Protéines : pourquoi vous en avez besoin et comment les boire correctement
Beaucoup de gens pensent que la prise de protéines n'est nécessaire que pour la construction musculaire. Cependant, des études récentes dans ce domaine montrent que c'est loin d'être le cas. Les protéines participent activement à la construction non seulement des muscles, mais de tous les organes de notre corps. Sa carence provoque l'accumulation de masse grasse, le corps ne reçoit pas la quantité requise de matériau de construction, les cheveux deviennent cassants et la peau devient flasque. Par conséquent, aujourd'hui, de nombreuses filles préfèrent perdre du poids à l'aide de protéines. Comment le prendre correctement, quels types de protéines sont connus et en quoi ils diffèrent, lisez ci-dessous.
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Avantages des protéines
La protéine est maintenant disponible en plusieurs variétés : poudre, shakes, barres. Si vous voulez perdre quelques kilos et ne pas avoir faim en même temps, alors ce produit est tout simplement nécessaire pour vous. Cependant, le simple fait de vous allonger sur votre lit et de siroter un shake protéiné ne vous aidera pas à obtenir de belles formes.
Ainsi, les protéines aident non seulement à former les muscles, mais combattent également la faim, sans nuire à la silhouette, accélèrent les processus métaboliques et participent au processus de destruction des graisses. En effet, pour digérer les protéines, le corps a besoin de beaucoup plus d'énergie que ce qu'il contient, donc le corps commence à décomposer les graisses, tout en recevant les calories manquantes, ce qui entraîne une diminution de volume.
La consommation de protéines tout en perdant du poids vous soulagera de la peau flasque et des pointes fourchues. Les protéines affectent également la dégradation des glucides en contrôlant l'index glycémique.
Dommages aux protéines
Certains sont assez méfiants vis-à-vis de la nutrition sportive et des protéines en particulier. S'interroger sur les bénéfices de son utilisation. Attribuer certaines qualités négatives à la protéine : un effet négatif sur la puissance, les reins, le foie. Cependant, des études ont montré que la protéine pure n'a aucun effet destructeur sur le corps. Au contraire, il restaure le travail des organes, en parrainant le corps avec des matériaux de construction.
L'exception concerne les personnes souffrant d'intolérance individuelle aux protéines, mais il s'agit d'un groupe plutôt restreint et si vous n'en faites pas partie, vous pouvez prendre des protéines à tout âge. L'essentiel est de faire attention aux règles d'utilisation du produit. En effet, en fonction des objectifs fixés, le calendrier d'apport en protéines sera différent.
Protéine minceur
Utiliser protéine minceur doit être fait très soigneusement. Ils peuvent remplacer un ou plusieurs repas. Après avoir bu 200 ml de boisson, vous ne ressentirez plus la faim pendant 3 à 4 heures. En perdant des kilos en trop, vous ne devez en aucun cas boire de protéines en mangeant. Cela peut avoir l'effet inverse. Si vous avez eu le temps de manger quelque chose, attendez 45 à 55 minutes avant de prendre des protéines.
Y a-t-il d'autres raisons de consommer des protéines tout en perdant du poids ? Bien sûr avoir.
Si vous suivez un régime, alors naturellement, vous réduisez la quantité de nourriture consommée, ce qui peut entraîner un manque de protéines, et le corps commence à l'emprunter aux muscles, ce qui conduit à leur flaccidité, les ongles commencent à s'exfolier, les cheveux se casse et se casse, le système squelettique s'amincit.
De faibles calories protéiques et une consommation élevée d'énergie pour sa transformation entraînent une réduction significative de la masse grasse. Après tout, le corps empruntera le manque de calories aux réserves de graisse disponibles.
Le meilleur moment pour consommer des protéines pour perdre du poids est de 1,5 à 2 heures avant l'entraînement, il est préférable qu'il s'agisse d'un exercice aérobie actif.
Si vous vous attardez quelque part pendant la journée, alors sans nuire aux formes extérieures et à la santé, vous pouvez prendre une collation avec une barre protéinée, arrosée d'une quantité suffisante d'eau.
Aujourd'hui, il existe une large gamme de ce produit en vente. Vous pouvez choisir un dessert pour tous les goûts. Ci-dessous, nous vous parlerons des types de protéines. Par conséquent, lorsque vous choisissez une barre ou tout autre produit protéiné, faites attention au type de protéine utilisé. C'est de cela que dépend le coût du dessert.
Types de protéines
Aujourd'hui, plusieurs types de protéines sont produites, chacune différant par ses propriétés et son degré de purification :
- Le plus facilement disponible est la protéine de soja végétale. Il est souvent utilisé pour faire des snack-bars bon marché.
