Noix du Brésil: avantages et inconvénients

Les noix du Brésil sont apparues récemment dans notre pays, mais sont devenues presque immédiatement très populaires en raison de leur goût inhabituel. Les noix du Brésil sont particulièrement appréciées des amateurs de bonne nutrition pour leurs propriétés bénéfiques.

Les bienfaits des noix du Brésil

En fait, cette noix n'est pas une noix du tout. Il pousse sur un arbre exotique Bertolette dans la forêt amazonienne. Extérieurement, le fruit de cet arbre ressemble beaucoup à une noix de coco et sa structure est similaire à celle des plantes céréalières. Si vous ouvrez le fruit de Bertoleta sous la forme d'une boîte, vous pouvez voir de grosses graines à l'intérieur. Une de ces boîtes contient jusqu'à 24 graines pour un poids total allant jusqu'à 2 kg. Les arbres Bertolethia ne poussent pas dans des conditions artificielles, ce qui signifie que tout ce qui est en vente est le fruit d'arbres sauvages.

Ces noix rares contiennent des oligo-éléments utiles, des alcools polyhydriques, des styrènes, une large gamme de vitamines, d'acides aminés et d'acides gras. On peut noter que les noix du Brésil sont un aliment riche en calories. Pour cent grammes de noix, il y en a jusqu'à 656 kcal.

L'unique noix du Brésil a trouvé son utilisation en médecine, elle est utilisée pour la préparation de certains plats, ainsi qu'à des fins cosmétiques. Un produit précieux est obtenu à partir de la noix du Brésil beurre qui a des propriétés anti-inflammatoires et anti-tumorales. Il est utilisé pour améliorer la défense immunitaire, comme moyen de détruire les germes, les virus et les bactéries. La noix du Brésil a également des qualités antioxydantes et anti-sclérotiques. En médecine traditionnelle, les décoctions sont préparées à partir de fruits et de leurs parties, qui aident au traitement de nombreuses maladies.

L'huile de noix du Brésil est utilisée comme hydratant pour la peau, comme agent nourrissant et également comme agent pour améliorer la régénération de la peau. Avec l'aide de l'extrait de noix du Brésil, vous pouvez ralentir le processus de vieillissement de la peau et accélérer la cicatrisation des lésions cutanées. Il est utile d'utiliser cette huile pour Cheveu... Il est frotté dans les racines pour renforcer, utilisé pour éliminer la fragilité et donner de l'éclat.

À des fins culinaires, la noix du Brésil est utilisée pour préparer une grande variété de plats. Il est ajouté aux produits de boulangerie, au chocolat, aux soupes, aux sauces et à la gelée. Dans certains plats, des noix du Brésil sont ajoutées pour ajouter un goût savoureux.

De plus, cette huile de noix est un composant de certaines peintures. Grâce à cette huile, les peintures des peintures restent brillantes et s'appliquent facilement sur la toile.

Pourquoi les noix du Brésil sont bonnes pour les femmes

Il est incroyablement bénéfique pour les femmes de consommer cette noix avec modération. Il contient du sélénium, qui a un effet bénéfique sur les organes reproducteurs du corps féminin. Avec l'aide des fruits de bertolette, vous pouvez retarder l'apparition de la ménopause, car ils ont un effet bénéfique sur le processus de maturation des œufs. Les noix du Brésil contiennent également beaucoup de zinc, capable d'éliminer les éruptions cutanées.

Les fruits de l'arbre bertolette contiennent de nombreuses vitamines précieuses, utiles pour la santé des cheveux et des ongles, ainsi que pour le rajeunissement général. Sous l'influence des vitamines C et E, que l'on trouve en grande quantité dans les noix du Brésil, même à l'âge adulte, il est possible de maintenir les processus de régénération au bon niveau et de conserver la jeunesse.

Les noix du Brésil sont particulièrement recommandées pendant la période grossesse... Leurs composants sont capables d'empêcher le développement de mutations au niveau cellulaire, ainsi que pour l'approvisionnement complet du corps de la future mère en acides aminés et minéraux.

L'huile de fruit Bertolethia est traditionnellement utilisée comme additif alimentaire. Il a un effet bénéfique sur les niveaux hormonaux, prévient l'apparition des signes de la ménopause, soulage le syndrome prémenstruel et augmente la fertilité.

Noix du Brésil mal

Bien sûr, les noix du Brésil sont incroyablement saines, mais vous ne pouvez pas mentionner les dommages potentiels de ce produit. À l'exception des réactions individuelles du corps, les noix du Brésil ne peuvent être nocives que si elles sont consommées en quantités excessives. Les experts recommandent de les manger à raison de 2 ou 3 morceaux et pas plus.

Les raisons de cette limitation sévère sont les suivantes :

• Ces fruits contiennent du radium et du baryum. Et ces substances sont radioactives.
• Dans les coques de ces noix, il y a des substances qui contribuent au cancer du foie. Par conséquent, les noix du Brésil sont vendues exclusivement sans coque.

C'est pour ces raisons que vous devez limiter la norme quotidienne de noix et ne pas consommer plus que les 2 ou 3 noix recommandées par jour. De plus, un excès de sélénium est nocif pour la santé. Il peut provoquer une maladie du foie, une perte de cheveux, des ongles qui s'écaillent et des problèmes de peau. Et trop de sélénium peut même provoquer un empoisonnement.