पूरक आहार: कहां से शुरू करें और इसे सही तरीके से कैसे पेश करें

पहली मुलाकात बेबी"वयस्क" भोजन के साथ बहुत महत्व है, क्योंकि वास्तव में यह कैसे होता है यह भविष्य में उसके स्वास्थ्य और स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करेगा। इसलिए, आज हम बच्चे के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों को शामिल करने के बुनियादी नियमों के बारे में बात करेंगे।

पूरक खाद्य पदार्थ कब पेश करें

विश्व स्वास्थ्य संगठन के विशेषज्ञों का मानना ​​है कि 6 महीने की उम्र तक, बच्चे के लिए सबसे उपयुक्त भोजन माँ का दूध या दूध का एक अनुकूलित फार्मूला होता है, लेकिन फिर, बच्चे के शरीर को अन्य उत्पादों की भी आवश्यकता होती है।

आधुनिक बाल रोग में, पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की औसत आयु 4 से 6 महीने के अंतराल से निर्धारित होती है। यह इस तथ्य के कारण है कि 4 महीने तक बच्चे का शरीर घने भोजन का सामना करने में सक्षम नहीं होता है, और छह महीने के बाद दूध की तुलना में एक अलग स्थिरता के भोजन की धारणा के साथ समस्याएं हो सकती हैं।

यहां मुख्य संकेत दिए गए हैं जिनके द्वारा मांयह समझने में सक्षम होंगे कि यह आपके बच्चे के मेनू का विस्तार करने का समय है:

• बच्चा आपकी प्लेट की सामग्री में सक्रिय रूप से रुचि रखता है;
• आत्मविश्वास से बैठता है और अपना सिर रखता है;
• दोगुना जन्म वजन;
• जीभ का धक्का देने वाला पलटा गुजर गया;
• पहले दांत दिखाई दिए।

उसी समय, याद रखें कि प्रत्येक बच्चे की तत्परता (जब सभी लक्षण मौजूद होते हैं) अलग-अलग समय पर प्रकट होते हैं, इसलिए पहले "संकेतों" पर पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने में जल्दबाजी न करें। थोड़ा इंतजार करना बेहतर है, लेकिन इसे सही तरीके से करें और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना।

पूरक खाद्य पदार्थ कैसे पेश करें

पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के लिए, विभिन्न योजनाएं और विधियां हैं, हम उनमें से कुछ पर अधिक विस्तार से ध्यान देंगे।

शैक्षणिक खिला का सार बच्चे को नई स्वाद संवेदनाओं से परिचित कराना है, लेकिन खिलाना नहीं, क्योंकि सभी भोजन छोटे टुकड़ों में कम मात्रा में दिए जाते हैं। ऐसे में उसे मां-बाप की थाली से खाना मिलता है.

बाल चिकित्सा पूरक खाद्य पदार्थ योजना के अनुसार बच्चे के मेनू में नए उत्पादों का क्रमिक परिचय है, ताकि अंततः उसे नियमित आहार में स्थानांतरित किया जा सके। उसके लिए, चीनी और नमक के बिना अलग-अलग व्यंजन तैयार किए जाते हैं, और फिर मैश किए हुए आलू की स्थिरता के लिए पीसते हैं।

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बच्चे को एक ही बार में दूध पिलाने में जल्दबाजी न करें, यहां आपको लगातार कार्य करने की आवश्यकता है। जब बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ होता है, तो बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ सब्जियों की प्यूरी से शुरुआत करने की सलाह देते हैं।

तोरी, फूलगोभी और ब्रोकोली, आलू पहले परिचित के लिए आदर्श हैं। कद्दू, गाजर और चुकंदर थोड़ी देर बाद पेश किए जाते हैं। प्रत्येक सब्जी को अलग से दिया जाना चाहिए ताकि मामले में एलर्जीकोई भी आसानी से "अपराधी" का पता लगा सकता है। जब बच्चा पहले ही सभी सब्जियों को चख चुका है, तो उन्हें एक दूसरे के साथ मिलाना संभव होगा।

