Kokteli: 20 ukusnih i zdravih pića
Koktel je jedna od najpopularnijih vrsta pića. Ukusni su, zdravi i jednostavni za pripremu. Njihova pravilna konzumacija pomaže produljiti mladost, zdravlje i ljepotu. Koktel je tako nekomplicirano piće, priprema se od gotovo svega, što ga čini još privlačnijim.
Dijetalni kokteli
Počnimo s onim što brine svaku djevojku, ženu, a često čak i djevojku - lik. Na kakvo mučenje, sofisticiranost i povredu moderna žena neće ići kako bi postigla željeni rezultat i dobila lijepo tijelo. Međutim, u potrazi za ljepotom često zaboravljamo da postoji nešto važnije - zdravlje. Ali nemojte odmah odustati, teško uzdahnite, ostavljajući snove o harmoniji u prošlosti. Koktel će biti vrlo alat koji će vam pomoći da ostanete siti i vitki.
Dijetalni shakeovi izvrstan su način za uklanjanje suvišnih kilograma, kao i prekrasan i ukusan način obogaćivanja tijela vitaminima, pa su pogodni i za održavanje zdravlja.
Ovi se kokteli temelje na prirodnom jogurtu, sojinom mlijeku, niskokaloričnom kefiru, voću, začinima i začinima. Zato ovi napitci sagorijevaju masnoće, jer sadrže hranu koja ubrzava metabolizam.
Predstavljamo vam mali izbor jednostavnih i brzih dijetalnih koktela. Uzimamo blender, potrebne proizvode u ruke i umutimo.
Smoothie "Kiwi - jabuka": lagani doručak
- kivi - 1 kom .;
- jabuka - 1 kom .;
- mlijeko - 120 ml;
- zobene pahuljice - 25 g;
- limun - 1/3 kom.;
- med - 15 g;
- mljeveni cimet, svježa metvica.
- Pomiješajte pahuljice s vrućim mlijekom i ostavite par minuta, pustite da se ohlade i nabubre.
- Sada oljuštenu jabuku stavite tamo i miješajte u blenderu dok se ne stvori pire.
- Zatim pospite s malo mljevenog cimeta.
- Zatim ogulite kivi, nasjeckajte i dodajte mu žlicu limunovog soka, sameljite u blenderu dok ne postane kremast.
- Ispadaju dva kremasta pirea. Stavimo ih u posudu, prvo svijetlo (pahuljice, jabuka), u drugi sloj stavimo zeleno (kivi), ukrasimo grančicom metvice i koktel je spreman. Dobar tek!
Vitaminski koktel "Citrus Blast"
Svi znamo da su citrusi bogati vitaminom C. Dakle, on normalizira metabolizam bjelančevina, masti, ugljikohidrata, pomaže u održavanju imuniteta. Sve što trebate je par limuna, par naranči, jedan grejp. Samo iscijedite voćni sok, pomiješajte.
Koktel s đumbirom i medom
Ubrzava metabolizam utječući na crijevnu mikrofloru. Ako se pravilno koristi, pomoći će vam da izgubite i do 4 kilograma tjedno, pod uvjetom da ne jedete masnu hranu i ne pružate tijelu tjelesnu aktivnost.
Sastojci:
- 0,5 l 1% kefira;
- žličica mljevenog đumbira;
- mljeveni cimet;
- med.
Pomiješamo sve sastojke (med i cimet stavimo po ukusu), pustimo da se kuha 10 minuta, sve izmiješamo u blenderu. Koktel je najbolje piti po jednu čašu tri puta dnevno.
Dječji kokteli
Djeca su naša radost. A što nas ta „radost“ najčešće pita? Tako je, nešto ukusno. A kako možete odbiti, za dijete ništa nije šteta. Nevolja je u tome što nisu sve ukusne stvari zdrave. Ali nema problema koji se ne može riješiti pažljivim razmišljanjem. Tu u pomoć dolazi tako divno piće poput koktela. Gotovo sve može biti u njegovom sastavu, pa je problem ukusan i zdrav sam od sebe nestaje.
"Klasični milkshake"
- mlijeko 500 g;
- sladoled 100 g;
- šećer (okus).
Kombinirajte sve sastojke i umutite u blenderu dok ne postane pjenasto. Vrlo ga je jednostavno diverzificirati raznim dodacima (čokolada, voće, bobičasto voće) po vašem izboru i ukusu.
