Les bienfaits de la banane

Les premières mentions de bananes remontent aux Ve-IVe siècles. AVANT JC. On pense que sa patrie était l'Asie du Sud-Est, un peu plus tard, on les a connus à Rome, en Grèce, en Inde et en Chine. Auparavant, les fruits n'étaient disponibles que dans les pays du sud, les pays du nord ne pouvaient qu'en rêver en raison de l'inaccessibilité des transports. Aujourd'hui, les plus grands exportateurs de pilaf sont la Thaïlande, le Brésil, l'Égypte et l'Inde. Il existe deux variétés de fruits : les plantains, qui nécessitent une transformation sous forme de bouillie ou de torréfaction, mais ils sont principalement utilisés pour l'alimentation du bétail et le dessert, avec une pulpe douce et savoureuse qui peut être consommée sous toutes ses formes.

Les bienfaits de la banane

Les bananes fraîches et mûres sont un réservoir d'oligo-éléments et de vitamines nécessaires à l'homme. Ils contiennent du zinc, du fer, du sodium, du potassium, du calcium, du phosphore, du cuivre, des vitamines A, C, E, PP, B9, B1, B2, B3.

Non seulement le fruit est très savoureux et satisfaisant, mais il bénéficie également de :

• faibles niveaux de sucre;
• traitement et prévention des maladies du foie et des reins;
• anémie;
• athérosclérose;
• dépression;
• hypertension;
• constipation;
• brûlures d'estomac;
• gonflement des mains et des pieds;
• insomnie;
• mauvaise humeur et dépression;
• entérite;
• maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal;
• gastrite;
• mauvaise performance du muscle cardiaque;
• taux de cholestérol élevé.

Les fruits tricotent et créent un effet antiseptique sur les muqueuses irritées et enflammées de l'estomac et de la bouche. Ceux qui souffrent de diabète ne peuvent manger que des bananes non mûres, car les fruits mûrs contiennent beaucoup de saccharose, de glucose et de fructose. Les fruits jaunes sont considérés comme un aliment très énergétique car ils augmentent l'endurance physique et les performances mentales.

Les bananes sont utilisées dans l'industrie de la beauté, elles sont ajoutées dans la production de cosmétiques et de masques pour la maison. Les propriétés magiques des fruits aident à nourrir la peau, à éliminer les ridules, à éliminer l'inflammation, à restaurer les cheveux, à se débarrasser de cheveux secs... La peau de banane est également activement utilisée pour obtenir et prolonger la beauté, on sait qu'elle peut éliminer même les plus grosses verrues, et elle est également utilisée pour blanchir les dents à la maison.

Les bananes ont aussi leurs avantages pour les femmes. Si des fruits mûrs sont consommés, les symptômes de la période prémenstruelle peuvent être soulagés. Les fruits peuvent aider à lutter contre les kilos en trop, bien sûr, à condition de ne pas en abuser. Il y a des spéciaux régimes à la banane, jours de jeûne sur les fruits, ils peuvent être ajoutés à d'autres régimes, par exemple, combinés avec caillé... Un autre avantage des fruits jaunes est qu'ils sont très utiles pour ceux qui essaient de se débarrasser de la mauvaise habitude de fumer. Et si vous faites un mélange de banane moulue et de miel, vous pouvez vous débarrasser d'une terrible gueule de bois.

Banane mal

Comme vous le savez, tout est bon avec modération, il ne faut donc pas abuser d'un fruit riche en calories. Cela peut ajouter des kilos en trop, provoquer des réactions allergiques, une hypervitaminose à la vitamine K. Pour les diabétiques, les fruits mûrs sont dangereux, en augmentant la glycémie. Vous ne devez pas ajouter de fruits au régime alimentaire pour ceux qui souffrent de maladie coronarienne, de coagulation sanguine élevée, de thrombophlébite, de problèmes cardiovasculaires, de varices, de ceux qui ont subi une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral. Les bananes doivent être données avec prudence aux petits enfants, elles peuvent provoquer des ballonnements, des empoisonnements, des coliques. Souvent, des flatulences et des ballonnements peuvent survenir chez un adulte.

Teneur en calories des bananes

Un fruit mûr de taille moyenne contient environ 89 à 91 kcal, il est riche en glucides, ce qui aide à saturer rapidement le corps. Il y a beaucoup plus de calories dans un produit séché, environ 346 kcal pour 100 g de bananes. En jus de fruits 48 kcal pour 100 g Donc si vous aimez les bananes, mais que vous ne voulez pas abîmer votre silhouette, alors consommez-les avec modération.

Un enfant peut-il avoir une banane

Les fruits frais mûrs ne doivent pas être introduits dans l'alimentation du bébé avant 8-9 mois. Mais même à ce stade, vous devez surveiller la réaction au nouveau produit et ne pas le donner en grande quantité. Les pédiatres recommandent de commencer la première tétée non pas avec une banane sucrée et savoureuse, mais avec des céréales et des purées de légumes, afin que l'enfant n'abandonne pas le lait maternel et d'autres aliments moins savoureux.

À partir de 6-7 mois, vous pouvez introduire de la purée de bananes cuites vous-même dans votre alimentation. Les bananes sont traitées dans un bain de vapeur puis pétries à la fourchette. Les fruits à un si petit âge seront utiles pour un organisme en croissance et en développement. Les vitamines et les oligo-éléments aideront à la formation des os, des muscles, au fonctionnement normal du cerveau et d'autres systèmes. La banane contient environ 20% d'amidon, elle est donc rapidement absorbée. Les fibres donnent un regain d'énergie pour les jeux des enfants, les vitamines B améliorent le sommeil, normalisent le système nerveux. Un autre avantage de ce fruit pour les enfants - en raison de sa consistance douce et délicate, il peut être léché, mâché, sucé, avalé sans aucun problème.

Il existe également plusieurs contre-indications à utiliser : lorsque le fruit est introduit jusqu'à six mois, l'enfant peut ressentir des ballonnements, des éructations dues à une banane non digérée. Les allergies aux fruits sont très rares, mais se produisent toujours, donc au moindre soupçon d'éruption cutanée, de rougeur et d'irritation, vous devriez consulter un spécialiste. De plus, vous ne devez pas donner les fruits aux bébés sujets à un excès de poids en raison de la teneur en calories du fœtus.

Pour les plus jeunes enfants, il est préférable d'acheter les fruits dans les magasins plutôt que sur les marchés. Il doit s'agir de fruits jaunes mûrs sans taches noires. Les fœtus trop mûrs sont plus susceptibles de provoquer des allergies. Il est préférable de commencer à introduire le fruit avec un petit morceau, en augmentant progressivement la portion à 1-2 grandes cuillères. Pour changer, vous pouvez mélanger la purée de banane avec des miettes de biscuits, des flocons de noix de coco, bouillie, du lait maternel ou artificiel.