- La protéine de caséine est fabriquée à partir de lait fermenté, elle sature le corps plus longtemps que la précédente.
- En purifiant les protéines animales, on obtient du concentré de lactosérum ; il est très populaire parmi les personnes qui veulent perdre des kilos en trop pour toujours en raison de son faible coût. Cependant, le pourcentage de produit assimilé dans celui-ci ne dépasse pas 62-63%.
- La protéine hautement purifiée est obtenue à partir de la production d'isolat de lactosérum. Grâce à des procédés de haute technologie, la quantité de protéines digestibles atteint plus de 96%, tandis que la quantité de lactose qu'elle contient est minime.
- La protéine la plus pure et la plus digeste est l'hydrolysat de lactosérum. Il s'agit d'un nouveau type de protéine qui est absorbé au maximum et nourrit le corps. Un coût suffisamment élevé est son seul facteur négatif.
Comment prendre des protéines
Avant de répondre à cette question, vous devez décider de la raison pour laquelle vous consommez des protéines. Si votre objectif est se muscler, alors il vaut mieux boire des protéines après l'entraînement, et surtout de l'énergie. Mais si vous rêvez de perdre du poids, vous pouvez remplacer n'importe quel repas par un cocktail préparé ou boire un verre 1,5 à 2 heures avant le début de votre entraînement. Essayez de faire plus exercice cardio, c'est cette direction en combinaison avec des protéines qui vous aidera à vous débarrasser des kilos en trop en peu de temps.
N'ayez pas peur qu'en remplaçant, par exemple, le dîner par un shake protéiné, vous ayez faim. Les protéines contenues dans la boisson satureront suffisamment votre corps sans abîmer votre silhouette.
De plus, le cocktail a une faible teneur en calories, malgré son excellent goût crémeux avec de nombreuses nuances.
Le principe général de la perte de poids avec des protéines est le suivant. Le corps a simplement besoin de glucides pour générer de l'énergie, c'est vers eux qu'il se tourne d'abord pour se soutenir. En remplaçant le petit-déjeuner ou le dîner par un shake protéiné, vous réduisez non seulement la teneur en calories de vos repas, mais vous réduisez également drastiquement la quantité de glucides dans votre alimentation. En l'absence de ce dernier, le corps, ne recevant pas une quantité d'énergie suffisante, commence à le puiser dans les réserves de graisse. Par conséquent, la couche graisseuse s'amincit et disparaît. Cependant, cela n'est possible que si le cardio est inclus dans votre emploi du temps. Sinon, le corps n'aura pas besoin de libérer des calories supplémentaires.
Plus important encore, n'oubliez pas un principe important. À un moment donné, votre corps est capable d'assimiler environ 40 grammes de protéines. Par conséquent, vous ne devriez pas consommer de grandes portions à la fois. Il est préférable de les décomposer en plusieurs étapes. Buvez la dernière portion du shake au plus tard 2,5 heures avant le coucher.
Où se trouve la protéine
Vous pouvez saturer le corps de protéines non seulement en utilisant des cocktails et des barres spéciaux. Beaucoup de protéines se trouvent dans les aliments de tous les jours. Les protéines animales se trouvent dans la viande, le poisson, la volaille, les œufs. En plus du composant animal, vous pouvez compléter le régime avec des protéines végétales, ce sont des pois, du soja, des asperges, des lentilles, des haricots.
Comment faire un shake protéiné
Vous pouvez préparer une boisson non seulement en utilisant des poudres spéciales coûteuses. À la maison, vous pouvez préparer une boisson protéinée à l'aide d'un mélangeur, en battant assez fortement tous les ingrédients. Voici quelques-unes de ces recettes :
- 360 ml de lait écrémé, 125 g de yaourt nature, quelques fraises fraîches et une cuillerée de graines de lin ;
- 260 ml de lait, 1 cuillère de miel, banane, flocons d'avoine moulus et yaourt nature ;
- 300 ml de lait, banane, 150 g de fromage cottage, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, une cuillerée de miel;
- 200 ml de lait, banane, une pincée de cannelle et de miel ;
- 200 ml de lait, banane, 1 protéine, 60 g de fromage blanc, un peu de sirop de fruits.
Et encore un petit conseil. Si vous congelez la banane avant utilisation, le cocktail s'avérera plus épais. Privilégiez les produits naturels. Si vous achetez de la poudre dans un magasin, faites attention aux ingrédients qu'elle contient.
Une seule portion de la boisson ne doit pas dépasser 260-310 g, ce qui est largement suffisant pour couper l'appétit pendant plus de 3 heures.









