ओमेगा 3: लाभ और सामग्री

हाल ही में, मानव शरीर पर ओमेगा -3 के प्रभाव पर कई अध्ययन किए गए हैं। वर्तमान समय में, यह पहले से ही निश्चित रूप से स्थापित किया गया है कि यह पदार्थ शरीर की सामान्य गतिविधि और प्रदर्शन के लिए आवश्यक है। आइए इस तत्व पर करीब से नज़र डालें।

ओमेगा ३ लाभ

ओमेगा -3 के रूप में जाना जाने वाला एक पदार्थ मानव शरीर के लिए आवश्यक एक विशेष पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड है। हमारे स्वास्थ्य के लिए इसके लाभ वास्तव में बहुत बड़े हैं - ओमेगा -3 का चयापचय प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, प्रतिरक्षा रक्षा को मजबूत करने में मदद करता है। दुर्भाग्य से, हमारे सामान्य आहार के साथ, शरीर को ओमेगा -3 की अपर्याप्त खुराक प्राप्त होती है। इसलिए, अंतर को भरने के लिए, आपको या तो अपने मेनू को पूरी तरह से बदलना होगा, या फार्मेसी में कैप्सूल के रूप में अलग से ओमेगा -3 खरीदना होगा।

ओमेगा -3 का हमारे शरीर पर निम्नलिखित प्रभाव पड़ता है:

• अतिरिक्त खराब कोलेस्ट्रॉल को खत्म करता है।
• उम्र बढ़ने की अभिव्यक्ति को कम करता है।
• नए इंटरसेलुलर कनेक्शन के निर्माण के लिए जिम्मेदार ईकोसैनोइड्स के निर्माण को बढ़ावा देता है।
• मानव शरीर में सबसे महत्वपूर्ण कोशिकाओं की झिल्लियों के समुचित निर्माण में मदद करता है।
• हृदय, जननांगों, तंत्रिका तंत्र के काम पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

पॉलीअनसेचुरेटेड वसा मानव शरीर के ऊर्जा संसाधनों को नियंत्रण में रखते हैं। साथ ही, ओमेगा -3 की पर्याप्त मात्रा होने पर शरीर के सभी सिस्टम पूरी तरह से काम करते हैं।

ओमेगा -3 उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो परवाह करते हैं स्लिम फिगर... इसका कारण यह है कि ओमेगा -3 को जीवन शक्ति का एक मूल्यवान स्रोत माना जाता है। वजन कम करने के लिए, आपको ओमेगा -3 की तैयारी दिन में तीन बार, छह टुकड़े लेने की जरूरत है। पूरक को बेहतर अवशोषित करने के लिए, इसे भोजन के साथ लें। यदि आप आहार का पालन करते हैं, तो परिणाम चौदह दिनों में स्वयं प्रकट होगा। वजन कम करने के साथ-साथ आप अपनी सामान्य स्थिति में सुधार देखेंगे।

ओमेगा 3 नुकसान

निस्संदेह ओमेगा-3 हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है। लेकिन कट्टरता के बिना हर चीज से संपर्क किया जाना चाहिए। आपको जोश में नहीं आना चाहिए और बिना सोचे समझे ओमेगा-3 का सेवन करना चाहिए। यह अपेक्षित लाभ के बजाय नुकसान ही पहुंचा सकता है।

इन फैटी एसिड के संपर्क में आने के परिणामस्वरूप मानक से अधिक रक्त बहुत अधिक तरल हो सकता है। फिर एक मामूली चोट भी लंबे और गंभीर रक्तस्राव का कारण बन सकती है। इसके अलावा, जब संयुक्त गुहा में रक्त डाला जाता है तो अधिक मात्रा में हेमर्थ्रोसिस हो सकता है। कभी-कभी ओमेगा -3 ओवरडोज़ के परिणामस्वरूप हाइपोटेंशन होता है।

ओमेगा ३ मतभेद

ओमेगा -3 के मानदंड से अधिक होने के संभावित नुकसान के आधार पर, हम ऐसी स्थितियां तैयार करेंगे जिनमें इस पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड का उपयोग सीमित होना चाहिए। कुछ मामलों में, ओमेगा -3 की एक अतिरिक्त खुराक एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकती है। विकलांग लोगों द्वारा इन वसा का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए। जिगरऔर रक्तस्रावी सिंड्रोम। यह रोग के तेज होने को भड़का सकता है।

आपके स्वास्थ्य के लिए यह महत्वपूर्ण है कि ओमेगा -3 की अनुशंसित खुराक से अधिक न हो। ओमेगा -3 के सेवन में बाधाएं मधुमेह जैसी बीमारियां हैं और एक प्रकार का मानसिक विकार... इन लोगों में अक्सर विभिन्न प्रकार के असंतृप्त वसा अम्लों को परिवर्तित करने की क्षमता का अभाव होता है। और मधुमेह के रोगियों में ओमेगा-3 लेने से रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने में मदद मिलती है।

ओमेगा 3 कहाँ निहित है

ज्यादातर ओमेगा -3 पशु उत्पादों में उच्च सांद्रता में शामिल होता है। इस उपयोगी पॉलीअनसेचुरेटेड एसिड का मुख्य स्रोत मछली है। लेकिन ध्यान रखें कि सभी प्रकार की मछलियाँ इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं। समुद्री मछली खाना सबसे अच्छा है। इसमें ओमेगा -3 की मात्रा अधिक होती है, और ऐसी मछलियों में परजीवी नहीं होते हैं। इसके अलावा, खाना पकाने, विशेष रूप से मछली तलने से, मूल्यवान ओमेगा -3 नष्ट हो जाता है। इसलिए ओमेगा-3 के पूर्ण सेवन के लिए मछली को थोड़े नमकीन रूप में खाना बेहतर है। साथ ही, ट्राउट, हलिबूट या कॉड जैसी मूल्यवान, महंगी मछली किस्मों को खरीदना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। साधारण हेरिंग ठीक काम करेगी।

ओमेगा -3 सामग्री में चैंपियन मैकेरल है, दूसरा स्थान हेरिंग द्वारा लिया जाता है, और उसके बाद ही सामन और लाल मछली की अन्य किस्में आती हैं। समुद्री भोजन में बहुत सारा ओमेगा -3 होता है, इस संबंध में झींगा विशेष रूप से मूल्यवान है।

अपनी सेहत को बेहतर बनाने के लिए हफ्ते में दो बार समुद्री मछली खाना काफी है। यदि आप प्रतिदिन 100 ग्राम की मात्रा में मछली खाते हैं तो यह ओमेगा-3 की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए पर्याप्त होगी। ओमेगा -3 के अन्य स्रोतों में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं।