Tarte aux poires: recette avec photos étape par étape
Chaque femme au foyer recherche de délicieuses recettes. Mais, en même temps, vous ne voulez pas passer des heures au fourneau à effectuer des opérations monotones complexes. Dans cette classe de maître, vous apprendrez à préparer une délicieuse gâterie au thé en quelques minutes. Cette recette s'intègre bien dans la catégorie "si les invités sont sur le pas de la porte". Il se prépare rapidement, a un goût au-dessus de toutes les attentes et une liste de produits se trouve dans n'importe quel réfrigérateur.
Comment faire de la pâte sablée
La recette de la pâte sablée est simple et accessible à tous. Il peut être utilisé pour faire des gâteaux et des biscuits.
Pour la pâte brisée, vous aurez besoin de :
- beurre 200 g;
- farine 300 g;
- vanilline 1 g;
- sucre 100g
Mode de cuisson :
- Couper le beurre en morceaux et laisser décongeler près d'un endroit chaud.
- Au bout de 20 minutes, ajouter le sucre, la vanilline et la farine au beurre.
- Bien écraser les aliments pour obtenir une pâte dure.
- S'il est sec, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de lait.
- Rouler la pâte en boule et réfrigérer.
Vous pouvez maintenant dérouler et préparer des desserts. N'oubliez pas que la quantité de sucre est à votre goût. Si une tarte fourrée ou des biscuits aux fruits secs sont préparés à partir de pâte brisée, moins de sucre sera nécessaire. Vous pouvez également mettre 100 g de fromage cottage dans la pâte.
Comment faire une tarte à la pâte brisée fourrée aux poires 
Préparez la pâte en suivant la recette ci-dessus. Ensuite, vous pouvez le déployer ou le faire plus facilement.
- Placer les 2/3 de la pâte dans un plat allant au four;
- aplatissez-le avec une cuillère, n'oubliez pas de faire les côtés;
- râper la poire sur une râpe grossière au centre du moule;
- saupoudrer de cannelle;
- lisser la garniture;
- faire un "couvercle" avec le reste de la pâte.
Vous pouvez également étaler la pâte pour recouvrir le gâteau. Ou vous pouvez prendre de petits morceaux, les pétrir finement avec vos mains et les déposer sur la garniture. Lorsque tous les morceaux sont disposés, prenez une cuillère et aplatissez-les délicatement. Pas besoin d'écraser et d'écraser le gâteau. La pâte est douce, souple - elle s'uniformise parfaitement et sans effort.
Plus loin:
Vous pouvez décorer le gâteau avec le reste de pâte. 
Placez la friandise au four et faites cuire à 180 degrés pendant 25 minutes.
Si vous le souhaitez, la poire peut être remplacée par une pomme.
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