen zu verzichten. Lassen Sie uns die beliebtesten entlarven.

Mythos Nummer 1.Wenn Kinder die Samen knacken, führt dies zu einer Blinddarmentzündung. Es gibt absolut keinen Zusammenhang zwischen Darmentzündungen und Samen. Im Allgemeinen kann man eine Blinddarmentzündung nicht verzehren, und die Samen haben sicher nichts damit zu tun.

Mythos Nummer 2. Es ist verboten, Samen während einer Diät zu essen. Trotz des hohen Kaloriengehalts von Sonnenblumenkernen können Sie sie während einer Diät essen, aber natürlich im Rahmen des Zumutbaren. Mit ihrer Hilfe werden diätetische Lebensmittel mit essentiellen Fetten für den Körper verdünnt. Dies gilt insbesondere bei einer Ernährung, die reich an Proteinen und Ballaststoffen ist.

Mythos Nummer 3. Sonnenblumenkerne sind für Schwangere gefährlich. Wie viele Aberglauben drehen sich nicht um Schwangerschaft und Samen, aber all dies geht nicht über die Mythen hinaus. Samen haben absolut keine negativen Auswirkungen auf den Körper einer schwangeren Frau. Das einzige, wovor man aufpassen sollte, ist ein hoher Kaloriengehalt, aber diese Regel gilt für alle Lebensphasen, nicht nur für die Schwangerschaft. Essen Sie in Maßen und alles wird gut.

Mythos Nummer 4. Wenn Sie während der Stillzeit auf die Samen klicken, kann das Baby eine Verdauungsstörung haben. Denken Sie daran, wenn Sie die Samen während der Schwangerschaft geknipst haben, ist der Körper des Babys bereits für ein solches Produkt bereit, sodass es keine negativen Reaktionen darauf geben wird. Stillende Mütter müssen überwachen, wie das Baby auf neue Nahrungsbestandteile reagiert, aber dies gilt für absolut alle Produkte, und es ist unmöglich, eindeutig über die Gefahren von Samen zu sagen.

Mythos Nummer 5. Wenn der Cholesterinspiegel im Körper hoch ist, sind Samen verboten. Wie bereits erwähnt, enthalten sie überhaupt kein Cholesterin, sodass Sonnenblumenkerne auch bei Arteriosklerose geschält werden können.

Mythos Nummer 6. Diabetes mellitus ist eine Kontraindikation für die Verwendung von Samen. Sonnenblumenkerne spiegeln sich nicht direkt im Blutzuckerspiegel wider, Diabetes ist also kein Grund, auf Leckereien zu verzichten. Denken Sie nur an den hohen Kaloriengehalt des Produkts, der bei der zweiten Art von insulinabhängigem Diabetes eine Quelle von Problemen sein kann.