Koktel od dinje
Sastojci:
- dinja 200 g;
- limun (limeta) polovica;
- 1 žlica. l. Sahara.
Pomiješajte sve sastojke, dodajte u blender, tucite dok ne postane glatko.
Koktel "Zobene pahuljice u čokoladi"
Posebno prikladno za malu djecu i ljubitelje kašica.
Potreban:
- zobene pahuljice 2 žlice;
- cimet pola žličice;
- šećer 2 žlice. l.;
- kakao 2 žlice;
- mlijeko 1 l.
- Odvojimo čašu mlijeka, ostatak stavimo na štednjak.
- U lijevano mlijeko dodajte šećer i kakao. Promiješajte da nema grudica i dodajte glavnom mlijeku, promiješajte.
- Čim zakuha, ulijte zobene pahuljice i pirjajte 3-4 minute.
- Zatim isključite štednjak i pustite da se naše piće kuha 10 minuta.
- Ulijte sve u blender i tucite dok ne postane glatko.
Ovaj koktel možete poslužiti i rashlađen i topao.
Koktel "Puhaj na hladno"
Svakako će dobro doći po hladnom vremenu.
Sastojci:
- mlijeko 250 g;
- džem od malina 3 žlice;
- cimet (po ukusu);
- kakao maslac 0,5 žličice.
Prvo stavite džem od malina u posudu, zatim ga napunite toplim mlijekom i dodajte pola žličice kakao maslaca. Miješajte kad se ulje otopi, pospite ga cimetom odozgo i vaše je piće gotovo.
Kokteli od bobica
Ljeto se bliži kraju, ispred hladnoće i hladnoće. Sada je vrijeme kada vrijedi dvostruko revno dobivati vitamine. A vrućina ponekad iscrpi, tako da želite nešto okrepljujuće i osvježavajuće. Pića od bobica prvi su pomoćnici u ovom pitanju. Ovdje trebate obratiti pažnju na ovu vrstu koktela kao na smoothie - gust i ukusan, izrađuje se od bobičastog voća, leda i voća usitnjenog u blenderu, uz dodatak mlijeka, meda, jogurta.
Smoothie s bademima i crnim ribizlom
Moram:
- crni ribiz 250 g;
- bademi 2 žlice;
- kefir 500 ml;
- med 1 žlica;
- voda 1 žlica .;
- led.
Prvo pomiješajte ribizle i bademe u blenderu, a zatim dodajte kefir, led, med. Sve dobro promiješajte. Zatim dodajte čašu vode, tucite dok se ne stvori pjena. Koktel je spreman.
Eksplozivna bobica
- borovnice 100 g;
- ribiz (crvena, crna, bijela po vašem ukusu, možete sve odjednom) 50 g;
- maline 100 g;
- trešnja 100 g;
- ogrozd 100 g;
- led;
- vode pola čaše.
Recept je jednostavan, pomiješajte sve bobice u blenderu, dodajte led, a zatim vodu i tucite dok se ne pojavi pjena.
Smoothie "Vitaminka"
- banana 1 kom;
- limun 1 kom;
- kivi 4 kom;
- led.
- Operite limun, narežite na male kockice, ogulite.
- Ogulite bananu i također narežite na kockice.
- Ogulite kivi.
- Sve sastojke sameljite u blenderu, dodajte led i tucite dok se ne zgusne.
Takav je koktel dobar za osvježenje, a također će vam na kratko pomoći da na kratko utažite glad.
Vratimo se klasičnijim vrstama koktela.
"Pjesma maline"
Trebat će vam:
- 200 g malina;
- 100 g kupina;
- 100 g svježeg jogurta.
Pomiješajte sve sastojke u blenderu, tucite dok ne postanu pjenasti.
Koktel od bobica "Ljeto"
- jagode (po ukusu);
- borovnice (po ukusu);
- kefir 200 g;
- šećer 100 g
Istucite jagode sa šećerom u blenderu dok ne postanu glatke i ulijte u čaše. Istucite kefir, borovnice i šećer. Dobivenu smjesu polako prelijte preko jagoda. Možete piti odmah ili u hladnjaku.
