Dom Recepti Deserti i peciva Pita od krušaka: recept s fotografijama korak po korak

Svaka domaćica traži ukusne recepte. Ali, istodobno, ne želite provoditi sate za štednjakom izvodeći složene monotone operacije. U ovoj majstorskoj klasi naučit ćete kako za nekoliko minuta pripremiti ukusnu čajnu poslasticu. Ovaj recept dobro se uklapa u kategoriju "ako su gosti na pragu". Priprema se brzo, okusa je iznad svih očekivanja, a popis proizvoda možete pronaći u bilo kojem hladnjaku.

Kako napraviti tijesto od tijesta

Recept za tijesto s tijestom jednostavan je i dostupan svima. Od njega se mogu raditi kolači i keksi.

Za prhko tijesto trebat će vam:

  • maslac 200 g;
  • brašno 300 g;
  • vanilin 1 g;
  • šećer 100 g

Način kuhanja:

  1. Maslac narežite na komade i ostavite da se otopi u blizini toplog mjesta. 20161109_170839
  2. Nakon 20 minuta maslacu dodajte šećer, vanilin i brašno.
  3. Temeljito istucite hranu da dobijete žilavo tijesto. 20161109_182605
  4. Ako je suho, možete dodati par žlica mlijeka.
  5. Tijesto razvaljajte u kuglu i stavite u hladnjak.

Sada možete razvaljati i pripremiti slastice. Zapamtite, količina šećera je po vašem ukusu. Ako će se od prhkog tijesta pripremati pita s nadjevom ili keksi sa suhim voćem, bit će potrebno manje šećera. U tijesto možete staviti i 100 g svježeg sira.

Kako napraviti kolač od prhkog tijesta punjenog kruškama 20161109_213518

Pripremite tijesto koristeći gornji recept. Tada to možete razviti, ili to možete učiniti lakše.

  • Stavite 2/3 tijesta u posudu za pečenje;
  • poravnajte ga žlicom, ne zaboravite napraviti stranice; 20161109_182953
  • naribajte krušku na grubom ribežu u središte kalupa;
  • posuti cimetom; 20161109_213434
  • izravnati punjenje;
  • od preostalog tijesta napravite "poklopac".

Tijesto možete i razvaljati da pokrije tortu. Ili možete uzeti male komadiće, tanko ih umijesiti rukama i položiti na vrh nadjeva. Kad se polože svi dijelovi, uzmite žlicu i nježno ih poravnajte. Tortu nije potrebno drobiti i drobiti. Tijesto je mekano, savitljivo - ujednačava se savršeno i bez napora.

Unaprijediti:

Tortu možete ukrasiti preostalim tijestom. 20161109_204724

Stavite poslasticu u pećnicu i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.

Po želji krušku možete zamijeniti jabukom.

20161109_195545

Koje druge dobrote možete napraviti od prhkog tijesta? Pogledajte naš izbor videozapisa.

Slični članci

Ostavite odgovor