इसके अलावा, शाश्वत प्रश्न उठता है - बच्चे को खरीदी गई प्यूरी खिलाएं या खुद पकाएं? यहां, प्रत्येक मां अपने लिए निर्णय लेती है, इस पर ध्यान केंद्रित करते हुए कि वर्ष के किस समय पूरक आहार की शुरुआत होती है। गर्मियों में, आप सुरक्षित रूप से बाजार में मौसमी सब्जियां खरीद सकते हैं या इसे स्वयं उगा सकते हैं, लेकिन सर्दियों में आपको अभी भी जार में शिशु आहार चुनना चाहिए।

पहला खिला: कैसे देना है

मुख्य भोजन से पहले बच्चे को नए भोजन की कोशिश करने के लिए आमंत्रित करना बहुत महत्वपूर्ण है, दोपहर के भोजन का समय इसके लिए सबसे उपयुक्त होगा। पहली बार, आप उसे केवल आधा चम्मच मैश की हुई सब्जियां दें और स्तन के दूध या सूत्र के साथ पूरक करें, और फिर ध्यान से बच्चे की सामान्य भलाई का निरीक्षण करें।

क्या बच्चा हमेशा की तरह व्यवहार करता है और उसे परेशान नहीं करता है? आप एक सप्ताह के दौरान धीरे-धीरे भाग को आयु मानदंड तक बढ़ा सकते हैं, इस प्रकार एक फीडिंग को पूरी तरह से बदल सकते हैं, और फिर एक नई सब्जी पेश कर सकते हैं। यदि त्वचा पर चकत्ते, पेट में दर्द और ढीले मल हैं, तो आपको इस उत्पाद को बाहर करने और तीन दिनों तक कुछ भी नया नहीं देने की आवश्यकता है।

ऐसा होता है कि बच्चा अपरिचित भोजन से इनकार करता है और ऐसी प्रतिक्रिया आदर्श है। इस मामले में, आपको धैर्य रखने की जरूरत है और उसे एक ही डिश को कम से कम 10 बार आजमाने की पेशकश करें। यदि आप स्पष्ट रूप से मना करते हैं, तो उसे अन्य प्रकार की सब्जियों के मैश किए हुए आलू की पेशकश करें।

यह याद रखना सुनिश्चित करें कि यदि वह बीमार है या निवारक टीकाकरण की अवधि के दौरान बच्चे के आहार में एक नया उत्पाद पेश करना मना है।

दलिया कैसे इंजेक्ट करें

सब्जी खिलाने के 3-4 सप्ताह के बाद, अनाज पेश किया जा सकता है, वे आमतौर पर बच्चे को नाश्ते के लिए पेश किए जाते हैं।

आपको ऐसे अनाज का चयन करना चाहिए जिनमें ग्लूटेन न हो - एक प्रकार का अनाज, मक्का और चावल। तथ्य यह है कि हाल ही में, एक वर्ष से कम उम्र के कई बच्चे इसकी असहिष्णुता का अनुभव कर रहे हैं।

खाना पकाने से पहले, अनाज को छाँटा जाना चाहिए और अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, आप इसे कॉफी की चक्की से पीस सकते हैं या एक छलनी के माध्यम से पोंछ सकते हैं और फिर से उबाल सकते हैं। पहले दो हफ्तों के लिए, तरल दलिया को पानी में 5 ग्राम अनाज प्रति 100 मिलीलीटर पानी के अनुपात में पकाना बेहतर है, और फिर धीरे-धीरे इसे गाढ़ा करें। आप तैयार भोजन में व्यक्त स्तन का दूध या फार्मूला मिला सकते हैं।

एक बहुत ही सुविधाजनक और सुरक्षित विकल्प तैयार अनाज "बॉक्स से बाहर" होगा, जिसे पानी से पतला होना चाहिए। सभी शिशु आहारों की तरह, वे सख्त गुणवत्ता नियंत्रण से गुजरते हैं, और उनमें विभिन्न विटामिन और खनिज भी होते हैं।

आपको अपने बच्चे को दलिया केवल एक चम्मच से बोतल से नहीं देना चाहिए, क्योंकि लार के साथ संसाधित भोजन बेहतर अवशोषित होता है।

पूरक आहार: महीने के हिसाब से टेबल

इस अवधि के दौरान एक युवा मां के लिए पूरक खाद्य पदार्थ परिचय तालिका सबसे अच्छी "सहायक" बन जाएगी, क्योंकि यह विस्तार से बताती है कि आप किस उम्र में बच्चे के आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं, साथ ही उनकी आवश्यक मात्रा का संकेत भी दे सकते हैं।