Kada govorimo o koktelima s bobičastim voćem, ne zaboravite da uz vitamine i osvježavajuće postoje i alkoholni. Ova pića bit će izvrstan dodatak bilo kojoj zabavi ili svečanom stolu. U kombinaciji s bobičastim voćem ispada alkohol, iako ne manje štetan, ali mekši. Zbog obilja recepata možete napraviti koktel za svaki ukus.
"Sangria"
- crno vino 1 litra;
- sok od jabuke pročišćen 2 litre;
- kivi 1 kom;
- grožđe 100 g;
- banana 1 kom;
- mandarina 1 kom;
- 2 štapića cimeta.
- Ogulite kivi i narežite na kriške. Isto radimo i s bananom.
- Mandarinu narežite na kriške zajedno s korom.
- Stavite izrezano voće u posudu, grožđe narežite na polovice, dodajte cimet.
- Ulijte sok i vino.
- Ostavite da se piće kuha najmanje 30 minuta.
Spremna "Sangria" ulijeva se u vrč zajedno s voćem.
Koktel "Djevojka"
- bijelo stolno vino 400 ml;
- brusnice 50 g;
- maline 50 g;
- ribiz 50 g;
- mineralna voda (po ukusu);
- šećer 100 g
Bobice se miješaju s miješalicom, dodaje se šećer, miješa dok se ne otopi. Dodajte mineralnu vodu i opet promiješajte. Gotovo. Po ukusu možete dodati led.
Biljni kokteli
Bobice su dobre, mlijeko i jogurt također. No otkad smo počeli razgovarati o zdravstvenim prednostima, ni u kom slučaju ne bismo smjeli zaboraviti povrće. Kad za to dođe vrijeme, sočno i zrelo povrće samo traži naš stol, ali u kojem ćemo ga obliku konzumirati, drugo je pitanje. Možete kuhati na pari, pržiti i kuhati, ali od njih će biti bolje i korisnije napraviti koktel koji će dati ne samo ugodan okus, već i puno vitamina, poboljšati probavu i obogatiti imunološki sustav.
"Koktel od bundeve"
Sastojci:
- bundeva 300 g;
- mlijeko 2 šalice;
- zobene pahuljice 2 žlice;
- med 1 žlica;
- mljeveni cimet (po ukusu).
Ogulite buču, narežite na kockice i sameljite u blenderu dok ne postane pjenasto. Dobivenom pireu dodajte med, mlijeko i pahuljice, opet istucite. Gotovo.
Koktel od krastavaca
Potreban:
- krastavac;
- đumbir (malo);
- celer.
Sve miješajte u blenderu dok ne postane glatko i spremno. Ovaj napitak poboljšava boju kože i pomaže vam izgledati još mlađe.
Koktel od mrkve
Piće je univerzalno, jer se njegov utjecaj širi na sve unutarnje organe. Bit će posebno korisno za osobe slabijeg vida.
- kuhana mrkva 2 kom;
- celer 30 g;
- borovnice 100 g;
- limunov sok 30 ml;
- sok od rajčice 250 ml;
- sol (po ukusu);
- papar (crni po ukusu).
Sve miješajte u blenderu dok ne postane glatko.
Obratimo pažnju na takav koktel poput detoksikacije, koji će nam pomoći očistiti tijelo i iz njega ukloniti toksine i otrove.
Detox koktel "Krastavac s rotkvicom"
- krastavac 1 kom (srednje veličine);
- rotkvica 100 g;
- jogurt 100 g;
- kefir 1% 100 g;
- sol (po ukusu);
- hrpa kopra.
Povrće operemo, ogulimo rotkvice, narežemo. Ogulite krastavac, izrežite ga. Sve sameljite u blenderu. Stavite pire krumpir u posudu, dodajte mu jogurt i kefir, promiješajte.
Koktel od špinata
Ovo piće pomaže u normalizaciji rada crijeva. Sadrži puno kerotina, željeza, vitamina. Za kuhanje trebat će vam:
- 1 krastavac;
- pola limuna;
- špinat 100 g;
- lubenica 1 komad.
Istucite sve proizvode miješalicom dok ne stvore pire.
Celer s mrkvom
- celer 2-3 stabljike;
- 1 jabuka;
- 1 mrkva;
- 1 žličica med.
Jabuku, mrkvu i celer narežite na komade i istucite u blenderu, dodajte med i po želji mineralnu vodu.