Listovi jagoda
Jagode nemaju samo ukusne aromatične bobice, već i listovi sadrže veliku količinu hranjivih i ljekovitih komponenata. Možete je sresti na vrtnim krevetima ili šumskim proplancima. Domaće jagode rastu na većim grmovima, ali šumske jagode imaju posebnu aromu i povećanu koncentraciju esencijalnih ulja.
Svojstva lišća jagode
Ljekovita svojstva biljke posljedica su bogatog kemijskog sastava lišća, sadrže:
- Organske kiseline: limunska, jabučna, kininska. Komponente su uključene u metabolizam ugljikohidrata i masti, normalizirajući ga.
- Tanini potrebni tijelu za kožne bolesti.
- Eterična ulja koja jačaju imunološki sustav i djeluju antibakterijski.
- Flavonoidi (kvercitin), alkaloidi (fragarin), karotonidi.
- Vitamini: retinol (A), askorbinska kiselina (C). Komponente povećavaju ukupni tonus tijela.
- Elementi u tragovima: fluor, kalij, željezo, magnezij, fosfor. Komponente su uključene u metaboličke procese, poboljšavaju stanje zglobova i krvnih žila.
- Nikotin, folna, kofeinska kiselina.
Listovi jagode sposobni su djelovati na tijelo kao zacjeljujuće rane, antivirusno, protuupalno, koleretično i sedativno sredstvo. Juha djeluje blago diuretički, što je važno za trudnice s natečenošću, starije osobe.
Infuzije i dekocije jagoda preporučuju se kod probavnih problema. Pomažu u uklanjanju plinova, uklanjaju kolike i smanjuju grčevite manifestacije. Pijenje tinkture prije jela pomaže vratiti apetit, poboljšati stanje sluznice u slučaju gastritisa i čira.
Visok sadržaj vitamina osigurava tonski učinak infuzija, propisane su u jesensko-zimskom razdoblju, s nedostatkom vitamina. Kad se doda sušenim listovima bobica, možete postići normalizaciju krvnog tlaka.
Primjena lišća jagode
U kozmetičke svrhe, dekocije se preporučuju ženama s heterogenim tenom. Komprese i maske pomažu u ublažavanju pigmentacije, pjega. Nakon tečajeva postupaka, turgor kože se povećava.
Vitaminski čaj od suhih jagoda djeluje protuupalno. Preporučuje se kod prehlade, infekcija grla i nazofarinksa. Redovitom upotrebom čaja obrambene snage organizma se povećavaju, oporavak je brži.
Fermentirani čaj priprema se po posebnoj tehnologiji.
- Prilikom berbe svježeg lišća trebate odabrati najveće, ujednačene svijetle boje. S jedne biljke uklanja se najviše 3 lista.
- Sakupljeni listovi ostave se sušiti na otvorenom u hladu 6-7 sati. Listove treba staviti u tanki sloj; kad se osuše, višak vlage od njih će odlaziti.
- Osušene jagode stavljaju se u staklenu posudu i mijese ručno ili drobljenjem dok se ne pojave listovi. Količina ubranih sirovina smanjit će se, postupak može trajati do 30 minuta.
- Nadalje, masa se ostavlja na otvorenom u sjeni. U dodiru s molekulama kisika u lišću se javljaju oksidativni procesi, koji se nazivaju fermentacijom. Maksimalna fermentacija osigurava visoku čvrstoću gotovog pića.
- Posljednja faza kuhanja je konačno sušenje. Da biste to učinili, možete koristiti električnu sušilicu, pećnicu, ruski štednjak. Preporučena temperatura nije veća od 50 stupnjeva.
Ljekovita svojstva jagoda koriste se u ginekološke svrhe. Kod jakih menstrualnih tokova preporučuje se uzimanje infuzije kako bi se smanjili. Dodatni se učinak očituje u smanjenju boli. Proizvod može povećati tonus mišića maternice, što je neophodno tijekom porođaja.
Prisutnost tanina u lišću omogućuje vam liječenje desni koja krvare infuzijom. Grgljanje vam može pomoći da se riješite neugodnog zadaha.
Oblozi od infuzije, primijenjeni na bolne zglobove, ublažavaju bol, pomažu u ublažavanju unutarnje upale.
Tradicionalni recept za izradu infuzije: 2 žlice. l. nasjeckane suhe jagode preliju se čašom vruće vode. Spremnik se stavi u vodenu kupelj na 15 minuta, a zatim filtrira. Gotov proizvod uzima se u 2 žlice. l. prije svakog obroka. Da biste povećali korisnost alata, možete ga dodati med.
Infuzija povoljno djeluje na srčani mišić, pomaže povećati vaskularni tonus i normalizirati krvni tlak. Alat se koristi za sprečavanje ateroskleroze, angine pektoris, hipertenzije.
Juha je popularna kod bolesti endokrinog sustava. Redovitom primjenom u štitnjači smanjuje se aktivna apsorpcija joda.
Da biste poboljšali stanje kose, trebate ih redovito ispirati slabim ekstraktom jagode. Alat pomaže u uklanjanju iritacije epiderme vlasišta, uklanjanju peruti i peruti. Uvojci stječu sjaj, snagu i elastičnost.
Kontraindikacije lišća jagode
Čaj od suhe jagode aromatičan je, zdrav i vrlo ukusan. Ali ako ga pijete u prevelikim količinama, možete dobiti alergijsku reakciju. Također je kontraindicirana u slučajevima individualne netolerancije na komponente. Očituje se pojavom kožnih osipa, glavobolja, ljuštenja i crvenila određenih područja.
Sposobnost toniranja mišića maternice može negativno utjecati na nošenje djeteta. stoga trudne dame bolje je odbiti piće ili ga piti vrlo rijetko.
U slučaju ozbiljnih poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta, prekomjerne proizvodnje želučanog soka, infuzija se može uzimati samo nakon liječničkog recepta. Inače možete pogoršati svoje zdravlje i dobiti grčeve u želucu.